很多人想開餃子店,也想加盟品牌類的餃子店,因為很多品牌店的餃子店的確生意比較好,也少了很多彎路,特別是開店前選址,裝修,買設備,到開店後運營管理,品牌餃子店的確比較容易,因為有成熟的加盟模式,裝修風格,裝修對接溝通等,還有開業後,品牌方都會牌人到場協助和配合,讓你順順便便開店,開開心心賺錢。
加盟一個品牌類的餃子店需要多少錢呢,今天我整理了一下,大概說說開店成本和利潤,希望給大家參考,不充之處,希望大家評論補充,也歡迎大家留言諮詢,我盡我能力回答!
現在市場上找一個好位置開店,費用就有:
租金 + 押金 + 轉讓費 + 裝修費 + 設備 + 加盟費
初級:設備3萬 + 裝修4萬 + 租金押金4萬+ 轉讓費10萬 + 加盟費 3萬 = 24萬
中級:設備3萬 + 裝修7萬 + 租金押金5萬+ 轉讓費15萬+ 加盟費3萬= 33-35萬
高級:設備5萬 + 裝修10萬 + 租金押金5萬+ 轉讓費20萬+ 加盟費8萬= 48-55萬
租金:
每個城市,地段不同,這裡沒有辦法給出具體的費用,從5千到3-4萬都有;
押金:
好的店鋪,可能是租金的2按或3按再付1,可能有些要先付半年;
轉讓費:
這個不好定,一般是1個月營業額,高的可能有3個月左右,比如一個月營業有10萬,可能轉讓費就要10萬或是30萬,當然可能也有免費的,是或前任老闆只收取3-5萬裝修和設備;
裝修費:
普通的店,面積在40-60平方的,需要4-7萬左右,再大點需要10萬起,當然如果你前任店主已經裝修差不多,也是餐飲類,估計接手再補充一些即可以開工;
設備費:
主要廚房設備、冰箱、點餐、桌椅之類為主,正常需要3-5萬;
完成以上事情後,就需要請人正式開業,以2個員工成本主要是:
工人工資 + 水電費 + 雜費 = 一個月大概在1萬元左右,
開餃子館想賺錢一定要精打細精,正常的餃子館毛利潤都會超過60-70%,考慮到前面說的開店成本,想要讓餃子館賺錢,要很明白地每天營業額多少才能維持正常的租金,人工和成本,低於這個數的話,就需要另外找位置開店,所以開店一定要找一個地段,要做好地段人流量,人群消費力的分析,具體可以參考旁邊附近其它餐飲店,如果沒有參考,建議有可能的話情況,不要第一個開店,除非你要很清晰判斷出這個地方人流量和消費力,要不你前期投放太大,不賺錢的話,之前的錢打水漂,或是店租很多,可以做試開店,行的話,再正式租場和或開店,有些地段人流量可以,但是可能特別原因,沒有形成商圈氣氛,建議不要隨便去嘗試。
開店日常成本計算方法:
人工2個400元
租金每天300元
日常成本100元
開店硬性投入成本日平攤400元
共計1200元
營業額2000元
3000 * 0.7 - 1200 = 900元利潤,一個月就是2萬到3萬左右。
開店硬性投入成本日平攤400元這個費用,儘可能是以8-10個月作為平攤時間,如果一個月10個月都沒有賺錢,還想收回成本再賺錢,估計風險很大,因為可能受政策,受街道,受節假日,受租金等原因影響,不能把平攤時間拉得太多,否則虧損機會增大。
以上是我總結的開餃子店成本和利潤,希望給大家參考,不充之處,希望大家評論補充,也歡迎大家留言諮詢。