教大家做風味烤玉米,烤完後每一顆玉米都想啃乾淨

2020-12-23 器宇愛美食

食材列表

2個玉米,20克黃油,10克辣椒醬,適量辣椒粉,5克胡椒和鹽粉,少許白糖,生抽10毫升,6毫升蠔油。

做法

1.首先將生抽、蠔油和辣椒醬放入準備好的碗中,用筷子將配料混合均勻備用。

2.將玉米去殼,放在蒸架上,將水放入蒸鍋,用大火蒸15-22分鐘。

3.將準備好的黃油放入碗中,放入微波爐中,用針刺一下,以備後用。取出煮熟的玉米。用黃油液均勻地刷玉米。

4.在玉米上刷上一層剛剛準備好的醬,撒上胡椒和辣椒粉,讓玉米更加美味和芳香。

5.將蘸有沙司的玉米放在烤盤上,放入烤箱預熱到190度。烘烤20-26分鐘。烘烤時間可以根據烤箱的實際情況進行調整。

6.在烤玉米的過程中,取出玉米,翻過來,刷一層準備好的醬,然後繼續在烤箱裡烤。最後把烤好的玉米拿出來,放在盤子裡吃臺灣風味的烤玉米。

今天美食的菜譜分享就到這裡啦,可以在評論區曬出你們的作品,或者有疑問的小夥伴,可以留言諮詢哦~

相關焦點

  • 烤玉米的做法
    原標題:烤玉米的做法 簡介 小時候,每當玉米快成熟的季節,就會提前剝點玉米棒子回家烤著吃,那時候用炭火烤,烤出來的玉米黑乎乎的,但焦香焦香,很有嚼勁。常常沒等烤好,就忍不住流口水。。。。。。。烤好後,迫不急待的啃著吃,吃罷後,往往是手和小臉都變得黑乎乎了。。。。。。離開老家好多年了,從此後也再也沒有品嘗過烤玉米了,很是懷念。。。。。。
  • 玉米餅、烤玉米、爆米花,玉米這些花樣做法讓我愛死玉米了
    墨西哥風味的玉米沙拉有實實在在的玉米蛋糕和玉米餅,當然也不會少了滿足碎碎嘴巴的玉米小零食啦~450克凍玉米粒或新鮮玉米粒、2大勺橄欖油、3大勺蛋黃醬、100克奶酪、2大勺酸橙汁、一大勺切碎的墨西哥辣椒、適量切碎的香菜、2大勺切碎的洋蔥、切成末的丁香或大蒜、辣椒粉、鹽、蔬菜椒
  • 烤玉米,玉米這樣做噴香解饞,味道絕佳
    烤玉米By 度娘廚房為了烤玉米吃,我特意買了8斤水果玉米,這玉米的口感就是比較脆,比較甜,吃起來口感更佳。玉米營養豐富,做法較多,可以煮著吃、蒸著吃,也可以炒菜,燉排骨湯等,今天我教大家玉米烤著吃,更加美味,做少了不夠吃,一起來看看做法吧!原料:水果玉米、辣椒醬、豆瓣醬、胡椒粉、孜然粉。做法步驟:第1步、水果玉米洗淨,不要擦乾,保持表面溼潤。
  • 用烤箱怎麼烤玉米?7個步驟教你做出這道美味!
    接下來就讓小編我就來給大家說說烤箱烤玉米的做法以及烤玉米的注意事項,有需要的可以繼續往下閱讀。烤箱烤玉米的做法:如果是家住在農村的孩子,相信他們大部分的人都吃過烤東西來吃,比如烤番薯、烤玉米等,都是莫大歡樂的事情。如今,我們已經不再用露天的形式來烤東西,烤箱的發明,幫助大家解決了很多繁瑣的工序,如果你沒有嘗試過用烤箱烤玉米的話,就跟著小編一起來學習一下烤箱烤玉米的做法。
  • 人均100的摩洛哥餐廳,卻用大蒜來烤玉米,太接地氣了!
    披薩餅烤得脆脆的,上面再點綴著微甜的無花果和美味的火腿肉,混著芝士濃鬱的奶味,風味非常獨特。這道料理的搭配非常精緻,顏色特別好看,讓酷愛拍照的我著實驚豔了一下。蒜香烤玉米(38元)蒜香烤玉米是這裡的一道網紅小吃,非常美味。
  • 大叔教你烤玉米,外焦裡嫩,香氣撲鼻,家人喜歡!
