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哈嘍,我是蘇蘇
蘇蘇去香港除了買美妝護膚品外
還有就是吃吃吃
香港雖小
但是上到米其林下到街頭走鬼檔
各有特色怎麼都吃不膩
下面蘇蘇帶給大噶香港各式各樣的16間美食店
看看有沒有最心水的餐牌
已經紅遍東京、首爾的Shake Shack,雖然香港分店並不是亞洲的第一家分店,但依然會有新潮食客相繼探店。Shake Shack有紐約必吃漢堡的稱號,與In-N-Out並稱東西岸第一美味漢堡。
Shake Shack 於 2001 年以路邊攤熱狗車的方式,在競爭激烈的快餐市場中拼出一片血路,現在已經是熱門的世界級漢堡店,所以每家店都需要排隊哦,想要慕名吃到可是要花點耐心。
到店必吃照片ShakeBurger,也就是起司安格斯牛肉堡。安格斯牛排鮮嫩多汁,搭配半融化又給得很夠意思起司,一口咬下濃鬱的起司味大爆表。
除了招牌漢堡外,一定要點Shake Shack罪惡感十足的起司薯條,起司愛好者真的會無法抗拒!
Shake Shack還有提供其他口味的熱狗堡、素食香菇堡、炸雞堡、培根牛肉堡,飲料的部分竟然還有啤酒和奶昔的選項!
【中環 IFC 店】
地址:中環金融街8號IFC四樓平臺4018號舖
交通:MTR 中環站 IFC 購物中心,
4F 會有專屬電梯
營業時間:11:00-23:00
【金鐘店】
地址:香港金鐘金鐘道88號太古廣場一樓105A號舖
交通:地鐵金鐘站C1出口,
走空橋到對面太古廣場,一樓即到
營業時間:11:00-23:00
在中環的Steak Bar主打牛扒,參考了日本定食的風格,所有定食均附有前菜、日式沙拉和味素飯,價錢親民,以味道取勝。
用吉列高溫脆炸的做法,把牛頸脊部位烹飪後呈半生熟狀態上桌。還附有一個塗了牛油的鐵板小鐵爐,將牛肉兩邊輕輕香煎,可按個人喜好調教烹煮時間。
一片有手掌那麼大,外層沾上了一層金黃色、薄薄的麵包糠, 內裡則保留緋紅鮮嫩,外面鬆脆,內裡肉汁豐潤。
除此之外,還有石燒薄切牛肉、香煎魚柳、羊架等等特色菜,就算不吃牛朋友同樣有選擇。
地址:銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號鋪
交通:港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘
營業時間:11:00-23:00
刷爆小紅書的新記芝士面,
芝士愛好者記得要過來打卡!
招牌豬頸肉芝士撈公仔麵,真材實料地滿滿一層芝士鋪在上面,把芝士攪開的話,香味撲鼻而來。每吃一口都是被芝士包裹著的滿足感。所謂芝士就是力量啊!
地址:尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖
交通:港鐵尖沙咀/尖東站B1/N5出口
人均消費:50HKD
「狗仔粉」的名字有兩種說法,一時因為造型似狗尾巴所以名為「狗仔粉」,另一種說法是抗日戰爭時期,救濟機構派發這種湯粉給民眾充飢,於是以「救濟粉」的諧音「狗仔粉」來稱呼。
十八座狗仔粉由兩位80後年輕人開設,他們因懷念兒時在石梨貝邨吃過的狗仔粉,於是自行研製。店鋪24小時營業,分店已開至旺角、深水埗、荃灣、元朗。
十八座狗仔粉現在也算是超級網紅小吃了,獲得了米其林推薦,又被各個明星打卡。除了招牌狗仔粉外,火鴨髀碗仔翅也是這裡的必吃推薦。
地址:香港佐敦寧波街27A地舖
交通:港鐵佐敦站B1出口, 步行約4分鐘
人均消費:50HKD
在香港說到美食家,就不得不提蔡瀾,擁有很多同名餐廳。而這款街頭法包更是被他譽為「香港最好吃的越南法包」。
這是一家30多年的港式小門面,十幾年如一日的只做法包,常年排隊。
大法包有手臂那麼長,包中有法式嚼肉、越南扎肉、五香腩肉以及鹹豬手肉,烤熱後再加入用魚露醃好了的蘿蔔絲及蕃茄、黃瓜等,入口微酸鮮甜,味道無敵。
地址:香港佐敦渡船角文苑街30號
交通:地鐵柯士甸站A出口,步行6分鐘
人均:50HKD
一定要點熱奶荼+菠蘿油。
位於黃大仙中心的翠華餐廳。
翠華有多火熱大家都知道,
香港美食最令人口水流的地方是新鮮出爐才有的動人味道。
地址: 黃大仙黃大仙中心北館地庫LG04 & LG07號舖
Jade Garden 翠園是美心集團旗下的, 中菜水準無庸置疑。
粵式點心+雅致環境, 蘇蘇好喜歡!
椒鹽魷魚須、百花釀魚肚、蔥油去骨鴨掌、三味蝦球、
懷舊生啫秘制蟹、生磨杏汁螺頭燉白肺...
每款1碟, 唔該!
