去哪吃素啊 | 在精緻家常料理中吃出更好的日常【水中蓮】

2021-02-17 去哪吃素啊

這是【去哪吃素啊】推薦的第157家素食餐廳

本期的蘇州素菜館推薦來自粉絲投稿

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水中蓮有機餐飲(蘇悅分店)

地址:蘇州市蘇州大道西119號蘇悅廣場南樓4樓

電話:0512-67616567

素食指數:★★★★★/純素

水中蓮是一家素食連鎖,在蘇州有三家分店,為食客們提供健康、美味的蔬食菜餚和各色點心,全部是不含任何動物成分、不含化學添加劑的產品,不僅有益健康,避免許多肉食產生的疾病,同時促進了動物關愛和環境保護。

雖說是家素食店,但在當地的人氣從下圖可見一斑,餐廳內爆滿,門口還排著長隊。

水中蓮採用金字塔能量飲水機,可以有效去除重金屬和農藥,且使用有機綠色蔬菜,據說有自己專門種植食材的基地,來打造健康的素食美味。長期食用,可以均衡營養,換取一個活力和健康的身體。

水中蓮的創始人是臺灣的素友,口味上會有臺式飲食的痕跡,但菜品種類包容很廣,每個月也在推陳出新,比如最近可能要開發一系列東南亞口味的素食。

除了以上仿葷食的美味,這裡的家常素食小炒也很下飯,來個咖喱時蔬拌飯也是極好的。

多款精緻的花式涼菜↓

點心也都顏值與美味齊飛~

戳視頻身臨其境感受【水中蓮】的魅力↓↓


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