這兩年復古風颳得很大，號稱在旺角開了42年、在中國內地開了5年的香港老冰廳吸引了許多流量，用餐排成U型隊是日常。
辣友@pǐpí瘦肉粥 在上海首家敏華冰廳門口排了超~久~的隊，終於吃到了傳說中的正宗港味，從名聲在外的旺角菠蘿包到好評無數的敏華四寶飯，這一份超真實探店攻略請收好~
7塊錢的旺角菠蘿包，在同價位的菠蘿包裡相當能打。
烤至表面焦酥的起酥皮上桌時還是溫熱的，用餐刀切下去時會發出令人舒適的脆響，簡直是自帶ASMR音效卡，裡面包裹的黃油冰冰的，低溫的口感很好地中和了黃油的油膩。
諸如菠蘿包這類的食物，一定是趁熱吃、趁鮮吃，哪怕過個半小時都不一定是這個味道了，外帶的意義瘋狂貶值，坐在桌前的當下才是春宵一刻。
脆皮叉燒包外表看著像個泡芙，毫不起眼，功夫都在裡面的叉燒餡兒上。
與菠蘿包正相反，叉燒包很適合帶回家熱一下當早飯，鹹甜適中的餡料配合微酥的皮兒，若不是肚量有限，當場就想來一隻。
晶瑩的米飯上蓋滿了配菜，午餐肉、叉燒、香腸、雞翅，分量給的相當踏實，端上桌時就散發出濃濃香氣。
吃時一筷子捅破蘸了醬油的雞蛋，用流黃蛋拌著醬油飯，再來一口叉燒，真能吃出銷魂的感覺。
很正的港式奶茶味道，茶味濃鬱，口感順滑，口味可能是一般奶茶的微微甜程度，喜歡喝甜的記得讓服務員幫忙另加糖。
1973年誕生於旺角的文華冰廳，是上海敏華冰廳的前身，也是港式茶餐廳浪潮湧起時的產物。
時代的洪流裡萬物皆在變幻，唯獨希望這一口47年的老味道永恆不變。
對pǐpí瘦肉粥來說，這一口不浮華的旺角菠蘿包，那一口銷魂的四寶飯，足夠讓她回味許久。但在下次二刷之前，希望它們依舊有酥脆的外皮和流黃的溏心，給更多吃貨留下同樣美好的味覺記憶。
— 辣油 | 雜貨 —