嘔吐、腹瀉，發冷、頭暈、四肢無力，當時來到是38.3度，初步診斷是食物中毒。
這是鄭女士在急診室說的一番話，之所以出現這種狀況，醫生懷疑跟這兩天開封的兩盒牛奶有關。
鄭女士有喝牛奶的習慣，因為她聽說經常喝牛奶不僅對身體好，還能美白淡斑對皮膚也很好，所以鄭女士經常會去超市買一些捆綁打折的牛奶來喝。
我想喝點暖的，於是我就放進微波爐裡加熱，誰知道加熱拿出來，我發現表面漂浮著黑色的漂浮物，很小顆粒聚在一起。
於是我就傾斜，把面上那一層倒了出來，以為下面那些沒有問題，但四點鐘左右就肚子疼醒了，於是到廁所去嘔，回去看看杯子底，原來喝剩的牛奶裡還有些黑色顆粒。因為我昨天吃的東西真的不多，所以我才排除到肯定是牛奶，兩天都有喝。
鄭女士有些後悔，覺得自己不應該貪圖便宜買一些快過期的牛奶來喝。
醫生提醒：這樣的牛奶喝不得
1. 快要過期的牛奶不能喝
快過期的牛奶還是儘量不要喝了。因為它裡面的很多物質都已經被破壞。所以已經沒有了一定的營養成分，而且還可能會有一定的變質等問題的出現。所以快過期的牛奶還是儘量不要再喝了。可以用它來洗臉，洗澡，這樣的話，不僅不浪費，而且還能夠得到充分的利用，還對身體有一定的好處。
2. 微波爐加熱過的牛奶少喝
如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其營養流失就越嚴重，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。
3. 不要空腹喝牛奶
空腹喝牛奶不但會使胃腸來不及消化，營養無法被吸收，甚至還可能會引發腸胃脹氣。此外，過多的胃酸也會導致蛋白質變性，這樣會引發消化不良和腹瀉的情況。所以建議牛奶放在最後喝，這樣能夠提高耐受性，也更有利於吸收。
美白，不是喝杯牛奶這麼簡單
牛奶中除了大部分的水外，還含有平均為3%的優質蛋白質，這些蛋白質主要是酪蛋白，酪蛋白是一種白色無味的物質。牛奶之所以看起來是白色的，正是由於牛奶中的酪蛋白膠粒散射光線造成的。
當酪蛋白進入人體後，都會被消化酶消化成胺基酸，然後重新合成人體需要的蛋白質。即便是合成酪蛋白，也不會使人體皮膚直接顯示出酪蛋白的顏色。
說喝牛奶皮膚會變白，就跟說吃醬油皮膚會變黑是一個道理的，這種「以色補色」的理論是缺乏科學依據的。
美白淡斑還需內調外養才有效
不少人認為美白就是使用一些美白產品，或者吃點什麼（比如牛奶、維生素C）就能做到的，其實美白並不這麼簡單。因為皮膚變黑是一系列過程，如果要想實現全面美白，需要從3個方面著手：抑制黑色素生成、加速代謝淡化已生成的黑色素、減少外源因素影響。
針對這3個方面我們可以用：白膠燕肽內服＋維生素E外塗＋防曬的方法
白膠燕肽的主要作用是通過平衡體內激素的平衡來抑制酪氨酸酶的活性，能夠加速代謝抑制黑色素的形成，其中阿膠還有補氣養血的作用，對於氣血不足、內分泌紊亂長斑、膚色暗沉的女性經常補充一些，有美容養顏的作用；維生素E內塗的方式就是通過外部塗抹來分解淡化黑色素；防曬是一年四季都必須要有的，它可以抵禦紫外線防止黑色素沉積。
對於這個內調外養的方式只要堅持一段時間皮膚自然會變好。
美白小方法：
每天睡前在臉上塗點牛奶，睡覺的時候在洗掉第2天早上摸自己的臉就會覺得很光滑。