【香港美食】來香港一定不能錯過的美食推薦!

2021-02-17 香港全日通

但是上到米其林下到街頭走鬼檔

各有特色怎麼都吃不膩

下面推薦給大家一些香港各式各樣的美食店

看看有沒有你最喜歡的

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Shake Shack

已經紅遍東京、首爾的Shake Shack，雖然香港分店並不是亞洲的第一家分店，但依然會有新潮食客相繼探店。Shake Shack有紐約必吃漢堡的稱號，與In-N-Out並稱東西岸第一美味漢堡。

Shake Shack 於 2001 年以路邊攤熱狗車的方式，在競爭激烈的快餐市場中拼出一片血路，現在已經是熱門的世界級漢堡店，所以每家店都需要排隊哦，想要慕名吃到可是要花點耐心。

到店必吃照片ShakeBurger，也就是起司安格斯牛肉堡。安格斯牛排鮮嫩多汁，搭配半融化又給得很夠意思起司，一口咬下濃鬱的起司味大爆表。

除了招牌漢堡外，一定要點Shake Shack罪惡感十足的起司薯條，起司愛好者真的會無法抗拒！

Shake Shack還有提供其他口味的熱狗堡、素食香菇堡、炸雞堡、培根牛肉堡，飲料的部分竟然還有啤酒和奶昔的選項！

【中環 IFC 店】

地址：中環金融街8號IFC四樓平臺4018號舖

交通：MTR 中環站 IFC 購物中心，

4F 會有專屬電梯

營業時間：11:00-23:00

【金鐘店】

地址：香港金鐘金鐘道88號太古廣場一樓105A號舖

交通：地鐵金鐘站C1出口，

走空橋到對面太古廣場，一樓即到

營業時間：11:00-23:00

刷爆小紅書的新記芝士面，

芝士愛好者記得要過來打卡！

招牌豬頸肉芝士撈公仔麵，真材實料地滿滿一層芝士鋪在上面，把芝士攪開的話，香味撲鼻而來。每吃一口都是被芝士包裹著的滿足感。所謂芝士就是力量啊！

地址：尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖

交通：港鐵尖沙咀/尖東站B1/N5出口

人均消費：50HKD

十八座狗仔粉


「狗仔粉」的名字有兩種說法，一時因為造型似狗尾巴所以名為「狗仔粉」，另一種說法是抗日戰爭時期，救濟機構派發這種湯粉給民眾充飢，於是以「救濟粉」的諧音「狗仔粉」來稱呼。

十八座狗仔粉由兩位80後年輕人開設，他們因懷念兒時在石梨貝邨吃過的狗仔粉，於是自行研製。店鋪24小時營業，分店已開至旺角、深水埗、荃灣、元朗。

十八座狗仔粉現在也算是超級網紅小吃了，獲得了米其林推薦，又被各個明星打卡。除了招牌狗仔粉外，火鴨髀碗仔翅也是這裡的必吃推薦。

地址：香港佐敦寧波街27A地舖

交通：港鐵佐敦站B1出口, 步行約4分鐘

人均消費：50HKD

在香港說到美食家，就不得不提蔡瀾，擁有很多同名餐廳。而這款街頭法包更是被他譽為「香港最好吃的越南法包」。

這是一家30多年的港式小門面，十幾年如一日的只做法包，常年排隊。

大法包有手臂那麼長，包中有法式嚼肉、越南扎肉、五香腩肉以及鹹豬手肉，烤熱後再加入用魚露醃好了的蘿蔔絲及蕃茄、黃瓜等，入口微酸鮮甜，味道無敵。

地址：香港佐敦渡船角文苑街30號

交通：地鐵柯士甸站A出口，步行6分鐘

人均：50HKD

一定要點熱奶荼+菠蘿油。
位於黃大仙中心的翠華餐廳。
翠華有多火熱大家都知道, 

香港美食最令人口水流的地方是新鮮出爐才有的動人味道。

地址:  黃大仙黃大仙中心北館地庫LG04 & LG07號舖

Jade Garden 翠園是美心集團旗下的, 中菜水準無庸置疑。
粵式點心+雅致環境, 蘇蘇好喜歡! 
椒鹽魷魚須、百花釀魚肚、蔥油去骨鴨掌、三味蝦球、
 懷舊生啫秘制蟹、生磨杏汁螺頭燉白肺...
每款1碟, 唔該!