    原來是三個小青年蹲在地上,不知哪弄來一個大鐵盆和柴草,在盆裡點著了,烏煙瘴氣的烤苞米呢。白煙升騰,火苗一竄一竄的,盆子裡燃著的柴草火星迸濺。有個小夥子舉著手機拍照,我恰好看到他手機裡的畫面——哇塞!精彩!他拍到那個畫面又清晰、又生動,色彩層次構圖哪哪都那麼好,都差點要和他商量借個圖呢!相信每個愛吃燒烤的人,都一定會愛上這款秘制烤玉米!
  • 崩壞美食特輯 | 味道豐富的三色芝士烤玉米片
    崩壞美食番外漫畫「女武神的餐桌」今天迎來了第十一話「一菜多吃的芝士烤玉米片」,所以今天愛醬專門請來了特別美食顧問——著名休伯利安五星大廚艦長龍二君來為大家展示這道美食的做法!下面就有請大廚本人來講述本期美食故事——
  • 玉米專輯:五彩繽紛的玉米、玉米種類、玉米與詩、12款玉米食譜
    大家好,我是每天都想出美食專輯的一位90後美食文字控——7號!玉米來了,可甜可糯可香可美的玉米來了,恭喜你進入玉米世界!玉米雖為粗糧,但其營養價值不亞於任何細糧。因為其維生素、微量元素和纖維素含量高,這恰是人們現代飲食中所缺乏的。所以玉米也成了家家戶戶常食用的美食食材。
  • 這4款童年燒烤,烤玉米地瓜不算啥,據說北方農村娃烤麥穗
    放學路上找個空地,幾個同學用土圍成一堆,將柴火放入裡面,點燃火柴,將準備好的玉米。地瓜放進去烤。那時候什麼乾淨不乾淨的,烤熟了直接吃。不過每次都會被聰明的媽媽抓住把柄,無論臉上清洗得多麼乾淨,張口說話也都是滿滿的燒烤味。烤玉米地瓜不算啥,這6款童年燒烤,這美食烤過的才是北方農村娃。
  • 感恩節大餐:烤火雞、南瓜派,還有玉米面包
    收音機裡放著關於感恩節的笑話,電視上都是教你如何應付感恩節大餐壓力的節目。在美國,感恩節大餐是一年中最重要的一頓飯。比如,很多人一年只做一次飯,那就是在感恩節。還有你一年只見一回的親戚,都會在感恩節出現。有個朋友說,今年會有27個親戚聚集在她家,她不知道該買一隻特別巨大的火雞,還是買兩隻大火雞。巨大的火雞要40磅才夠27個人吃,沒法弄。兩隻火雞吶,也難搞,烤箱不夠用。
  • 素食:空氣炸鍋烤玉米
    大家好!(* ̄︶ ̄)!今天和大家分享一道外焦裡嫩,好吃到nice的無煙烤制佳品——烤玉米。說起玉米,它對人體的好處可是太多了。而且多吃玉米還可以刺激大腦細胞,增強記憶力,絕對是老少皆宜的食品。不過在這裡還是要提醒大家,再好的東西,也要適度,過猶不及。好了,閒話說到這裡。下面介紹食材和調味。
  • 一盤靈魂烤玉米,比爆米花還吸引女孩子,趕緊來解饞
    用一粒玉米叩開一整個豐收的季節,這是對玉米的詮釋,也是對人間美味的另外一種表達方式。不像以前吃個玉米一定要等待秋天,大棚技術的應用讓你隨時都可以吃到鮮美玉米粒。從嫩玉米開始普通的吃法當然是直接煮了用嘴啃,一種女孩子心儀的吃法;升級一點就是烤玉米,香不香聞著味道就可以;在靈魂一點的吃法就是玉米烙,我想沒人不喜歡這個的,誰不喜歡我就跟誰急,信不信。
  • 烤玉米,玉米新做法,老公一次吃三根,太簡單了!
    烤玉米颱風來了,大家都在家做什麼呢?相信也有很多人都還得冒著風雨繼續辛苦的工作著。本來今天還真的不想出去,可為了一些事必須到外走一趟,回來順便去買了點菜。下午,一個人無聊的看著電視,可腦子裡總想著弄些啥吃的。
  • 忍不住曝光漯河這家烤玉米,吃一次就淪為腦殘粉!
