半島酒店（The Peninsula Hotels）是香港以至全球最豪華、最著名的酒店之一，也是香港現存歷史最悠久的的酒店。目前已經在香港、馬尼拉、北京、上海、曼谷、東京、巴黎、紐約、芝加哥和比佛利山開設了10家半島酒店。2007年，東京半島酒店開業。它擁有無與倫比的城市景觀、奢華舒適的住宿、精良先進的設施、品質非凡的餐飲和富有傳奇色彩的半島酒店服務。其座落於東京丸之內商業區，地段優越且與東京皇居隔街相望，距離銀座購物中心僅有數分鐘路程。
為了慶祝酒店開業，2007年東京半島酒店在三得利（Suntory）包了一桶業主桶威士忌（關於業主桶，詳見《如何在SUNTORY（三得利）定製一桶屬於自己的威士忌》）。這桶酒蒸餾於1984年，原酒來自於三得利旗下的山崎酒廠（Yamazaki Distillery），在桶號為WM 0044的雪莉桶（Sherry Butt）中熟成，於2007年裝瓶，酒齡為23年，酒精度數為62% ABV，容量為700ml，裝瓶數為314瓶。
七年之後的2014年，東京半島酒店再次與三得利合作，二者聯合推出了一款東京半島酒店專供威士忌——Suntory The Peninsula Tokyo 2014。這是一款無年份、無酒齡調和威士忌，其選用了三得利旗下的山崎、白州（Hakushu）和知多（Chita）三家酒廠的單一麥芽及單一穀物威士忌調和而成，且所有原酒均熟成於雪莉桶，並且由三得利首席調酒師(Chief Blender)福與伸二(Fukuyo Shinju)親自調製而成。其酒精度數為43% ABV，容量為700ml，裝瓶於2014年，僅裝了450瓶。
在與三得利合作了兩款專供威士忌以後，2019年03月16日，第三款東京半島酒店專供威士忌上市開賣（只在東京半島酒店有售），不過這款酒並非再次來自於三得利，而是來自同樣知名的日本秩父酒廠（Chichibu Distillery）。這是一款無年份、無酒齡的世界調和威士忌，其中含有秩父自家威士忌原酒（酒齡不明），以及來自於蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大的麥芽威士忌和穀物威士忌原酒。
其酒精度數為58% ABV，容量為700ml，僅裝了240瓶，其中7瓶為木盒包裝，售價為30萬日元，其餘233瓶為皮革禮盒包裝，售價為20萬日元，以上售價均不含稅。
2020年02月15日，第四款東京半島酒店專供威士忌，也就是2019年款上市開賣，這款酒名為——The Peninsula Tokyo Komagatake Whisky（下稱：TPT2019）。本次東京半島酒店再次更換了合作方，改為與日本本坊酒造集團合作，其原酒蒸餾於本坊酒造集團旗下的信州蒸溜所，以本坊酒造的駒ケ嶽品牌裝瓶。
TPT2019是一款單桶酒款，其原酒熟成於美國白橡木桶（American White Oak Barrels），雖然官方並未透露酒齡，TPT2019的酒標和包裝上也未標識酒齡，但是有已經喝到的酒友透露可能在5年左右。其酒精度數為60% ABV，容量為700ml，裝瓶數為332瓶，其中有10瓶酒裝盛於這款酒原酒所熟成的木桶製成的木質酒盒，售價為20萬日元，其餘322瓶則為普通包裝（官方並未透露包裝形式，可能與上一版一樣，為皮革禮盒），售價為10萬日元。說實話，這價格可不算低。其中250瓶已在東京半島酒店以整瓶形式開售，剩餘82瓶將如何銷售，官方並未說明，可能將在東京半島酒店以開單杯形式銷售。如果您感興趣，且人在日本或在日本有購酒渠道，現在可以直接去東京半島酒店購買，先到先得、售完即止。
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