韓國炸雞見得多了
用橄欖油炸的是頭一次吃
韓料店遍地都是
認真到在韓國開了一所chicken大學
研究食譜的
深扒君還真心沒聽說過
就是這家創立於95年的韓國料理
狂圈58個國家的粉絲
在全世界開了4000多家分店
比比客bbq chicken
聖誕節又出新品啦！
🍗 綠色健康還好吃！ 🍗
炸雞店一般都用起酥油，其中富含的反式脂肪特別不利於健康~而這家店，做了20年炸雞，一直用橄欖油！這種綠色健康不長胖的用心，怪不得能俘獲全世界韓料控的心！
最經典的原味橄欖油炸雞腿+韓式風味裹醬雞塊~
▲黃金橄欖炸雞
用橄欖油炸出來的炸雞，竟然如此酥脆！深扒君光顧著拍圖，其實吃的時候已經有點涼了，但完全不影響口感！精選地中海橄欖調和油，連炸雞粉都是從韓國總部空運來的，酥得有點感人~
雞皮不只是酥，還薄得透光~咬開裡面的雞肉嫩香十足，一想到不會胖就忍不住多吃幾隻！
裹醬是韓式炸雞最具特色的醬料，醃製後炸透的雞塊用多種韓國醬汁拌勻，再細細地撒上花生碎，甜酸味的濃醬搭配花生的香脆、再混合原始的雞味，幸福感噌噌噌。
喜歡雞翅的不容錯過！三種口味、層層遞進，12塊雞翅一次吃夠！
▲韓式雞翅
韓式雞翅名字簡單，卻融合了韓、中、日三國的特色，陳年醬油+大蒜汁特調的醬料，手工精心塗抹醃製，鮮中帶甘。
▲比比雞翅
比比雞翅是女生的首選~橄欖油炸的原味雞翅，帶一點微辣，既健康美味、又能營造飽腹感。
▲巴黎雞翅
雖然名叫「巴黎雞翅」，這道特別像中國菜的雞翅背後卻有一個「中國人在巴黎」的故事。據說比比客的老闆在巴黎時、慕名吃到了一家中餐館的雞翅，覺得驚為天人，立馬讓研發團隊打飛的到巴黎，研究了一個月，終於把這道美味端上了bbq的餐桌。
巴黎雞翅用朝天青紅尖椒、以猛火炒至酥脆，最適合搭配啤酒！現在已經成了一道國外分店的招牌菜~
專為吃雞不愛吐骨頭星人設計，四種口味、二十塊雞塊，從甜到辣口感層層遞進！
▲辣裹醬雞塊
吃辣星人必點！在裹醬的甜酸基礎上加入了辣椒粉，真的有點辣！同行的嗜辣如命的妹子，吃完一塊後還是忍不住喝了好幾口水。
▲琥珀雞塊
琥珀雞塊就像它的名字一樣，色澤誘人，以醬汁如琥珀般晶瑩剔透得名，帶著麥芽糖香味，吃起來口感微甜帶辣。
▲芝士亮亮
芝士雞塊，馬斯卡普尼乾酪+車達乾酪的完美組合，兩種芝士粉層層裹滿雞塊，芝士的回甘和雞塊的微鹹，味覺上比雞米花更多一個層次！
🍕 每季度都出新品！ 🍕
比比客所屬的集團GENESIS，不只有一個由30餘名碩、博士組成的中央研究所鑽研菜品，還設立了全球最大的chicken大學，讓比比客每季度都有新品出。
▲培根挖式比薩
誰說只有蛋糕和紅薯才能拿勺吃？這款芝士能拉兩米高的挖式比薩就曾經是比比客的網紅菜品~
芝士厚厚地鋪在薄薄的餅底上，配上土豆、培根、澆上蜂蜜，從此吃飯又多一個項目：比誰拉絲拉得長~
濃得要淌下來的厚芝士，這一口一口挖的都是幸福~口味還有培根和蝦仁兩款可選~
▲藍莓千層酥比薩
比比客最新推出的兩款千層酥比薩，一定會是比薩界的新網紅！餅底的千層酥脆 、濃厚的芝士、藍莓/聖女果的清新，讓芝士的黏糯彈牙與餅邊的酥脆口感奇妙碰撞。
傳統比薩的餅邊都是最被嫌棄的，這下好了，餅邊放著我來，誰也憋跟我搶！
▲西紅柿千層酥比薩
自製羅勒汁+聖女果+馬蘇裡拉奶酪，鋪滿了新鮮原料的千層酥餅，咬上一口碎在嘴裡，混合了多個層次的味覺體驗。
▲蜜汁碳烤
除了炸雞，比比客還有烤雞！多種天然醬料，配合甜香的蜜汁，用特殊的碳烤工藝製作而成的雞排，將雞肉的鮮嫩和雞皮的韌度保持得恰到好處。
雞皮韌到切不斷，嚼勁十足；雞肉鮮得包含汁水，口感香嫩。
還有+拌飯+炒蔬菜+小土豆的套餐哦~
不只是只用橄欖油這麼健康，連漢堡也是米做的！用特製的米飯漢堡餅，配上肉、芝士片、泡菜，澆上各式醬料組合而成的韓式漢堡。
▲蜜汁碳烤米漢堡
蜜汁碳烤+芝士片+泡菜
▲烤牛肉米漢堡
烤牛肉+芝士片+泡菜
▲金槍魚米漢堡
金槍魚+雞蛋絲+芝士片+泡菜
光是飯糰本身就用料豐富，更不用說整隻米漢堡的口感層次了：飯糰+醬料+芝士+肉+配菜，感覺一口就吃到了一天所需的營養和味道！
在美國流行了70多年的經典考伯沙拉，在比比客也能吃到。牛油果、蜜汁碳烤肉、藍莓、鵪鶉蛋……各種新鮮的食材味覺層次豐富。
▲經典考伯沙拉
在經典的食材搭配之外，更值得一提的是比比客給每一款沙拉配備的特製醬汁。鷹嘴豆沙拉配上秘制柚子醬、南瓜雞肉沙拉配上蛋黃甜芥末醬。
而這款考伯沙拉搭配的則是秘制酸奶沙拉醬，淋上後攪拌一嘗，有酸奶的清香、沙拉醬的酸甘，味道很妙。（嗯吃起來和外面的辣些妖豔賤貨確實不一樣~）
🍴 用刀叉吃的韓料！🍴
不同於快餐式的炸雞店，菜品豐富的比比客，隨處可見的都是刀叉~仿佛置身西餐廳。
每年都由當紅韓星代言的比比客，去年是長腿歐巴李鍾碩，今年則是天團BTS
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地址： 中山南二路699號正大樂城1樓(近綠地中心)
地鐵7/12號線龍華中路1號口
電話：021-60130386
營業時間：10:00-22:00