2020-10-20 14:16 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
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當火鍋遇上滷味
當明星遇上美食
會碰撞出怎樣的火花呢?
涮蒸籠熱滷+瓷碟小菜
邊滷邊燙新吃法,市井火鍋的領潮者!
沒錯!它就是陳赫的火鍋店「賢合莊」
六盤水萬達排隊開始啦!!!
由陳赫、李晨、葉一茜、朱楨聯袂打造
排隊兩個小時也要吃的火鍋
半個娛樂圈都在打卡!
賢合莊正式營業
「六盤水萬達廣場,約?」
YES
NO
每天中午所有菜品均有折扣
全場甜品免費吃吃吃!
俗話說,湯底是一個火鍋的靈魂。賢合莊的滷味火鍋,打破常規,摒棄傳統骨湯而開創秘制滷汁湯底,煮開後空氣中散發著濃鬱的滷香味,辣而不燥。還有陳赫同款手勢牛油,你get到了嗎~
每家門店標配3口大鍋:一鍋辣滷+一鍋清湯+一鍋蒸爐,未見其身,先聞其香,還沒吃魂兒已經被勾走啦,明廚明檔,吃的也放心!
老滷水的配方,加上7道工序,23味香料,小火慢燉,把各種香料的味道一點點熬進了食材裡。糯雞腳、牛蹄筋兒、鵪鶉蛋......好吃到停不下來!
發現不夠吃怎麼辦?不用擔心,推車小哥隨時為你服務,現滷現撈,按斤稱重,是不是有童年那味了?
·手剪香菇肥腸·
這可是連老闆陳赫都瘋狂安利的哦~現撈現剪,咬一口,滷香四溢,搭配著香菇的香味,簡直讓人慾罷不能~
·一碗牛雜·
店內特色菜品之一,牛肚、牛腸、牛心、牛舌,現撈現剪,分量十足,剪好後澆上滷汁,那味道簡直絕了!
·美顏牛蹄筋·
牛蹄筋的魅力就不用我說了,軟糯中帶著一絲彈性,滿滿都是膠原蛋白,越嚼越帶勁!
·小賢招牌牛蛙·
喜歡吃的人都饞哭了~
·馬蹄肉滑·
吃慣了蝦滑,不如來吃一次肉滑吧,肉滑肥瘦適中,馬蹄清爽可口,這搭配,妙極了~
·爆辣預警·
鮮豬肺片、嘎嘣脆骨、犇辣牛肉、孜然鴨脯...辣意在你舌尖狂舞,辣到讓你尖叫!
·解辣必備三件套·
搖搖鮮酥肉外皮酥脆,內裡卻很嫩滑;老街冰湯圓清爽可口,吃完它們,這趟火鍋局才是真的圓滿!
看到這是不是已經眼花繚亂了?還有更多高質量涮菜,不如進店一次吃個夠,將近百餘種,吃到叫你扶牆出!這一次,不要在猶豫了,老話說得好,心動不如行動!
原木色的室內設計
老式玻璃窗,灰牆白磚
老市井的風味撲面而來
一定、一定、一定要去打卡
賢合莊滷味火鍋
【店鋪地址】:六盤水萬達廣場三樓
【聯繫電話】:8600168、187 0867 7888
編輯製作:視聽涼都微信公眾號
新聞熱線:0858-8686861
總監製:李松濤
監製:奚寬軍
執行監製:黃向東
原標題:《流口水警告丨當火鍋遇上滷味、當明星遇上美食......》
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