澳門的平價小吃,每一樣都好吃到哭!周末走起~

2021-02-17 佛山吃貨部落

趁著最近港幣跌破33年來新低

除了可以去香港,其實去澳門也超方便的~

而且最重要的是澳門有很多好吃的

今天奉送這一堆美食打卡攻略

記得收藏

提到澳門的特色美食

很多人首先會想到

「葡撻、豬扒包、杏仁餅」

其實除了這「三大巨頭」

澳門好吃又便宜的東西多著去呢

一起來看看吧~

 01 | 南屏雅敘

/ 推薦 /

| 叉燒蛋文治 | 杏仁奶露 | 蛋撻 |

南屏雅敘,開業於1968年,據說是澳門最古老的茶餐廳,而且還是第一間有冷氣的茶餐廳。

樓上樓下共分為兩層。木板卡座、碎石花地磚,還有幾盞古老的吊扇,再加上幾個看報紙的客人,是本地生活的寫照沒錯了。

這裡的服務員都是阿姨級別的。一入座,很勤快地端來了茶水和菜單,但並不會催促你點餐。(和香港大大的不同喲

根據朋友之前的推薦,點了一份高性價比的45MOP鹹餐,阿姨還很友好地允許我替換了裡面的兩樣食物。

叉燒蛋文治

拿在手上微溫,厚蛋中間包著切碎的叉燒,肉汁濃鬱,麵包體鬆軟不粘牙,有足足兩大件,吃完很滿足。

熱杏仁奶露

端上來時很燙噢切忌心急。喝之前用小勺子攪拌幾下,濃濃的杏仁味道,難得入口不會太甜膩。

鬆化熱蛋撻

臨走前,隔壁桌的阿叔強烈推薦我們再整件「靚嘢」。新鮮出爐,熱辣辣的蛋漿冒著白氣,酥脆的撻皮入口即化,果斷來一件!

南屏雅敘

必吃指數:★★★★☆

地址:十月初五街85-85號A地下

消費參考:叉燒蛋文治20MOP,火腿通粉22MOP,熱杏仁奶露14MOP,鬆化熱蛋撻5MOP,如果點鹹餐(叉燒蛋文治+火腿通粉+熱杏仁奶露)45MOP,比單點便宜11MOP

注意事項:只收現金,不接受刷卡、微信或支付寶

 02 | 洪馨椰子

/ 推薦 /

| 椰子雪糕 | 芒果雪糕 椰子汁 

謝霆鋒在《十二道鋒味》中推薦過,從南屏雅敘過去不難找,跟本地路人說要去吃椰子雪糕,他們都知道指的是這家。

只有一個小小的門面,掛著一些寫著雙喜的椰子。椰子在廣東地區有特別的寓意,辦喜事時常常用來比喻「有爺有子」。

據說老闆夫婦每天親力親為,早上八時便開始製作。除殼、去皮、洗淨,刨椰絲、榨汁,最後放到冰櫃儲存。

一開始看到用泡沫杯裝雪糕,內心還小小鄙視了一下。但其實泡沫杯保溫效果極佳,拿在手上不會很冰,雪糕化得也比較慢。

椰子雪糕

店家採用進口馬來西亞椰子,每天都做新鮮的手工雪糕,椰子味淡雅,口感順滑冰爽,吃一口就會愛上這股天然的味道!

洪馨椰子

必吃指數:★★★★★

地址:新馬路果欄街14號

消費參考:椰子雪糕20MOP

注意事項:只收現金,不接受刷卡、微信或支付寶

 03 | 祥記面家

/ 推薦 /

| 招牌蝦子撈麵 | 金沙炸鯪魚球 | 炸雲吞 

這家店是五十多年的老字號了,據說是米其林2013年的推薦,也得到過蔡瀾的推薦。

不過店家似乎非常低調,只有一塊小小的「蔡瀾推薦」的牌子,掛在大門背後,門外是根本看不到的,只有進了店裡往大門方向看,才能看得到。

面積很小,桌子也小,空間比較窄,不提供茶水,如果你問服務員要,他們會明說本店不提供茶水。

招牌蝦子撈麵

端上桌後有點沒後悔+10MOP加大。配一小碗湯,整體分量其實蠻少的,感覺嘗鮮可以,光靠這一份吃飽不太科學(青菜是另加的)。

麵條彈牙勁道,沒有多餘的鹼水味,雖然是撈麵但口感不會過幹。蝦子經過烘炒,用來拌麵很香很惹味,讓人忍不住買一罐當手信帶走。

祥記面家

必吃指數:★★★★

地址:新馬路福隆新街68號地鋪(近福隆新街)

