濟南【港佳港式餐廳】集結多位香港土著主廚 橫掃香港排名前十的經典小吃
吃貨咖年度最佳餐廳
這家餐廳可爆的料太多，從哪裡說起呢？說起港味，不得不說起咖喱魚丸，TVB最常見的橋段：可能是男警察+女警察，男白領+女白領，也可能是法醫、法證、談判專家……各種組合，他們本來不是非常相熟的，但是某個工作日的晚上，忙亂了一天的兩個人一起下班。男豬腳開車載著女主角，突然女主角哎呀叫一聲，然後兩人下車。後來就是一人一串咖喱魚丸蹦蹦跳跳吃起來。女主角還會說，原來你也知道X伯的咖喱魚丸啊！其實還有一個Y伯在九龍塘，他的魚丸更正點啊！男主角猛點頭表示緣分啊！我也這麼想的啊！
由此可見咖喱魚丸在香港美食文化的地位~當然不僅如此，碗仔翅、雲吞麵、楊枝甘露、法蘭西多士、絲襪奶茶、瑞士雞翅(名字叫瑞士雞翅，其實是地道港餐代表)也都是大名鼎鼎！想一餐吃到爽嗎？！
願望實現了！今天推薦的這家餐廳，主廚都是香港土著，從小在香港長大，個個都有超過10年的餐飲經驗，基本都是在香港開了10多年的小吃店，現在集結到濟南開了這家餐廳，把香港排名前10的經典小吃全部帶來！原材料都是從香港供貨，絕對原汁原味！雲吞麵爽脆清淡，魚丸勁道鮮香！奶茶用的荷蘭原產地的「黑白淡奶」和四種英國進口茶葉的直接混合，用50年代原始拉茶手法衝配，還有濟南其他地方喝不到的香港特飲：阿華田、好立克、利賓納。其中一位主廚在英國餐廳4年，所以有時候會有西餐的混搭。
已經都不少吃貨老饕慕名香港師傅而去品嘗了，看到這裡，是不是把持不住了？吃貨咖依舊享受貴賓折扣~So Happy！
★吃貨咖推薦
【咖喱魚蛋】
全球十大街頭美食城市排名，香港憑藉小小的咖喱魚蛋成為榜首，擊敗巴西、法國等多個國家，也被譽為香港必吃小吃之一。
【瑞士雞翅】
在香港的60年代初,港人英文水平不高,有一次,有一名外國人來到香港的茶餐廳點這個菜吃,覺得很好吃,然後就問廚師:"這個雞翅叫什麼名字?!"廚師想了想,這雞翅味道是甜甜的,就跟那個外國人說:"sweet wing"....由於英文的sweet跟switzer(瑞士)的發音相似,所以那外國人就誤以為叫瑞士雞翅
【絲襪奶茶】
「絲襪奶茶」真的是用絲襪來製成的嗎？這是大家的誤解。其實是用一隻像絲襪的衝茶袋，這袋原來是一個布袋，被茶水反覆衝刷變成啡色，遠看就似絲襪了，因此就有這個名稱。
【碗仔翅】
碗仔翅是香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名。 在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱「翅頭翅尾」)，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。 現在的碗仔翅內沒有魚翅成份，是由粉絲代替。
【香酥炸雲吞】
在香港，很多餐館把雲吞放在熱油內炸至金黃香脆給客人，也叫「炸雲吞」，此做法也在外國流行。
【楊枝甘露】
香港人對甜品的熱愛如滔滔江水綿延不絕，芒果、木瓜、榴槤配著西米露、冰淇淋、牛奶布丁組合出千變萬化的甜品絕配，「楊枝甘露」幾乎可以稱作香港甜品的代表。
【法蘭西多士】
加入蛋汁油煎的吐司，通常佐以牛油及糖漿食用。兩片麵包中間常塗有花生醬或果醬。法國吐司是北美洲及歐洲部份地區常見的早餐食品，也是香港茶餐廳常見的早餐及下午茶小食。傳說由從法國傳入，香港慣稱為「西多士」，簡稱「西多」，全名「法蘭西多士」。一塊西多士配上奶茶或者咖啡，特別正點。
人均：￥50
濟南市歷下區文化西路19號（空軍第一招待所東臨）
18660171132
吃貨咖享受8.8折貴賓優惠
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