聽說,
新天地今年的聖誕樹躥紅了票圈~
奏是它!
超大顆電音魔方~別提多炫酷!
辣麼我要帶你來一場超值電音聖誕大餐啦!
在這顆魔都最炫酷電音聖誕樹下,
邊喝熱紅酒,邊吃法餐,再擼著豪華海鮮!
簡!~直!~壕!~開!~森!~
百年修得王小賤,
千年修得李大仁!
統統帶上藍朋友就有特價吃起來!
拉著藍朋友在聖誕樹下吃法餐吧~
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帶上一個「藍朋友」享中號海鮮拼盤7折
帶上二個「藍朋友」享中號海鮮拼盤6折
帶上三個「藍朋友」享中號海鮮拼盤5折
[藍朋友:男朋友or男閨蜜,藍顏知己]
ps:具體規則我們文末福利見!
(•̀ᴗ•́)و ̑̑
一場聖誕節好友圈拍照大賽即將開始!
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電音聖誕樹下的海鮮盛宴
自拍還是合影都是吸睛利器
誠意滿滿的獻上一份雙層海鮮拼盤
對食材品質以及擺盤有著嚴格要求的Paris Bleu的創始人自己本身也是大廚~ 新鮮空運的活海鮮就只是簡單加工就變成了豐盛的原味拼盤,最大程度的保留了海鮮原汁原味的鮮美!
👇連雪姨也是它的忠粉喲,有圖有真相√👇
在之前雪姨和她的朋友還在巴黎藍舉辦了一場私宴~趕緊召喚小夥伴get雪姨同款!私聚氣氛不能再搭!
皇家法式雙層海鮮拼盤(原味常溫海鮮盤)
(La Boudeuse生蠔*4、Fine de Claire生蠔*4、La Royale生蠔*4、波士頓龍蝦*1、麵包蟹*1、泰國黑虎蝦*15、小濱螺*15、小螺絲200g、巴黎藍魚子醬10g)
兩層都是滿滿的高級海鮮,加上專業級的烹飪手法!360度無死角暴擊你的雙眼!衝擊你的味蕾!
精選三款當季法國進口生蠔,生長不同海域,各自帶有不同的風味~每個都肥厚飽滿,鮮甜無比吶!
這個季節是麵包蟹最肥美的時候啦!,在深海處約11℃生長,麵包蟹體形甚大, 肉實膏多!
它的膏豐腴到封滿整個蟹蓋,再來一杯香檳或者幹葡萄酒~美美的享受這海鮮大餐~
吃不慣生冷別擔心!
還有焗烤熱海鮮盤!
留給中國胃!
考慮到不善於吃生冷海鮮的「中國胃」這裡還有焗烤的熱海鮮盤!讓吃貨們放膽吃,兩隻波龍、一隻麵包蟹的份量也是誠意滿滿。
在拼盤中還加入了非常有儀式感的碳烤海鮮串~
碳烤海鮮串,差不多有手臂那麼長,份量上十足走心,看看從哪開始吃~!
╭ ̄3 ̄)╭♡喏 伸出屏幕給你吃~~
那麼大的海鮮串!~忍不住拿在手上拍個po圈!
還有產自加拿大新斯科舍的深海活龍蝦,肉質緊實、焗烤過後最大程度的將龍蝦鮮甜保留~
ps:帶上藍朋友以上拼盤(中份)均有特價享!
(具體規則見文末)
外貌協與挑剔口分分鐘被擊敗!
▲三文魚塔塔
海鮮罐的設計靈感來源於法國西部布列塔尼地區非常傳統的開胃前菜,是海鮮餐廳的必備款。
主廚特別設計的這款三文魚塔塔在挪威三文魚肉粒中加入青蛇果粒細
膩肥厚的三文魚加上爽脆的果粒,再配上特別調配的醬汁,十分清新爽口。
搭配的麵包片,是經過香料烤制後再風乾,口感很鬆脆。在抹上一勺三文魚塔塔
合著一口吃~香脆的麵包和軟糯爽口的三文魚,富有層次的口感充斥著口腔
「Fish&Chips」的進階版
▲香酥軟殼蟹及薯條
新推出的兩款小食,設計靈感來源是經典的「Fish&Chips」,炸到鬆脆的軟殼蟹搭配東南亞風情的特調醬汁,濃鬱的香料味中未帶一絲雞肉的香甜,完美中和了海鮮本身的腥味。
▲脆炸魚子多春魚及薯條
把日料中常見的多春魚和薯條搭配,再佐以特製的香辣番茄醬,別有一番異國風味哦~
西班牙海鮮飯變身濃湯版!
青口貝與九層塔簡直絕配!
▲招牌番茄海鮮米飯
一個濃湯版的西班牙海鮮飯Paella,加入青口、貽貝、虎蝦等海鮮熬製4小時以上的海鮮湯~
每一口都十分鮮美,當然海鮮飯中最精魂藏紅花也必不可少,米飯則完全吃透湯汁,還有一些「湯泡飯」的影子,喚起了兒時記憶。
▲九層塔香茅白葡萄酒青口貝
傳統的做法中青口貝會加入奶油烹調,在這裡主廚特製九層塔和香茅這兩款香氣特殊又突出的香料來平衡口味,在去腥的同時,更能帶出青口本身的濃鬱香味~
冬天的青口正是肥美的季節,一口吃到嘴裡都是滿足~細嚼後的清香在口中瀰漫
美成這樣寧願為你開啟第n個胃!
