米其林餐廳一聽就是高消費呀,但也不全是,今天和大家一起分享上海較便宜的米其林餐廳,我去過的哦。
店名:泥土的味道 Gout de Terroir
地址:武定路550號105
電話:18616851399,去的時候先預約一下
出了地鐵看著地圖一路走過去,周圍是些雞公煲飯店之類的,裝修在這一片算是好的了,似一股清流,地方不大就6.7張桌子這樣,但很溫馨。
有兩個老闆,一個是主廚,感覺很講究,很熱情,會問你有無忌口呀,然後介紹菜品、做法、味道等等。另一個大有來頭,是新加坡皇冠假日酒店西餐廳的經理。這些都是後來才知道的。
菜品推薦:
1.三文魚吐司配酸奶芝士 燻過的三文魚非常香,吃起來很特別,超讚
2.醜陋的玉米 烤好的玉米撒上碎芝士,味道棒棒噠ヾ(●`●)哇~
3.低溫煙燻烤豬肋排 肉烤得實在是太嫩了,老闆特別交代吃的時候要肥瘦相間,重點表揚一下蘸汁,有點泰式辣味,口感非常好點了兩份
4.低溫慢煮48小時牛舌 因為是低溫慢煮所以肉質非常嫩,口感爽歪歪呀,配上點青檸去膩更好吃。超讚
5.冰糕 這道甜點是打發的蛋白加上核桃,再冰凍一下,比蛋糕的口感更順滑,多吃也不會很膩哦(*^ワ^*)
400+,味道真的沒得說的,兩個人去最合適了,在附近的小姐姐,小哥哥們有時間去體驗一下吧,寫了這麼多,手好酸,喜歡的收藏,關注我分享更多美食