大學生開奶茶店,用「一個蛋糕」,就獲得了大量顧客,怎麼做的?

2021-01-12 生意經之逆向盈利

現在生意不好做,很多老闆明白應該去想辦法引流,可是卻無從下手,腦子裡對於引流的概念除了打折和發傳單之外,就不知道應該怎麼做的,覺得非常迷茫。這確實是個問題,如果你不清楚自己的目的,那你所設計策劃的一切活動方案都是無效的。要做一場成功的活動,只有引流是沒有用的,我們還要會回流、會裂變。今天就給大家帶來一個案例,奶茶店老闆用「一個蛋糕」,就獲得了大量顧客,老闆也賺得盆滿缽滿。

【1】案例背景

我們這邊大學城裡面,有一家奶茶店非常出名。它之所以能出名不是因為它是什麼網紅奶茶店,也不是因為老闆會炒作之類的,而是因為附近的學生都喜歡去這家奶茶店喝奶茶。年輕人時間多,為了一杯奶茶,寧願去排長隊。而這家奶茶店,就享有讓顧客願意排隊等候的待遇。其實這家奶茶店的老闆也不是什麼生意高手,只是一個初出茅廬的年輕人,只不過他比較會做生意而已。

這家奶茶店的老闆就是今天要給大家介紹的案例主人公。老闆姓周,是一位97年的小夥子,今年才23歲。小周這個人長相帥氣,上學的時候認識了現在的女朋友,不過由於兩個人是異地,畢業之後也不願意各奔東西,索性都沒有回老家,留在了當地生活。當初剛畢業的時候,小周和女朋友到處找工作,每天累了個半死不說,工資也就三千來塊錢,就連交房租都十分困難。

這時候小周心裡就起了自己創業的心思,琢磨著自己和女朋友在大學相遇相識相知,就和女朋友商量,打算在學校附近開一家奶茶店。你說剛畢業的兩個年輕人哪裡有錢開店呢?好在小周的父母比較開明,就支援了兩個孩子創業的錢,本來父母就想著讓孩子受點挫折,不然不會成長。但是他們萬萬沒想到的是,小周他們不僅沒受到挫折,反而賺了不少錢,收入反而比那些白領要多了十倍有餘。

【2】方案介紹

如果要問小周的經營秘訣的話,其實非常簡單,不過就兩點:

一、「免費」引流;

新店開張,你肯定得搞點什麼活動,不然人家都不知道你這家店的存在。而小周搞得開業活動就是讓大家免費來喝奶茶。

二、「充值」鎖客。

引流只能把顧客引到店裡來,至於顧客以後還會不會再來消費,這是誰也說不準的事情。但如果顧客在你店裡充了錢,那麼他肯定會再來消費了。

小周的秘訣就是這麼兩個,但問題來了,這麼做的老闆有很多,而賠了錢的也不少。現在的顧客都聰明得很,你讓他充值就充值?小周又憑什麼用這麼普通的兩個法子賺錢呢?

【3】盈利分析

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