中國有句俗話「民以食為天」，每個地方都有屬於自己的風味小吃，記憶中，嘉興老底子的味道也有不少：油墩子、雞蛋糕、八寶飯、蘿蔔絲餅、滷香豆腐乾、雞湯小餛飩……
在冷冰冰的冬天，來一口熱乎的，不僅滿足了味蕾，全身上下也緊跟著暖和了起來。
今天上午，2020第二屆嘉興市養老服務博覽會正式開幕，新塍鎮各色各樣的街頭小吃、糕點甜品，醬鵝黑鴨都來啦！這裡有楊婆婆家金燦燦的蘿蔔絲餅、油墩子，有新鮮出爐的新塍雞蛋糕，有醬香濃鬱的新塍黑鴨，有熱氣騰騰的文文八寶飯，有乾果飄香的桐霖食品，有又酥又甜的陸家橋糕點……
上午九點，楊婆婆家的油鍋還沒熱，展位前就已經圍滿了人。「他們家的油墩子和蘿蔔絲餅特別好吃，有以前的味道。我每次嘴饞的時候，都要特地趕到新塍去買，今天趁著老博會，多來吃一點，不用再大老遠跑到新塍了。」資深吃貨顧奶奶說道。
此外，新塍雞蛋糕香噴噴的味道，漂亮可愛的形狀也吸引了很多食客，成為了「爆款」。
「今天的生意非常不錯，一個上午賣出去了幾百個，做都來不及！」老闆娘孫鋒波說道。
一旁候著的何爺爺告訴記者，這是他第二次到這個展位前排隊買雞蛋糕了，「不光大人喜歡吃，小孩也很喜歡吃，所以我專門再過來買兩個帶回去給孫子吃。」
老闆娘孫鋒波介紹道，新塍雞蛋糕都是純手工製作，在原料方面，選用特筋麵粉，豆沙也都是用紅豆純手工慢火熬製，不添加任何添加劑，吃上去甜而不膩，老少皆宜。
儘管天氣寒冷，外面又下著細雨，但絲毫沒有影響老年朋友對美食的喜愛，記者看到，在新塍特色糕點的幾個展位前也擠滿了人。
「『沈御齋』的大麻餅味道很好，出了名的，這次能在老博會上買到，我很開心，不用再去新塍買了。」來自南湖區的馮爺爺說道。
「很感謝這次嘉興老博會，給了我們商家一個機會，能多多展現、推銷自己的美食產品，把一些地道的、嘉興老底子的味道帶給更多的人！」桐霖食品老闆林海說道。
冷冰冰的嘉興寒冬
熱氣騰騰的新塍美食
屏幕前的你心動了嗎？
2020年12月18日——2020年12月20日
嘉興國際會展中心
嘉興老博會
等你來哦！不見不散！
禾點點記者 朱葭葦