今天來到位於kkmall京基100的極炙·臺灣精緻炭火燒肉店。
極炙·臺灣精緻炭火燒肉(京基100大廈店)
¥236/人
燒烤KKMAll/京基100大廈
說是京基100店，但其實並不在KKmall裡面。而是在旁邊的一棟類似農民房的三樓，所以想去的小夥伴們不要被誤導了~
朋友之前推薦了一家烤肉店，說墨魚腸超級好吃~但那家稍貴（人均要500-600）所以就選擇試下這家，因為評論也是好評居多。感覺還頗為真實所以決定一試！如果那個是深圳的NO.1的話我想這家至少可以排到老二的位置吧？哈哈，這家個人覺得性價比高些~價格在燒肉界算是比較親民的一家了。
環境個人感覺一般，真的。網上說很好看來網上的話真的不能盡信。。我是下午五點半的樣子到店的，是不需要排隊的。到飯點時間確實排起了小小的長隊，但也不算很誇張那種。。動輒需要幾個小時的等待。感覺最多30-40分鐘肯定有位，由於還沒到真正的飯點時間所以一進門好幾個服務員還是蠻熱情的~
因為有做功課，所以入座後就點了個450R的和牛套餐。因為有人說墨魚腸特別好吃就另外加了一份，55/份。網上有8.8的牛舌？也點了，等於白送啦~吸引你過來消費的一種手段。
用的是炭火，很旺盛。
餐具和味增湯。這家味增湯很濃鬱，不像別家日式的那麼鹹。有種喝老火靚湯的感覺~很是不錯個人比較喜歡這種味道
套餐裡面包含的拌菜也很好吃，基本都吃完了。我一般對這些都無感，但他家的味道確實不錯~好評點讚！
套餐分為三層，最底下的是牛肉好幾個部位，中間是豬肉和雞肉。最上面是蝦和扇貝，個人覺得分量稍少了點。不加別的東西的話吃個7-8分飽吧！
牛肉分為好幾種，好幾個部位。肉質還算不錯，但不算驚豔~
這個8.8買的，但是超級驚豔~是這家店最好吃的東西。牛舌，五分熟 很脆很香，回味悠長~墨魚腸算還可以，這個絕對是好吃的！
送的蔬菜，我去的時候有活動好像發朋友圈可以送喝的或者牛舌。我要了喝的，強烈建議點牛舌。因為真的好吃~
這家店是有專人幫你烤的，但是不是全程。不知道是不是忙的緣故，只幫你烤牛肉。之後就說因為比較忙需要你自己烤了，我有問能不能幫烤一下 依然是婉拒的。這點有點不好其實~畢竟很多人自己並不會烤，而且烤出來的味道肯定沒專業的好。只能說服務有所欠缺，雖然可以理解。但是難免還是會有落差感~
別人說他家的小哥哥很帥~但我並沒有看到。。這個應該是老闆吧？
服務總體來說還算可以吧，中規中矩。但是你也期望有多高，只能說中上水平~
墨魚腸
一份的分量超級少的。。感覺就外面一條熱狗切成片狀的半條吧？55/份，女的毫不誇張可以吃2-3份。
但味道真的可以，前提必須要他幫你烤。因為自己有烤一下和他烤的完全一個天一個地。。他烤的入口會有層次感，我烤的是一條直線。入口香鬱，很Q彈 就像香水一樣有前半段和後半段一樣。很有層次感~
餐後甜品就很一般了，吃兩口就不想吃那種。。
最後他家的WC真的是太爛了。。小不說還很噁心。。真的，這個圖不是我拍的。證明很多人有同感，我差點吐出來當時。。建議過去吃飯憋著千萬別去他家廁所。。不然你會和我一樣倒胃口的。。
總結：他家環境一般，服務尚可。牛肉真的很一般，只能說中規中矩！牛舌驚豔，墨魚腸也還不錯~偶爾吃下還可以，專門我覺得也就那樣。人均：200-300R 在深圳烤肉界不算貴了真的。