2008年,女兒小花5歲生日的時候,
和母親千惠在位於福岡的家裡拉鉤保證,
以後每天早晨的味增湯都由小花來做。
5個月後33歲的千惠媽媽
最終未能抗爭過癌症病魔離開了人世。
描述當時這一家人故事的電影
《小花的味增湯》在2015年與日本上映。
母親千惠是由廣末涼子飾演的。
現在已經上初中的小花,
依舊遵守著與母親的約定,
每天早晨都做味增湯。
母親去世後,小花與爸爸相依為命,
小花3年紀的時候,
寫了一篇作文叫做《與媽媽的約定》,
作文中她寫道:
「做味增湯的時候,
感到媽媽就在就在身邊。」
其實媽媽千惠在與癌症抗爭的時候,
為了能讓小花一個人也能活下去
所以才教她做味增湯等家常菜。
千惠也曾在博客中寫道:
「食物創造生命」。
父親信吾是一名公司職員,
2012年他寫下了
他們一家人與疾病抗爭的經歷,
以《小花的味增湯》為名出版成書。
書中收錄了媽媽千惠的博客內容
還有小花參與創作的部分。
爸爸信吾說對於妻子千惠
在廚房教小花做菜的用意和感情,
是從女兒的作文中才真正理解的。
即使到現在女兒也還是想著
與媽媽一起生活的日子。
因為因為裡面記錄著
飽受藥物副作用折磨
和面對死亡恐懼的母親,
所以一直以來
小花都沒有好好看過這個手記,
而去年她終於認真讀完了父親的手記。
她曾經跟父親說過,
「如果沒有生下我,
媽媽可能現在還活著」,
但看了父親的手記,
小花才知道了母親曾寫在博客裡的心情︰
「生下小花真是太好了。
因為有了女兒,
我才有力量能和病魔做鬥爭。」
現在小花每天清晨6點就開始削幹制鰹魚,
把海帶放入鍋中煮15分鐘製作調味料,
在開鍋之前取出海帶,
把鰹魚放入鍋中,
過濾湯汁後將自家制的綜合味增盛入碗中,
最後點綴一些蔥花,
整個做飯的過程十分嫻熟,
和媽媽如出一轍。
父親信吾也希望,通過這些書籍,
電影和繪本能給這個社會帶去良好的影響,
為大家追求幸福助一臂之力。
小花也表示:"要是想要嘗試做菜的孩子們
能越來越多的話,就太好了!"
母親千惠生前曾想和料理家Takato Nakamura
一起出一本菜譜書,
可是最終還是沒有實現。
去年的秋天小花代替母親寫下了這本菜譜。
所以市面上就有了
《12歲小花的廚房》這本書。
書裡也包含著小花想對母親說的話:
「謝謝你,媽媽,現在我很幸福。」
小花的作文︰《與媽媽的約定》
圖片來自網絡
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