    本信息發三天,買烤玉米送烤玉米(活動時間:1月17-21號,買幾個鱈魚/大腸包小腸/大香腸/烤玉米,就送幾個烤玉米)相信大家也都知道吧而程掌柜這裡的烤玉米可是專門烤玉米的架子,全自動的,受熱均勻,烤出玉米真正的香味,沒有任何的煙,環保又乾淨。
  • 兒時趣事之「偷」地瓜烤玉米
    農村樸實的一面盡情展現出來,充當這群孩子長大之後老人們嘴裡的談資,笑著說起那時誰家孩子如何如何頑皮而已,如今一晃都已成了大人,出息了爾爾........而這也是火坑烤地瓜的技術所在,如何拿捏倒入地瓜的時機顯得尤為重要。這個時候,主導著此次烤地瓜的孩子王便會著實耀武揚威一番,在一番掐算之後如三國諸葛一般,手中木棒一揮,指揮大家按部就班的倒入、翻灰、培土,那氣勢不亞於火燒赤壁曹操。而為了享用美食,平日裡再頑劣的刺頭,這時候也得老老實實服從指揮。在捂嚴實了火坑之後,剩下的就是交給時間來慢慢的烹飪一頓原生的烤地瓜了。
  • 喜歡吃玉米,試試這種芝士烤玉米,做法簡單,比水煮玉米更有滋味
    說到玉米的話,大家都是非常的喜歡的,而且我國也是一個種植玉米的大國,並且現在在我們的生活中能夠吃到的玉米種類也是越來越多了,而我們在平時吃玉米的時候最常吃的做法就是直接把玉米煮著吃的,但是現在玉米的吃法也是越來越多了,並且再把玉米用其他的方法做好以後,吃起來口感也是會更加的好的,今天就來跟大家分享一種玉米的新吃法
  • 田坤道|正宗東北烤玉米,隔壁小孩都饞哭了
    今天小編給大家介紹東北另外一個比較經典的美食:烤玉米。在東北都叫它:烤玉米。許多人在第一次吃烤玉米的時候都會覺得比肉好吃。最然有點誇張的水分,但是也能看出烤玉米真的時很好吃。現在的烤玉米可就比以前多樣化了許多,在東北的燒烤店裡,都是把玉米架上炭火上,刷上一層孜然,然後在加上番茄和沙拉,這樣烤出來的玉米清香酸甜,容易把隔壁小孩都給饞哭!無論是在吹牛、打遊戲、還是散步的時候都推薦拿一個,吃起來那叫一個愜意,想吃其他口味的,也可以讓師傅幫刷其他醬料,反正吃法多種多樣,保證滿足你所有要求。
  • 烤玉米和大閘蟹真的不是川菜
    下面給大家一些點單推薦。點單攻略:1.醋鍋雞基本桌桌吃到光碟的一道菜。醬汁是酸辣口的,每一隻蟹都已經提前被切成兩半,方便食客入口。即便是現在的季節,店裡的大閘蟹每一隻都經過精挑細選,個個肥得流膏,連蟹腳都是入味的。這樣一盆賣138元完全不會覺得虧,大閘蟹很適合當夜宵,配上點小酒,十分愜意。
  • 胡蘿蔔主題拍攝和料理----楓糖烤胡蘿蔔&胡蘿蔔玉米燉排骨
    ;拍出來是我想要的感覺,使用冷色調營造出冷靜的視覺感受;使用枝條柔和畫面;舊板凳提高畫面層次,自己刷的有一丟丟北歐風的木板營造環境並提亮背景~胡蘿蔔的暖,飽和,與畫面中的冷,暗,亮都能形成對比;而逆光和側逆光,又能為胡蘿蔔帶來很好的光澤感。
  • 自己在家也能烤玉米!比小時候的味道更好,怎麼也吃不夠!
    每當到了夏末的時候玉米開始成熟,這個時候也是小夥伴們興奮的時候,直接在野外生火,然後把剛摘下的玉米放到火上烤,能夠吃到非常不錯的烤玉米。那時候的烤玉米簡直就是人間美味一樣。現在食物比較豐富了,可以選擇的就更多了,但是對於烤玉米還是會留戀。現在烤玉米加入了更多的調味料,要比小時候單純的烤玉米味道更好了一些,吃起來的感覺也更高級了一些。