金巴利Red Hand調酒挑戰:調酒屆的最佳新晉導演,會不會是你?

2021-02-17 羊男槽記

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不會說故事的表演者不是好的調酒師,每一張吧檯,都是一個舞臺,每天晚上,吧檯頂上的聚光燈亮起,如同大幕徐徐拉開,調酒師走上臺前開始表演,為客人調製酒飲、調節氣氛、調劑心情,聆聽你的情緒,為你講述一個又一個故事。

名叫內格羅尼的愛喝調酒的伯爵,深夜於米蘭街頭穿梭的雙軌電車,在石板老街上敲擊的高跟鞋,流淌的胭脂色的迷人酒液……故事可能是為你量身定製,也可能只是調酒師的靈光一現,來自昨天翻看的一本書,或是去年的一場電影。

身為調酒師的你,喜歡講怎樣的故事呢?如果,你有15秒時間,一雙性感而神秘的紅手套,你會用它講述一個怎樣的關於雞尾酒的故事?15秒,夠往酒杯裡加滿冰,夠給自己倒杯酒,夠將橙皮的精油擠在酒上……15秒,還夠你用做一段有故事情節的足夠動人的創意影像,繼而贏得自導(也可以自演)微電影的機會,最終代表中國飛到米蘭參加國際大賽。

是的,去年我寫過的《這可能是今年最具視覺創意的調酒比賽》,金巴利Red Hand調酒挑戰回來了。在2019年的挑戰賽上,金巴利請調酒師們發揮專業技能以及用影像說故事的創意,創作一杯富有中國特色的精調金巴利雞尾酒,並用視頻講述與之有關的故事。每天站在吧檯前,跟客人講各種雞尾酒背後的故事,這一次,請給大家講講你自己這杯酒的故事。

去年金巴利Red Hand調酒挑戰賽上,來自上海的調酒師韓玲,使用了金巴利、紫米封缸酒、發酵馬奶酒和蒸餾奶酒等材料,調製出一杯作為西方想像中的滿清朝臣形象在文學作品中出現的滿大人Mandarin,以「如果可以回到過去,會給朝廷要員滿大人喝杯什麼?」的思考講述了一個東西方風味碰撞交融的故事。

2019年的金巴利Red Hand調酒挑戰將延續同一基調,但是這一次,賽事會將故事的敘述手法提升到新的高度——今年入圍決賽的每一位選手都將有機會創作一部別具特色的微電影,以影像來詮釋其金巴利Red Hand雞尾酒背後的故事。你可能會成為第一位有份角逐最佳新晉導演獎項的調酒師,興不興奮?期不期待?

為了獲取Red Hand挑戰資格,你不僅需要公開展示你所創作的這杯雞尾酒的配方,也需要以影像的形式「預告「一下有關它的故事。在報名階段,品牌要求每一位參賽者拍攝一條時長15秒的預熱短視頻,透過這條視頻介紹自己,並講述你的Red Hand雞尾酒故事,要讓大家對你和你的作品留下印象。

跟國內外諸多才華橫溢的年輕導演一樣,首執導筒是要靠自己努力爭取,通常是以一個精彩的短片贏得拍攝長片的機會。你為了你的首部微電影,除了要準備好一杯動人的雞尾酒的配方,以及一個想要講述的有意思的故事之外,首先要拍攝這條短而精的15秒創意視頻,證明你的實力,勾起大家的興趣。

品牌給出的重要指引:短視頻的拍攝手法沒有任何限制,你可以站在鏡頭前敘述這杯雞尾酒的背後故事,也能夠用各種有趣的形式例如蒙太奇剪輯的短預告片來引起話題。這是展示雞尾酒創意和講故事能力的絕妙良機,快來加入本次的金巴利Red Hand調酒挑戰。2019年最佳金巴利大片,說不定就出自你的創作。

短視頻要求:必須為原創,只接受橫屏模式,可以用手機或攝影機拍攝,允許視頻編輯,最長15秒。你講述的故事與視頻必須和雞尾酒直接相關。除此之外,如何將兩者聯繫起來,則完全由你自行發揮。原創雞尾酒配方需與短視頻一同提交,配方要求必須為一款原創雞尾酒並至少使用30ml金巴利,材料中需要包含一種中國酒類產品(烈酒、利口酒或果酒等均可)。

準備妥當之後,請將以下信息發送至飲迷微信公眾號(微信號:drinkmagazine)後臺:1. 你的全名(中英文);2. 職位頭銜;3. 所在酒吧及城市;4.微信號和聯繫電話;5. 雞尾酒名稱及配方(需寫明所有原料用量);6. 15秒短視頻注意,參賽作品提交截至2019年8月30日,不要錯過。從所有提交的報名者中,將有21位調酒師被選中參加下一階段的比賽。

2019年9月9日- 26日期間,每一位入圍調酒師需要就誰能賣出最多杯的Red Hand雞尾酒而展開挑戰,同時也要在網絡平臺上贏取儘可能多的粉絲投票。銷售業績最高、獲得最多選票,並獲得最高評委分數的7位調酒師將有資格進入總決賽。入圍總決賽的名單將於2019年9月28日公布。每位總決賽選手製作一部金巴利Red Hand微電影(時長不超過5分鐘),用來完整講述他們在預熱視頻中劇透過的那個故事。

總決賽將於2019年10月14日- 16日在上海舉行,7名調酒師將在評委和現場觀眾面前首映自己的金巴利Red Hand微電影,並向比賽參與者和嘉賓呈上各自的原創Red Hand雞尾酒。最終獲勝的全國冠軍,將代表中國參加2020年1月在米蘭舉行的亞洲金巴利調酒大賽——更多細節,敬請期待!

對比賽內容和規則如有任何疑問需要諮詢,請隨時掃描以上二維碼到金峇里微信公眾號(微信號:CampariChina)進行提問,品牌方會一一作出回復。

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