滷味，我知道。
火鍋，我知道。
但兩個結合在一起，孤陋寡聞的我還是第一次見。
剛開始我也太不懂滷味火鍋的意思，後來店裡店員和我解釋了，其實就是用他們自己特質的滷涼茶加入鍋底。（當然這裡也有很多滷味可以點的）
這樣的結合使得火鍋味道更加的濃鬱，而且涼菜可以減輕上火。
我們這次點的是三合一鍋底，這樣所有口味的小夥伴，能吃辣，不能吃辣的，都有坐在一桌一起吃飯的機會了。
鍋底很香，配上滷涼茶就更加有滋有味了，不經好吃還有點降火。
掀開好兆頭！
推薦菜：肥牛卷、小酥肉、甜腸、火龍果蝦滑、滷雞爪……
看著就好誘人呀！
滷雞爪：香香糯糯，滷的很入味。
糖拌西紅柿：居然是一整個西紅柿，酸酸甜甜，超級好吃。
肥牛卷：配上滷味牛油鍋底的香，但不膩人，一盤幾乎我吃完的，想起都流口水。
甜腸：甜甜的，卻不膩人，配在火鍋裡一絕了。
酥肉：特別香脆，肥而不膩。
火龍果蝦滑：水果和海鮮的結合，因為好奇點的，沒想到挺好吃的。
菊花殘（牛肉和辣椒混在一起的丸子，據說裡面添加了全世界幾種最辣的辣椒）是一個只有他們店裡有的特色挑戰菜，因為特別辣，必須籤字才能吃。真的超級無敵辣，把我們都給辣懵了。一直喝水，眼淚都出來了。
店鋪：滷盟主滷味火鍋
服務員嬢嬢們都很熱情，整體環境很舒服，是我超級愛的一家滷味火鍋店，滷雞爪的香，菊花殘的辣，讓我永遠忘不了。
老闆很自戀呀，到處都是他的畫像。
人均：90元左右
如果想來挑戰菊花殘的朋友，記得不要一口吃下去，先抿一點點，我怕你一口吃下去，你會暈倒在這裡。