【山田屋日式料理】深藏不露的日式料理店,竟然藏著最精緻的料理!

2021-02-16 瀋陽吃喝玩樂團兒

本期福利由「山田屋日式料理獨家提供!

1.活動期間粉絲轉發進店消費:2人以上就餐免費贈送三文魚一份!

2.活動時間:5月19號—5月31號

*活動詳情最終解釋權歸山田屋日式料理所有!

都說和平區常德街藏了家日料餐廳還不錯!

店面不大,卻別有一番安逸寧靜。


店內明亮乾淨

原木色的桌椅

一進門就感受到了那份屬於日式的靜雅 

這一排排動漫人物的擺件吸引了我!

還別說

這家店雖小

做的日料尤為精良

「 蒲 燒 鰻 魚 


鰻魚,身兼多種營養價值

經常食用,既驅寒,又營養美容,

山田屋家選用活鰻魚現烤,

新鮮營養,咬一口,

脆嫩,厚實,軟滑,接連襲擊你的舌頭!

 / 鰻 魚 海 洋 卷 / 

飯卷上鋪的是肥厚的鰻魚,再淋上醬汁,灑上魚籽。

內裡包裹著肉絲、爽口青瓜絲。

入口既有熟鰻魚的厚實感,又有青瓜的清爽,

「 什 錦 大 蝦 天 婦 羅 

天婦羅,是在日料中對油炸食物的統稱,是不是很浪漫的名字?而這也不僅僅是油炸那麼簡單,最重要的就是這個麵糊的製作,要薄,還要脆,還要能突出食材本身的味道。

這個大蝦,口感酥脆輕如羽,真是香脆美妙!

山田屋日式料理家老闆的目標就是:

提供超高性價比、超好吃的日式料理!

身為吃貨的股東致力追求新鮮精品貨源,

山田屋地方雖小,但出品一定精良!

日本懷石咖喱,配以香菇、胡蘿蔔、洋蔥、土豆熬製,一端上來,小編就聞到濃濃的咖喱香伴著牛肉香,讓人口水直流,挖一大勺送入口中,滿口的甘香,而且牛肉細嫩,口感超讚。

【日式涼拌豆腐】

【中華海藻】

【蔬菜沙拉】

再搭配店家特製的小菜,味道更棒哦!

上面是翠綠的海苔絲,色澤飽滿的魚籽,沙拉再加蔥花點綴,連這拌飯的碗小編也很是喜歡,反正小編是覺得從裡到外都好看,讓人都不忍心破壞。

太誘人了,小編用筷子粗魯地將它們拌勻,一粒粒飽滿的魚籽點綴,像是散落銀河的星星一樣漂亮。

金槍魚拌飯吃到最後,很容易讓人有種」粘膩「感,吃不下,但這家的絲毫沒有影響我的食慾,口感反而很清爽。

壽喜鍋又叫」鋤燒「或者」牛鍋「。大概它的日語發音和「壽喜」相似,所以喜慶的中國人就把它翻譯成了壽喜鍋。作為火鍋的忠實愛好者,怎麼能錯過這個「日式火鍋」。

壽喜鍋中牛肉和蔬菜的比例,最好的是2:8,據說日本人稱這為壽喜鍋的「黃金分割法」。

咕咚咕咚地冒著熱氣的壽喜鍋,一個人吃治癒力滿格,兩個人吃熱鬧浪漫。

來自昆布高湯的濃厚香醇

生蛋液的溫柔包裹著大片牛肉,不一樣的吃法,帶給你舌尖不一樣的嫩滑。

如果說壽喜鍋是太陽,那這日式炸豬排就是陽光!

日式炸豬排的豬肉一般選用的是裡脊肉或者是腰內肉,這樣最能體現豬肉本身的味道。

他家的豬排穿著酥鬆的外衣,不用擔心吃多了會有油膩感。

配上醬汁,一口下去,「咯吱咯吱」的酥脆感就像小編內心的激動喜悅一樣,讓人甘願被這份柔嫩多汁的溫柔徵服。


 -可 爾 必 思 - 

這吃吃喝喝,怎麼能少了喝呢?

它的名字叫可爾必思,是日本一款不充氣軟軟,以牛奶作為原料,脫脂後加入獨特的「可爾必思」乳酸菌,發酵而成。

酸酸甜甜,就像戀愛的滋味。

出發前,記一下地址吧!

山 田 屋 日 式 料 理

電話:18502408003

地址:和平區常德街17甲

營業時間:11:00—22:00

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