俗話說，「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。」我們為了保持體力和生命的延續，每天都要吃三餐。隨著物質生活越來越豐富，大部分人都不會餓肚子了，但同時也造成了營養過剩，肥胖，三高等問題。這背後的原因主要是飲食不健康，不規律，搭配不合理，胡吃海塞，暴飲暴吃等造成的。
那應該怎麼吃，吃什麼，什麼時間吃，才算健康呢？大家都知道「早晚要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少。」但是好、飽、少都是很寬泛的詞，沒有具體量化的標準，也沒有健康指導意義。所以，今天的江西炊之源陶瓷炒鍋健康課堂就來和大家聊一個重要話題：一日三餐到底怎麼吃才健康？
早餐的最佳時間是上午7點到8點之間。通常來說，早餐和午餐之間最好相隔4到5個小時，按照中午12點吃午飯的話，因此早餐應該是7到8點吃。經過一夜的睡眠，腸胃也經過了一夜的消化蠕動，人往往也會有飢餓感，此時的食慾也是最旺盛的。
建議早餐前先喝一杯溫開水，可以先暖暖胃，不建議直接吃乾糧類食物。 早飯主要以糧穀類、蛋白質、新鮮蔬菜和水果為主。人體攝入豐富的優質蛋白質，以及各種礦物質和維生素才能夠健康有活力。而糧穀類、蛋白質和蔬菜水果是早餐的三大必需品。可以說，早餐是一天中最重要的一餐，一頓營養充足的早餐，不僅有益於健康，還能夠提供一上午的動力，能讓你精神飽滿的高效率工作。
午餐的最佳時間是12點左右。這時大部分上班族已經工作了一上午，早上吃的東西已消化殆盡了。肚子也開始叫了。而中午12點是胃酸分泌最平衡的時間，此時去吃午餐更有利於腸胃的消化和吸收。所以各位朋友不要因廢寢忘食的工作，而耽誤了吃飯，這樣對腸胃和整個身體都有傷害的。
午餐佔了正常人一天食物攝入量的40%左右，所以應該要吃飽，但切記不要暴飲暴食，吃多了反而讓身體有負擔，而且大腦會因為缺血缺氧而讓人感覺睏倦，導致工作效率低下。因為身體中的血液都集中到腸胃來幫助消化吸收了。
所以通常我們吃八分飽就可以，可以多吃點高纖維的蔬菜，肉類比例在20%就可以了，儘量不要吃油脂過高和過鹹的食物。這樣可以保證下午也能有精力高效工作，從而減少加班的時間。
晚餐的最佳時間最好控制在18點之前，並且吃過晚飯後就不要再進食了。尤其是愛吃宵夜的朋友要注意，晚餐吃的過晚或過多，以及晚上愛吃零食等，都會造成腸胃負擔過重，導致失眠，肥胖，消化不良等問題。
畢竟腸胃的消化需要一定的時間，按照晚上10點睡覺的話，18點時吃晚飯，到休息時胃中的食物正好也消化的差不多了，晚上就可以讓為胃好好休息，睡眠質量自然也就提高了。能讓身體在第二天保持更好的活力。
晚餐可以多吃些穀物，少吃碳水化合物，尤其是精米精面等。以清淡為主，可以喝點粥，動物性脂肪要少攝入。可以多吃魚，蝦，雞等，豬肉類要少吃。魚以海魚為首選，深海魚更好。最好用清蒸、清燉、紅燒的方式，少用油炸油煎等方式。
在家做飯時，可以用江西炊之源陶瓷炒鍋來烹製。它具有密閉性高，保溫型好，耐高溫，恆溫聚熱效果好等特點。食材可以保持恆定的溫度，並均勻受熱，在保留原汁原味的同時，營養也不易流失。江西炊之源陶瓷炒鍋在加熱的過程中，鍋體內部產生的遠紅外線會引發微震動，可以分解食物中的酶，有活化細胞和釋放營養的作用，讓營養成分更易被高效吸收，還能促進新陳代謝。
用江西炊之源陶瓷炒鍋炒菜時，即使不用放很多的鹽和油，也可以讓食材鮮美入味，營養豐富，在清淡飲食的同時口感也很好。江西炊之源陶瓷炒鍋採用了最新納米技術，在材質的選擇上非常嚴苛和考究，不僅鍋體堅固耐用，不易破損開裂，更沒有任何有害物質，無添加無輻射，綠色環保，使用起來安全放心。而且它還具有油煙少和不粘鍋的特點。
總之，要想一日三餐能夠吃得健康，就要按時吃飯，膳食搭配合理，不宜吃得過飽，並要養成低鹽低油低脂低碳的飲食習慣。用江西炊之源陶瓷炒鍋不但可以幫你做到健康飲食，更讓你合理膳食，營養均衡，還能養生保健。