文:美Rui 圖:李淼
這家店!
你一定聽說過
小龍蝦、烤魚、川湘家常菜統統齊全
6家分店開遍了全天津,到處都有它的據點
殘暴福利
5月13日-15日,出示本文章
全場菜品6.6折
(不含酒水、餐具)
另外每桌贈送麻辣/蒜蓉小龍蝦1份
5月份正是龍蝦旺季開啟之時,
這時候的蝦肉質爽口,蝦黃滿滿...
走進店裡,一陣陣香辣味撲面而來!川湘菜在天津的大街小巷到處都是,而這裡,卻是天津難得的主打川湘菜的地方。
膏和肉多不多,
身為吃貨的你估計一眼就看出來啦,
我個人喜歡一次擼幾個,這樣才夠味~
油光鋥亮的油燜大蝦
經過香料的大火爆炒,不摻一滴水。
才烹製出如此濃鬱的風味,
蝦的美味分分鐘激活出來!
剝好的蝦尾一口塞入,
肥美多汁,韻味得一翻!
光看圖片,隔著屏幕的你
是不是已經口水四溢啦?
蒜蓉小龍蝦,據說這是老闆最喜歡的口味,
距離盤子兩開外,你都能聞到一股蒜香味!
剝開蝦頭,輕輕吸一口,
湯汁帶著蒜味的鮮甜,
連蝦肉吃起來都很入味,Q彈有嚼勁!
別看它是"重口味"處理方式
但是完全沒有搶掉蝦本身的鮮味
蒜蓉令"香"更加突出
魚只烤到八成熟的時候,
魚皮剛剛焦嫩,然後裝盤澆汁,再燉入味,
烤魚外皮香脆,肉質軟嫩、色澤金黃,味兒鮮美。
吃烤魚胃裡充斥著麻辣鮮香,
那感覺,真的是爽到爆了。
愛吃辣的朋友一定不能錯過!
大麻魚最怕不夠麻,但這次我吃滿意了。
當金黃色的魚出現在我面前,我口水都咽了幾口。
就是這一鍋看似普通的牛蛙鍋,
每一個吃過的人,都會被它鮮嫩肉質所徵服。
舌頭輕輕一卷,骨肉分離,
肉質Q彈性,鮮香麻爽,一口充盈讓人慾罷不能!
說這鴨頭,那可真叫一個香!
聞著那香味都可垂涎三尺咯!
輕輕咬上一口,鴨皮酥、鴨肉嫩,
辣味在口腔中迸發,配合著點綴的芝麻粒,
香、辣一應俱全。
經過先燉後烤的製作方法,
以達到外酥裡嫩、不膩不羶。
烤羊肉不僅厚實,還非常的外焦裡嫩。
光聽名字就已經口水橫流,
酸湯肥牛,它不只是辣,
還有酸,專治沒胃口,絕對喚醒你的味覺。
川菜系中的傳統名菜,
由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。
入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,
成為本店主打下飯菜。
源自四川的特色美食,
麻、辣、鮮、香
選用牛肚、高原魔芋、金錢菇串成串,
再加以秘制湯底製作而成。
味道很地道,辣而不燥。
這款帶點中西結合的沙拉蝦球
吃起來非常鮮香甜美,
是宴席上不可多得的涼菜之一。
剛剛入夏,店裡的氣氛已經異常火熱
無論你是夜宵黨,還是海鮮控
都能找到你的菜!
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5月16日在【周末生活精選】開獎~
新店裝修,
就連牆上的彩繪都是專門請設計師獨家設計,
看得出老闆是個有情調的男人~
麻辣港灣(梅江店)
人均 80-100元
地址 友誼南路南段西側棕櫚底商1-118
電話 022-81261825
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