椒鹽魷魚須 (好少地方有得食, 是傳統的味道同賣相)

始於 1971 年，無數食客在翠園老師傅的巧手引領下，首度品嘗粵式點心美餚，為當代港式飲茶文化寫下序章。時至今日，翠園回歸本源，著重食材本質，不添加味精，引領食客沐碧蔭，品原味。憑大廚千錘百鍊的粵式巧手、精心搜羅的當造食材、對飲食文化的不懈鑽研、及清雅脫俗的用膳環境，食客有如漫步竹林大道上，舌尖五感浸沉翠園氤氳，以心細嘗君子之美膳。

Espuma


這裡主打的是西班牙小吃，不過近來人氣頗高的卻是這裡的「甜之夢想曲」星級版——7件自家制的甜品和兩壺水果茶，所謂「完美的下午茶」，應該就是指這種美味吧！

地址：中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17/F

電話：(852)2973 6088

喵星人正在審視今天的菜單 / Photo by milffy

這裡的老闆就叫「阿貓」，是地道的貓奴。不過這裡的貓並不是買來的，而是阿貓收養的，後來也有客人贈送的。

地址：銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓D-E室

電話：(852) 2710 9953

On Dog Dog Cafe


喵星人都有自己的地盤了，汪星人當然不能忍！走進這家咖啡店，你會發現——滿地都是狗！因為店主兩口子在這裡養了三隻雪橇犬、一隻秋田犬還有一隻柴犬。

地址：何文田梭椏道3號1樓

電話：(852)9045 2766

Ease House Cafe


注意，這不是圖書館，而是一間咖啡廳。這裡原本是一家漫畫書店，結業時剩下的海量漫畫書被接手的新店主保留了下來，不知不覺變成了這裡的特色。現在這裡也定期購置最新的漫畫來滿足讀者，如今已經擁有了超過5,000本漫畫，是香港之最哦。

地址：旺角洗衣街39號金雞廣場25樓2508-2509室

電話：(852)2780 3362

這家店很厲害，開業一年半隻做一款食物，就是原味牛奶燉蛋白。一碗HK$33，高峰期每天能賣300碗！

材料非常簡單，就是左富良野3.7牛乳+雞蛋+白砂糖，沒有一滴水。燉出來口感嫩滑，中間呈流心的狀態，奶味足，也不會太甜。

圖源OpenRice

地址：元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪

（港鐵元朗站 H 出口, 步行約8分鐘）

營業時間：星期一至日 15:30 - 22:30

人均：HK$33

榴槤樂園

一聽這個名字就能感覺到，這簡直就是榴槤控的天堂啊，蕭正楠和曹永廉都去打卡過！

各款榴槤食品、飲品、甜品應有盡有！特別推薦榴槤撻，入口酥脆，榴槤香和芝士香互相融合，每一口都是滿足！

如果這還不過癮，你可以選擇整隻新開的榴槤，聽說都是從馬來西亞自家果園空運過來的。最貴的貓山王130港幣/磅~


地址：尖沙咀金巴利道92號地下

（港鐵佐敦站 D 出口, 步行約8分鐘）

營業時間：星期一至日 15:00 - 23:00

人均：HK$60

香港的「豆漿大王」有兩家，但今年上米其林榜的，只有新蒲崗這家。

主打「粢飯糰」+特色鹹豆漿，吃過都說正。特別是「粢飯糰」，日賣400個，米其林都點名誇獎！

粢飯糰分為鹹及甜，都是賣HK$15。當中以甜粢飯較受歡迎，甜粢飯的餡料包括砂糖及油條；鹹粢飯餡料包括炸菜、油條及肉鬆。飯粒顆粒分明，軟硬適中，餡料搭配剛剛好。

地址：新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號鋪

（港鐵佐敦站D出口, 步行約8分鐘）

營業時間：周一至周六 08:00-21:00 

周日 09:30-21:00

人均：HK$35

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