椒鹽魷魚須 (好少地方有得食, 是傳統的味道同賣相)
始於 1971 年,無數食客在翠園老師傅的巧手引領下,首度品嘗粵式點心美餚,為當代港式飲茶文化寫下序章。時至今日,翠園回歸本源,著重食材本質,不添加味精,引領食客沐碧蔭,品原味。憑大廚千錘百鍊的粵式巧手、精心搜羅的當造食材、對飲食文化的不懈鑽研、及清雅脫俗的用膳環境,食客有如漫步竹林大道上,舌尖五感浸沉翠園氤氳,以心細嘗君子之美膳。
一眾十來歲的女女心心眼地追星,
wow, 青春呀~
那當然要吃韓烤, 配合青春氣息x1000。
「炑八」一詞之韓文發音為「meokbang」,寫法為「먹방」,「먹방」即是吃貨的意思,是韓國本地人流行的俚語,而炑八韓烤之經營理念,是希望各位到炑八的顧客可以一起暢飲,享受愉快時光。主打韓牛,提供多個部位如牛肋骨、牛臉肉及牛小排等,甜品如草莓塔賣相亦相當吸引。
街頭底商的那些美味總是千篇一律,不妨試試來這些香港頗有創意的小店,其實就在你身邊的樓梯上面。
這裡主打的是西班牙小吃,不過近來人氣頗高的卻是這裡的「甜之夢想曲」星級版——7件自家制的甜品和兩壺水果茶,所謂「完美的下午茶」,應該就是指這種美味吧!
地址:中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17/F
電話:(852)2973 6088
喵星人正在審視今天的菜單 / Photo by milffy
這裡的老闆就叫「阿貓」,是地道的貓奴。不過這裡的貓並不是買來的,而是阿貓收養的,後來也有客人贈送的。
地址:銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓D-E室
電話:(852) 2710 9953
喵星人都有自己的地盤了,汪星人當然不能忍!走進這家咖啡店,你會發現——滿地都是狗!因為店主兩口子在這裡養了三隻雪橇犬、一隻秋田犬還有一隻柴犬。
地址:何文田梭椏道3號1樓
電話:(852)9045 2766
注意,這不是圖書館,而是一間咖啡廳。這裡原本是一家漫畫書店,結業時剩下的海量漫畫書被接手的新店主保留了下來,不知不覺變成了這裡的特色。現在這裡也定期購置最新的漫畫來滿足讀者,如今已經擁有了超過5,000本漫畫,是香港之最哦。
地址:旺角洗衣街39號金雞廣場25樓2508-2509室
電話:(852)2780 3362
這家店很厲害,開業一年半隻做一款食物,就是原味牛奶燉蛋白。一碗HK$33,高峰期每天能賣300碗!
材料非常簡單,就是左富良野3.7牛乳+雞蛋+白砂糖,沒有一滴水。燉出來口感嫩滑,中間呈流心的狀態,奶味足,也不會太甜。
圖源OpenRice
地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
(港鐵元朗站 H 出口, 步行約8分鐘)
營業時間:星期一至日 15:30 - 22:30
人均:HK$33
這家店專營特色車仔面,堅持無味精、無添加。
車仔面三十幾塊錢能搞定,在中環算很便宜啦,深受不少在附近工作的OL歡迎。
湯底清甜,米線Q彈,一碗下來給你從一而終的爽滑口感。
雞翅、豬大腸、手打丸類等人氣配料也很入味~
千萬不要錯過這家店的秘制辣醬,層次分明,越嚼越香。
地址:中環伊利近街12A號地鋪
(港鐵上環站 E1 出口, 步行約9分鐘)
營業時間:周一至周五12:00-19:00
周六12:00-18:00 周日休息
人均:HK$50
一聽這個名字就能感覺到,這簡直就是榴槤控的天堂啊,蕭正楠和曹永廉都去打卡過!
各款榴槤食品、飲品、甜品應有盡有!特別推薦榴槤撻,入口酥脆,榴槤香和芝士香互相融合,每一口都是滿足!
如果這還不過癮,你可以選擇整隻新開的榴槤,聽說都是從馬來西亞自家果園空運過來的。最貴的貓山王130港幣/磅~
地址:尖沙咀金巴利道92號地下
(港鐵佐敦站 D 出口, 步行約8分鐘)
營業時間:星期一至日 15:00 - 23:00
人均:HK$60
香港的「豆漿大王」有兩家,但今年上米其林榜的,只有新蒲崗這家。
主打「粢飯糰」+特色鹹豆漿,吃過都說正。特別是「粢飯糰」,日賣400個,米其林都點名誇獎!
粢飯糰分為鹹及甜,都是賣HK$15。當中以甜粢飯較受歡迎,甜粢飯的餡料包括砂糖及油條;鹹粢飯餡料包括炸菜、油條及肉鬆。飯粒顆粒分明,軟硬適中,餡料搭配剛剛好。
地址:新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號鋪
(港鐵佐敦站D出口, 步行約8分鐘)
營業時間:周一至周六 08:00-21:00
周日 09:30-21:00
人均:HK$35
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蘇蘇一定會想辦法滿足大夥的願望
(文章部分內容和圖片來源網絡)
今天的介紹就到這裡啦
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