就在不久前，我的一個大姐，去做了全身體檢，結果查血結果提示甘油三酯升高。拿到檢查報告後，大姐很心慌，因為她以前聽說甘油三酯太高容易引起很多併發症，所以趕緊來諮詢我。
看了她的檢查報告後，提示甘油三酯4.4；我告訴她：你這個確實是偏高了，但是你也不要太心急，甘油三酯的檢測結果是可能受到飲食因素影響的，如果你體檢前一天吃了太多油炸食物、火鍋等，都是可能引起甘油三酯升高的；建議你先不著急用藥，飲食調理一段時間，再去複查看看是否還高。
果然，在經過一段時間的飲食調理後，大姐再次複查結果提示她的甘油三酯已經恢復到了正常的水平。
甘油三酯升高其實現在很常見，很多人都有，那麼它升高對我們的身體有哪些影響？我們吃哪些食物能夠降甘油三酯？我想這也是很多人都比較關心的問題，今天給大家講一講。
一、甘油三酯高對我們的身體都有哪些影響？
甘油三酯其實屬於我們血脂的一部分，所以甘油三酯高，往往代表你血脂有異常；如果甘油三酯長期處於比較高的水平，那麼對我們的身體是可能有影響的。
1、可能導致動脈粥樣硬化。血脂升高是誘發動脈粥樣硬化最常見的病因。甘油三酯升高之後，患者的血液會變得黏稠，而且是越高越黏稠，黏稠的血液在血管內流動時，往往會變得不順暢，流速明顯減慢，這會讓一些脂質物質和膽固醇在血管內沉積，進而導致管壁硬化。而動脈粥樣硬化則又會誘發一列下的心腦血管疾病，如腦梗塞、下肢動脈血栓形成等。
2、可能誘發急性胰腺炎。甘油三酯高了之後，會讓胰腺的負荷明顯加重，進而導致急性胰腺炎的發生。特別是如果患者再暴飲暴食，那麼胰腺需要分泌大量的酶，讓胰腺管內壓力驟然升高，很可能會引起胰腺泡的破裂，從而出現急性胰腺炎的表現。急性胰腺炎如果不及時治療，是可能危及生命的。
3、增加患冠心病的風險。甘油三酯長期升高，讓血液變得黏稠後，同樣會增加冠心病的風險。這同樣是因為甘油三酯影響了冠狀動脈等心臟血管的血流情況，進而誘發心絞痛、心肌梗死等疾病的出現。
此外，甘油三酯升高還可能增加患高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險，對於我們人體的危害是非常大的，所以及時降甘油三酯是非常有必要的。
那麼甘油三酯高應該怎麼辦？
如果體檢不小心發現了甘油三酯升高，大家也不要過度恐慌，首先看看是不是自己飲食原因導致的，也就是先進行飲食調理。
飲食調理是第一步。
因為如果你平時日常生活中沒有注意飲食，經常吃一些脂肪含量非常高的食物，如肥肉、油炸類食物、動物內臟等，那麼是很有可能誘發甘油三酯升高的。所以控制飲食是甘油三酯高的人群需要做的第一步。在平時的生活中減少肥肉、紅肉、甜品、油炸食物、動物內臟的攝入，同時注意一日三餐均衡飲食，控制總熱量，增加低熱量食物、低膽固醇食物、低脂肪食物、低糖食物、高纖維食物的攝入。很多物美價廉的食物其實效果都不錯的，比如洋蔥、大蒜、豆類製品、海帶、菌類食物、玉米、山楂、蘋果等，都是不錯的選擇。像洋蔥，它營養價值其實是很豐富的，除了不含有脂肪外，還含有蛋白質、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等多種營養成分，它能舒張血管，降低血液的黏稠度，增加冠狀動脈等血管的血流量，對於降血脂的效果是非常不錯的。
至於說吃哪一種食物降甘油三酯最快，其實是沒有標準答案的，想要甘油三酯下降，最重要的還是要長期堅持良好的飲食習慣，並不是說你通過吃某種食物就可以的。
其次，運動調理也很重要。
堅持運動能夠讓我們保持健康的體重，它不僅能夠直接降低血漿的膽固醇，對於甘油三酯也能起到一定的降低作用；所以，適當的運動對於調節血脂、增強我們循環系統的功能、改善我們的血液循環等都是非常有好處的。當然，運動也要注意適量，特別是一些有基礎疾病的人群，切勿運動過度，否則可能誘發一些不必要的併發症。
必要時需要吃藥調理。
如果甘油三酯長期比較高，而且通過飲食和運動調理都沒有辦法下降，那麼則可能需要服用藥物來降甘油三酯了。
一般來說，貝特類的藥物主要是降甘油三酯的，比如非諾貝特、苯扎貝特、氯貝丁酯等，至於具體採用何種藥物，還是要到當地醫院諮詢專科醫生，選擇最合適的藥物，將甘油三酯降到相對安全的區域。
總結
對於甘油三酯高的人群來說，一定要養成良好的飲食習慣和運動習慣，同時儘量遠離菸酒，只有這樣，才能避免甘油三酯的進一步升高，而如果通過調理仍然居高不下，一定要積極使用藥物治療。而對於正常人群來說，良好的生活習慣同樣非常重要，比如不抽菸、不喝酒、少吃脂肪含量高的食物，多吃新鮮蔬菜、水果等，這些不僅能讓我們的甘油三酯維持在正常水平，也能減少其他很多疾病的發生。