消費參考:招牌蝦子撈麵36MOP,加菜(半份)8MOP

注意事項:只收現金,不接受刷卡、微信或支付寶

 04 | 鳳城珠記麵食專家

/ 推薦 /

| 雲吞麵 | 水餃 | 魚皮角 

澳門本地的老字號,店面不是很大,顧客基本上都是本地人,是一家很傳統的麵店,據說創始人是位97歲的婆婆,時不時還親自下廚。

來的時候剛好瞧見店內寫著「因原材料貴了所以被迫升價」的提醒,請允許我心塞3秒鐘。

來這家店是有點偶遇的成分的。剛好路過看到有人在包餃子,從小又對這些製作很感興趣,所以乾脆進來吃點東西順便看看了。

淨三寶

剛在祥記吃完面不是很餓,所以只點了一份淨三寶,可以一次嘗遍這裡的三大招牌:雲吞、水餃、魚皮角。

雲吞、水餃還有魚皮角都是手工製作,感覺皮略厚了些,每個裡面都包裹著鮮蝦仁,餡料的調味還算可以,但整體口感個人覺得比較普通。

餃子表面很光滑,筷子功不過關的很容易「失手」。

鳳城珠記麵食專家

必吃指數:★★★

地址:營地大街127號地下

消費參考:淨三寶45MOP

注意事項:只收現金,不接受刷卡、微信或支付寶

 05 | 義順牛奶公司

/ 推薦 /

| 薑汁奶 | 雙皮奶 | 豬扒包 

義順牛奶,可謂是在澳門和香港兩地都名聲在外的一家奶製品店,每次去的時候不是滿座就是隊伍排到店門外了。

店門口的展櫃裡碼放著一碗碗雙皮奶,讓路過的人都忍不住多看兩眼。

馳名雙皮燉奶

可能是因為廣州好吃的牛奶店實在太多,比如沙灣古鎮的姜撞奶,文明路的鳳凰奶糊,所以對此我沒有太大感覺。在性價比上,反倒覺得不如廣州的出品。

義順牛奶公司

必吃指數:★★★

地址:澳門半島新馬路381號(近澳門沙嘉都喇賈罷麗街)

消費參考:馳名雙皮燉奶32MOP、巧手薑汁撞奶35MOP

注意事項:只收現金,不接受刷卡、微信或支付寶

 06 | 榮記豆腐麵食

/ 推薦 /

| 豆腐花 | 豆腐面 | 豆漿 

榮記豆腐麵食老店在澳門半島,手藝傳了幾代,做豆腐做出了名頭。除了豆腐花、豆漿之類的豆製品,還有豆腐面這種新奇搭配。

可惜來的時候老闆說賣光了準備打烊過年了,所以最終也沒有試到這家的出品。有吃過的寶寶可以發表一下自己的看法呀~

榮記豆腐麵食

必吃指數:★★★★

地址:新馬路果欄街47號地下

消費參考:熱豆腐花7MOP、凍豆腐花7.5MOP

注意事項:只收現金,不接受刷卡、微信或支付寶

 07 | 盛記白粥

/ 推薦 /

| 白粥 | 蘿蔔糕 | 芋頭糕 

盛記白粥,市井的味道,親切的服務員阿姨,給你的絕對是大排檔的代入感。

類似這種點心紙點單的,都快消失了吧,上一次見到少說也是十年前了。

白粥

用米漿熬的粥水加入腐竹再煮,比普通的白粥更甘香,裡面還保留了少量的米粒。一想到早上能喝上這熱熱的一碗,感覺起床都更有動力了!毫不誇張地說,這碗白粥成為了此次澳門之行的最大驚喜!

蘿蔔糕

跟平時吃的蘿蔔糕的造型有些不同,隨意切下來的一塊,沒有固定的造型。用小叉子叉著吃,可以吃出一絲絲的蘿蔔。配點辣椒醬再好不過了!

盛記白粥

必吃指數:★★★★★

地址: 凼仔孫逸仙博士大馬路257-261號利民大廈地下D鋪

消費參考:白粥6MOP、蘿蔔糕7MOP

注意事項:只收現金,不接受刷卡、微信或支付寶

 08 | 華峰食館

/ 推薦 /

| 蝦餃 | 燒賣 | 鳳爪 | 杏片炸鮮奶

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