都說：煙臺的蘋果，萊陽的梨，比不上濰縣的蘿蔔皮，這個季節正是吃蘿蔔的時候，濰坊七星水果蘿蔔，新鮮上市啦！
濰坊七星水果青蘿蔔
水靈靈的蘿蔔，削去皮，咬了一口，沒有普通蘿蔔那麼衝的辣味，甜甜脆脆的，水分也特別足。
又香又脆的，切開後，顏色翠綠，肉質脆嫩，入口脆甜，讓人口舌生津。
濰縣蘿蔔，又稱濰坊七星水果蘿蔔，是蘿蔔的優良品種，俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔，因原產於山東濰縣而得名，已有300多年的栽培歷史。
濰坊七星水果蘿蔔皮色深綠，肉質翠綠，脆甜爽口，多汁味美，具有濃鬱獨特的地方風味和鮮明的地域特點。
濰坊七星水果蘿蔔的種植有它的特定性，不管是對土質、水質，都是有要求的！
濰縣地處市郊，遠離工業區，土壤肥沃，是種植蘿蔔不可多得的一塊寶地。
凝聚濰縣精華的水果青蘿蔔，全程綠色種植，人工除草。再加上用豆類發酵的產物做肥料，造就了濰縣蘿蔔又脆又甜的特點！
蘿蔔成熟後，農民們人工現挖，精心挑選出長圓柱形，肉質淡綠到翠綠色的蘿蔔發貨。
順氣解膩，吃法多樣
七星水果蘿蔔中維生素c的含量，高於梨、蘋果8—10倍，它含有的澱粉酶，可以分解澱粉，幫助消化順氣，飯後吃上幾口，胃感覺很舒服。
甚至流傳這樣的說法「水果蘿蔔就熱茶，氣的大夫滿街爬」，指的便是吃濰坊蘿蔔的好處。
茶的生津止渴、芳香平和與蘿蔔的消食順氣、解膩，兩者相互融合，渾身舒暢，對平民百姓來說是莫大的享受。
新鮮的七星水果蘿蔔最適合的吃法就是生吃，去皮切條，每一口都嘎嘣脆爽。
又或者是搭配上自己喜歡的蘸醬，便是一盤可口的下飯涼菜。
此外，七星蘿蔔還可以涼拌、清炒、做蘿蔔餃子、蘿蔔丸子、蘿蔔排骨湯等，有這款山東水果蘿蔔在，隨隨便便撐起一桌菜。
酸脆七星蘿蔔
濰坊七星水果蘿蔔洗淨切條，放入玻璃密封罐裡，放一勺糖，倒入白醋沒過蘿蔔，蓋上蓋子醃兩天。
這樣做出來的蘿蔔酸甜脆爽，吃飯時餐桌上擺一小碟，吃上兩口食慾大開~
蘿蔔丸子
1.水果蘿蔔去皮擦絲，加鹽醃製，用手攥掉多餘的水分；
2.加入薑末、雞蛋、五香粉、澱粉、麵粉，攪拌成粘稠狀後團成小丸子；
3.油鍋燒到6成熱後下入丸子，炸至金黃色，撈出控油即可。
現在正是山東濰坊七星水果蘿蔔成熟季，當地農戶新鮮採挖，層層篩選，只挑選個體均勻、品相好的沙窩蘿蔔發貨。
秋冬季宜吃蘿蔔，肉質翠綠、爽脆可口的山東濰坊水果蘿蔔等您來嘗鮮。