出品：智小廚（ID：zhixiaochu）
作者：@智小廚
1歲7個月寶寶9天食譜，分享第9天飲食安排。
第9天飲食安排表
註：按自家寶寶食量，增減每日加餐次數和每餐量。
三餐所需食材
1、早餐：牛肉50克、青菜3根、雞蛋1個、大米粥半碗、姜一塊。
2、午餐：豬五花肉60克、鮮蝦6隻、大米20克、芋艿1個、胡蘿蔔1個、包菜3片、蝦皮少許、食用油適量
3、白天加餐：低筋麵粉80克、黃油50克、細砂糖10克、櫻桃10顆、泡打粉1克。
4、晚餐：秋葵2根、雞胸肉50克、米飯1小碗、小蔥1根、姜1塊、食用油適量。
註：食材可提前採購或者當日一早採購。
三餐做法
1、早餐（上午7點）
牛肉青菜蛋花粥1碗
食譜功效：
1）、幫助寶寶預防缺鐵性貧血。
烹飪時間：約35分鐘
烹飪步驟
1）、3根青菜洗淨，之後切碎；一塊姜洗淨，之後切片。
2）、50克牛肉洗淨，之後切丁放盤中，放入2片姜，醃製10分鐘備用。
3）、醃製好的牛肉丁放入熱水中，灼一下後盛出備用。
4）、煮鍋中燒水，水開後放入牛肉丁、青菜碎，再打入1個雞蛋，把它們攪拌均勻。
5）、把半碗粥倒入鍋中，攪拌均勻煮熟就做好了。
2、午餐（中午12點）
寶寶版潮汕炣飯1碗
食譜功效：
1）、補鈣，補鐵，補鋅，補維生素，補能量。
烹飪時間：約35分鐘
烹飪步驟
1）、20克大米淘洗乾淨，之後放入鍋中，加入適量水，開始燜飯。
2）、80克豬五花肉洗淨，之後切成小丁；6隻鮮蝦去殼去蝦線，之後切成丁狀備用；蝦皮提前泡20分鐘，之後瀝乾切碎備用。
3）、3片包菜葉洗淨，之後取嫩葉部分切碎；1根胡蘿蔔洗淨，取一段切丁；1個芋艿洗淨，取1/4切丁備用。
4）、鍋中倒入少許食用油，油熱後下入五花肉煸炒，炒至出油後盛出備用。
5）、鍋再次加熱，在剩餘的油中加入蝦仁丁和芋艿丁，翻炒片刻後盛出備用。
6）、鍋再次加熱，放入胡蘿蔔丁煸炒至熟後盛出。
7)、 重新起鍋，加入少量食用油，油熱後放蝦皮炒出香味，之後加入包菜末翻炒均勻，最後加入炒好的蔬菜肉丁，這個時候燜飯差不多好了，取適量燜飯放進鍋中，拌均勻就好了。
3、白天加餐（下午3點）
櫻桃曲奇1份
食譜功效：
1）、既可以給寶寶補維生素又能補能量。
烹飪時間：約50分鐘
烹飪步驟
1）、10顆櫻桃洗淨，之後去核切碎放碗中，加入5克細砂糖，混合均勻醃製約30分鐘，醃製好後將汁水濾出備用。
2）、50克黃油在室溫下軟化，之後加入5克細砂糖，再用打蛋器把它們打發成羽毛狀。
3）、往櫻桃汁水中加一點純淨水，使總重量達到35克，再將一半的糖水倒入黃油中，切記不用攪拌。
4）、80克低筋麵粉和1克泡打粉過篩，之後倒入黃油中，攪拌均勻做成麵糊，再把剩下的一半糖水和櫻桃肉倒入麵糊中，攪拌均勻。
5）、烤箱預熱180度，將麵糊裝進裱花袋中，然後在烤盤上擠出大小一致的圓形麵糊。
6）、把烤盤放入烤箱，大概烤10分鐘左右（具體時間看你家烤箱說明書），直到餅乾完全膨脹並輕微上色就可以取出了。
4、晚餐（晚上6點）
秋葵雞丁飯1碗
食譜功效：
1）、補鐵、維生素、蛋白質和鈣。
2）、有助於寶寶通便防便秘。
烹飪時間：約25分鐘
烹飪步驟
1）、1小塊姜洗淨，之後切片；1根小蔥洗淨，之後取一段切蔥花。
2）、50克雞胸肉洗淨，之後切成小粒放盤中，再加入2片姜醃製片刻；2根秋葵洗淨，之後切成小粒放盤中。
3）、鍋中熱油，油熱後下雞肉粒炒熟，之後再加入秋葵粒，快速翻炒均勻，倒入熟米飯翻炒均勻，最後撒點蔥花就可以出鍋了。
5、晚上加餐（晚上8點）
母乳/配方奶
感謝關注：智小廚，歡迎轉發、點讚、收藏、評論，本文為智小廚原創，抄襲必須追究責任。