瀋陽一家百年老店，名叫鹿鳴春，取名於《詩經》小雅鹿鳴篇「呦呦鹿鳴，食野之蘋，我有佳賓，鼓瑟吹笙」。
它曾經是社會名流光顧的高級場所，百年來當之無愧的第一。以烹製燕、翅、鮑、參「四大天王」拿手菜品名震海內外。
夥結今天要講這離武漢兩千多公裡的老店麼？
非也，非也。
今天武漢夥結還是要講武漢，講武漢一家在叼子角拉裡成長起來的同名店，是另一種方式的第一！
不夠高大上？不夠奢華壕？
在武漢這樣一個活生生的城，只要味道好，就有人會大清早開車到巷口排隊滴！
鹿鳴春在青山少說已經開了20年了，不賣山珍海味，饕餮盛宴，只賣市井小民會大快朵頤的牛肉粉面，是酒香不怕巷子深的老口味。
要嘗一口他們家的面，最好早點來，十點後可能就只能看到鐵門了，有時候可能九點半就關門了的。
以麵館來說，這家店的面積算是大的了，進入店內，上下兩層，而他們的廚房， 灶上有一大鍋的牛骨等著熬湯的樣子，有種老店的肅殺感，一副本店經營數十年，麼司場面沒見過即視感。
光線雖暗但對店裡的人也沒有什麼影響，收錢的、下面的、加辣椒的、和熟人打招呼的、寒暄的讓店裡顯得熱鬧非常。
牛肉湯底很濃，牛肉都是滷過的，沒有太多筋子肥肉之類的，略帶甜味，湯汁並不辣，只是如醬油般的深棕色，溢滿了牛肉香，不像別人家湯麵上會浮著一層紅油，看則誘人實則油膩。
湯頭則帶有一絲甜味，屬於香醇口感十分濃鬱，吃麵之前喝上一口極其開胃。
他家的面用的和其他地方不一樣，看上去像是熱乾麵，吃在嘴裡卻比熱乾麵勁道很多。
寬粉量多又寬厚看起來很誘人，一旁有蔥花跟豆角可以自行添加。
武漢人吃粉、吃麵喜歡伴著油條，來這兒吃牛肉麵的人，從來都是要搭配一個油餅的。
這裡的油餅的味道雖奪不了牛肉麵的風採，但是炸的很香，很薄，酥酥脆脆的，這樣打口白吃「喳喳」作響，很是過癮，或者泡在湯汁裡面再吃，別有一番滋味。
青山區的街道與武漢其他很多地方都不同，這裡習慣用街坊來細分每一條道路。初次來吃牛肉麵的人可能比較難找到鹿鳴春，這裡沒有直達的公交車，更沒有地鐵。
不過只要你走在附近，看見有家店子熙熙攘攘很多人端著面進出，那就鐵定沒錯了。
【地址】青山區工業三路68號武鋼總醫院旁（近48中學）
【營業時間】07:00 - 12:00（說是12點，實際十點前都賣完開始收攤）
【聯繫電話】027-87310565
不僅如此，這家店到了晚上搖身一變就成了有名的郭記燒烤手抓羊排，也是個在青山聞名的老字號店。有吃過的夥結可以後臺發圖片和評價給我們。
這裡就不贅述了，以後我們會單獨開一篇講這家店，滿足各位吃貨的心，敬請期待了！
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