好嘢推薦|一紙包乾坤,包得住你個胃的紙包魚!

2021-02-17 小欖好嘢


尚千碗 x 小欖好嘢

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 紙包魚68元 

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開獎時間:7月2日

兌獎時間:7月3日-7月10日

到店出示抖音

即可獲得飲品一杯或小吃一份

活動時間:7月1日-7月15日

作為店裡的主打菜,這份紙包魚可以說是實至名歸。話從何處?用料實在的店鋪,深得我心。

光是選魚就有2種,草魚和羅非魚可以選擇。除了魚,還有其他配菜。

這家的魚會讓你第一口就愛上,經過湯底的洗禮,鮮香麻辣的滋味全都滲透到肉質的肌理中,每一口都是「爆炸式」的美味!

淋上一勺熱辣辣的紅油和特製蘸醬,大頭魚肉質細嫩,纖維短,極易破碎,經師傅之手,魚肉竟完好無損!

融入了二十餘種秘制調料,在高溫下噗呲噗呲的跳躍著,麻麻辣辣的香味刺激著我的味覺,但是我還是忍住了口水!

這個季節來條魚真的太巴適了,魚的表面「烤」得微焦,映襯著底下濃濃的鮮美湯汁,視覺衝擊力滿分!

對於溫度的把控,完美的保證了魚肉的完整,一筷就能夾起一大坨魚肉,一定要蘸著湯汁吃,這樣才夠美味,夠刺激。

現點現殺的牛蛙,處理完後放入鍋裡,取出後再淋上特調醬汁,再炒至入味。「咕嘟咕嘟」的沸騰聲,鼻尖是撲鼻的香氣。

紙包牛蛙也是店裡點單率極高的菜品,提前炒制,所以熟起來挺快。

蛙肉新鮮爽滑,撒上秘制醬料,配上辣椒、大蒜等佐料,分分鐘充滿食慾!鮮香入味,湯汁滲透其中,拐角入味口感細嫩,營養豐富~

除了紙包魚和紙包蛙,這裡還有紙包牛肉算為是到店必點系列。我一定會為你推薦,紙包牛肉是吃不會出錯的口味。

吃紙包魚前,不如來幾道涼菜開開胃,香辣的涼拌豬耳絲,就是我首先要pick的涼菜!

微辣的紅油配上緊實的鴨胗,肉實而不柴,吃一口鴨胗配上墊底的青瓜,是你不會拒絕的美味!

鴨胗用來涼拌,別說,還真不錯!帶有嚼勁的牛肚,吃起來Q彈Q彈的。

蒸水蛋是一道家喻戶曉的菜,更是深受男女老少喜愛的一道菜,蝦仁用鮮蝦剝出來的,吃起來新鮮彈脆,與嫩滑的豆腐蛋羹對比鮮明,口感層次更豐富。

強烈推薦他們家的冰粉,特別在夏天。紅糖的甜膩被冰粉很好的稀釋,不過分甜,不刺激的涼,咽下去口中還有回甘~

這家藏在商業區裡,開店到現在藏的那麼深但還是撩到不少吃貨前來打卡。店內裝飾清新自然,和這周圍的環境相得益彰。

尚千碗給人另一種現代簡約的既視感。明亮的環境,藍、黃的主打色搭配更顯跳脫。

親朋好友,閨蜜兄弟聚餐,都很適合移步到這裡,會讓你擁有一次很sup的就餐體驗。

-尚千碗-

//覓食地址//

小欖百匯時代天幕廣場1樓觀光電梯旁

//營業時間//

10:00-22:30

//聯繫電話//

18925326111

橋王策略|小欖好嘢|古鎮好嘢

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