一座城市，無論怎樣流轉與變遷，最叫人念想和惦記的總是食物的味道。
一頁臺北，滿滿都是關於吃食的情味。而展現了舊時風意製作景象的小吃，便是這城市最日常的底蘊與氣質。
臺灣作家舒國治曾選擇用小吃來記錄臺北。在他眼中，小吃是存有古風的，幾十年來專精幾樣而不盲目擴張，悠悠然每日做菜下面，到時便收攤回家。所以他會說，「小吃的佳美，透露著城市裡人的佳良。」
讓小吃得以紮根、綿延、傳承的地方，便是那最市井、最平民、又最熱辣生猛的夜市了。
最燈火璀璨的，從來都是臺北士林夜市
經過百年的發展與更迭，其無論從知名度、規模以及特色等方面，都具有廣泛的代表性。超過1000家店面和攤商，多種臺灣地道美食和新奇產品聚集，這裡呈現了最骨子裡的臺北味道，這裡孕育了最溫馨體貼的臺北情懷，這裡亦成了臺北生活不可或缺的一道風景。
無怪乎，各路大牌明星常常會光顧流連欲罷不能，所有的旅遊攻略也都把它列為臺北必遊的地方之一。就像有人所形容的那般，「這個城市，最古早美妙的味道，最家長裡短的溫情大抵都能在士林夜市裡頭品嘗出來。」
夜幕垂下，夜燈與喧囂同被點亮，一肚子的念想與舌尖上的蠢蠢，總會讓人義無反顧一頭猛扎進士林夜市那溫熱親切的世俗氣息裡。蜂擁前往，只為嘗一嘗那傳說中最有特色的味道，讓自己的味蕾在旅途中從不寂寞。
一路走一路吃，蚵仔煎、豪大大雞排、十全排骨、士林大香腸、大腸包小腸、大餅包小餅、青蛙下蛋、花枝羹面、檸檬愛玉冰、轟炸大魷魚、士林臭豆腐、擔仔麵、澎湖烤生蠔、牛肉麵……光是聽到這些誘人的名字，你是不是已經偷偷咽了好幾下口水。
去過的人都說，軟嫩鮮美的蚵仔煎一定要蘸上甜辣醬才是最好的味道；糯米腸煎至金黃中間切口夾入士林香腸，就成了最有名也最有趣的大腸包小腸；名聲在外的豪大大雞排外脆內嫩，樣子可比男生攤開的巴掌還要大。
臺灣士林牽手多德福食品城，成就美食姻緣
饞了大家這麼久，就是為了要把最重磅、最振奮人心的驚喜留到最後宣布。不用去臺灣，吃貨們念想了很久，也垂涎了很久的臺北士林夜市將整個「搬」到嘉興來！10月17日-10月26日，2014臺灣士林美食嘉年華亞太巡展·嘉興站，將「登陸」多德福·嘉興食品城。
沒錯，不是其他，正是多德福·嘉興食品城！
此次臺灣士林美食嘉年華牽手多德福·嘉興食品城，可以說這是一段由美食做媒人，牽線撮合的美滿姻緣。多德福·嘉興食品城，作為長三角地區最具知名度和影響力的大型會展式食品交易中心，秉承「民以食為天，食以安為先」的建設理念，專注打造為廣大食品行業經營商、採購商和消費者提供高效率、低成本、一站式、高規格的大型食品展銷購平臺，致力於把最優的食品、最好的美味帶給所有人，讓人們吃得健康、食得放心、嘗得美味，這是多德福·嘉興食品城始終不改的宗旨。
基於推廣優質食品、傳播美食文化的共同信念，臺灣士林美食嘉年華和多德福·嘉興食品城可謂情投意合、門當戶對，多德福食品城成為臺灣士林美食嘉年華活動舉辦地的不二選擇，共同為嘉興人民帶來一場舌尖上的美食饕餮盛筵！
整整10天，臺灣士林美食，徹底挑戰你的味蕾
據悉，10月17日-10月26日每天上午10:30開始的美食嘉年華，將全面展示世界三大美食夜市「臺灣士林夜市」的精美小吃。整個嘉年華區域設50多個美食展位，期間還有臺灣風情演出和特色伴手禮等活動。如果吃得還不過癮，那一定不能錯過士林名廚現場傳授廚藝，讓你把美味帶回家。
臺灣士林美食嘉年華亞太巡展的「血統」可是相當純正，由嘉興市人民政府、臺北市士林夜市老街商圈繁榮促進會聯合主辦，嘉興最具公信力的媒體嘉興日報、嘉興最具實力的文化產業嘉興鴻翔國際文化創意有限公司聯合承辦的官方背景，使得士林嘉年華具有獨一無二的「士林夜市」品牌認證資格。
2014年度的巡展從4月啟動，巡展點除重慶、成都、深圳、南京、杭州等大城市外，嘉興也是積極爭取到了這個難得的機會。整整10天，每天上午10點30分到晚上9點30分，你都可以和家人、朋友來現場，在香氣四溢、人頭攢動中徹底體驗一場舌尖上的大聚會。最重要的是，我們絕對保證食物的原汁原味。現場的料理師傅都來自臺灣，主要食材、調味料大部分也都從臺灣直接空運過來。
你的胃和味蕾都準備好了嗎？不出遠門，就在家門口，來多德福食品城，正宗地道的臺灣士林美食即將蓄勢待發！