力求還原法式浪漫~,在新的甜品中更有魔都知名法式甜點品牌LE RÊVE加持,原來它們竟然是一家~
▲Opalys
第一眼看上去就像一個質感宛如絲絨的戒指盒~
剖開看還是美美的~上面一層慕斯吃到嘴裡,輕飄飄、軟綿綿~清清淡淡的在口中擴散~裡面的覆盆子醬酸酸甜甜,就好像初戀的味道~
▲Croust'y
冬天是草莓的季節~第一眼看就像是首飾盒一樣美~
草莓慕斯和香草奶油層層疊起來,中間加入糯米的特別設計,讓整個蛋糕變得與眾不同
▲繽紛鮮果優格
頗受歡迎的一道甜點,每天新鮮製作優格帶有溫柔的酸味,邂逅各種莓果散發清新感覺
口感很滑的優格,清新的甜味讓每個女生都愛不釋手~健康又美味~
▲Tarte Citron
到店必點的一道美食,檸檬的酸爽搭配細膩爽滑的慕斯,再加上清爽的水果,能瞬間喚醒你的味蕾。
含入口中綿密酸甜,一掃之前沉睡的味蕾~
視覺與味蕾一起被滿足
一口口就醬嘗到了春天
ZEN,檸檬蛋白霜球,水蜜桃湯漂浮小島,繽紛鮮果優格,
椰子慕斯,歌劇院,司康,青醬蝸牛酥,紅漿果鵝肝,果木煙燻三文魚
和閨蜜一起享受這一份下午茶吧~不僅有精緻的法式甜點,還加入了經典的巴黎開胃小食,搭配的熱飲和蛋糕的造型都充滿聖誕氣息~~
▲歌劇院
巧克力味香滑濃鬱,中間混合著脆片,豐富了口感就像是歌劇院的歌劇一般,層層驚喜
▲椰子慕斯
萌萌的造型,第一眼看上去有沒有想到鹹蛋超人~萌到化的外表實際上是帶有熱帶風情的椰子慕斯搭配百香果醬~
▲ZEN
在慕斯蛋糕的基礎上,加入了鬆脆的塔底,酸甜的覆盆子醬加上柔滑的慕斯,吃到嘴裡很是享受~
▲檸檬蛋白霜球
現做的蛋白霜球松鬆脆脆,為了保證口感上桌的時候一定要快快就吃掉~一口咬下去,檸檬醬餡心的酸味中和了蛋白霜的甜,酸酸甜甜的奇妙口感在嘴裡擴散
▲水蜜桃湯漂浮小島
經典的法國甜點,原本的卡仕達醬取而代之的是水蜜桃濃湯,清淡爽口
青醬蝸牛酥,紅漿果鵝肝,果木煙燻三文魚
蝸牛酥的獨家秘制酥皮上是口感Q彈的蝸牛,紅菜頭汁完美中和了鵝肝的膩,低溫燻制的果木煙燻三文魚,帶有絲絲果木香氣~三樣鹹點就在這些甜點中脫穎而出!
這個冬天裡必不可少的聖誕熱紅酒,搭配下午茶更是幸福感爆棚~~還有特別的聖誕熱啤酒可以選擇喔~什麼都不說!聖誕月就你最懂我!
冷冷的天氣就看到這一整套!簡直有種春風拂面之感啊!帶來暖暖的治癒力被秒化!
無需正裝,不用端著
輕鬆來喝個小酒聊個天!
看到這裡有木有猜出來是哪家??沒錯!就是Paris Bleu Seafood Bistro Club 巴黎藍餐廳就搶佔了新天地最佳的看電音聖誕樹景觀位噠啦!
以深藍色為基調,整體環境摩登又不失設計感,就好像在法國布列塔尼港口邊海鮮餐廳的感覺~有質感的木椅、皮沙發,輕快放鬆的小酒館氛圍,就好像置身於法國街頭。
吃一個brunch,喝一杯熱紅酒~坐在街邊好好享受愜意的午後~別有一番巴黎街頭的悠閒自在風味吶!
誰說法餐就必須端著,這裡就是要還原法國的隨意又不失精緻感。流暢曲線的木質吧檯,原木椅子與大理石桌讓人十分自在~
摩登風格活潑年輕~一樓吧檯還有附帶mojito的酒吧~周末約上閨蜜發小~relax一晚上~
旋轉樓梯的設計就好像是進入到盜夢空間~
跳躍藍元素隨處可見~
刀叉勺藏在每張餐桌裡的桌邊抽屜,細節之處都是小心思~
點上一杯mojito,和藍朋友在聖誕樹下盡情享受美味的法餐吧~
suo到這裡!
就該說你們都愛的福利啦!
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上海去哪吃獨家粉絲福利
福利一
憑此微信到店,帶上藍朋友,
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四人以上同行送生蠔(小份)
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勾搭文末深扒君(shenbajun4)
6份價值1580元的海鮮拼盤等你來搶!
❖活動時間:即日起~12月30日,(12月24日~25日除外)以上福利不與店內活動同享,最終解釋權歸商家所有。
男閨蜜!好兄弟!基友!在哪裡!
快去召喚你身邊的藍朋友!
聖誕海鮮大餐等你來get!
地址拿去~
Paris Bleu Seafood BistroClub地址: 上海市興業路123弄5號新天地新裡105鋪
營業時間: 11:00-23:00
電話: 021-63220121