血糖高的人生活當中的飲食需要注意控糖,那麼血糖高的人飲食上面有什麼注意事項呢?血糖高的人吃什麼水果好呢?高血糖患者的飲食禁忌及注意事項有哪些呢?下面大家就跟著我一起來看看吧!希望對大家有用哦!
山楂
山楂不僅是我們生活中常見的一種水果,同時更是我國傳統保健藥膳中的中藥,而且在山楂中還含有打兩份的營養物質。其中最為豐富的是維生素C、b和胡蘿蔔素等,這些營養物質對養生保健都能起到很大的作用。而且我國中醫認為,山楂性味酸、微甘,平,適當的食用不僅能夠幫助我們有效的解決食欲不振等問題,同時還可以幫助我們快速的起到降血糖作用。
另外山楂還可以治療高血糖的併發症,血糖高的患者在生活當中不妨經常吃一些山楂,這對於病情恢復是有利的。
荔枝
荔枝是很多人在平時生活中都非常喜歡吃的一種水果,每到荔枝成熟的季節很多人都會迫不及待的享用。但大家都知道荔枝中還含有大量的果糖,因此很多糖尿病患者以及血糖高患者總是百般忌憚這種水果,然而專家指出血糖高的患者可以適當的食用荔枝。這是一種亞熱帶的常見水果,不僅營養非常豐富同時還具有非常高的藥用作用,常見的有降血糖、益智、健脾、美容等等。
但是荔枝中畢竟有大量的果糖,因此糖尿病患者在食用的時候應該注意適量,一天食用不能超過3個。就算是平常人也不能過量食用,否則的話很容易導致上火。
蘋果
蘋果是我們生活當中十分常見的水果,吃蘋果有很多好處,其中的一種就是可以控制血糖,高血糖患者不妨經常吃哦。
香蕉
香糯幼滑的香蕉也是很多人在平時生活中所喜歡的水果之一,但很多人對香蕉的功效了解並不多。大部分人都只知道香蕉具有潤腸通便以及安穩神經的作用,但最新的研究發現,在平時生活中適當的食用香蕉不僅能夠解決便秘痛苦,同時還具有降血糖的功效。現代醫學研究發現,香蕉中所含有的營養物質非常的豐富,其中以蛋白質、脂肪、磷、鉀等營養物質最為豐富。
香蕉中的鉀對維持人體酸鹼平衡及改進肌功能非常的重要,如果人體中長時間缺鉀的話會使人感到無力。除此之外香蕉中的鉀還具有降血糖的功效,因此有高血糖的患者可以適當多吃。
高血糖患者的飲食禁忌
禁忌一:含碳水化合物豐富的食物
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等另外含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等要少吃或食用後減少相應的主食量,碳水化合物的攝入要適量。
禁忌二:含飽和脂肪酸的食物
高血糖患者儘量不要吃含飽和脂肪酸的食物,比如花生,這類食物對於病情的恢復是不利的,甚至會使病情加重。
禁忌三:蛋黃和動物內臟
蛋黃和動物內臟,如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少吃或不吃。
禁忌四:白酒酒類
白酒主要含酒精,熱量含量很高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。
高血糖患者應堅持的六大飲食原則
原則一:控制總熱量
攝入的熱量以能夠維持正常體重或略低於理想體重為宜。一般來說,正常人每日攝入熱量應該在1500~1800千卡,肥胖者應該控制在1200~1500千卡。多吃生糖指數(GI在55以下)的五穀雜糧、蔬菜、水果。
原則二:少吃多餐
一般人在餐後2個小時以內,都是處於血糖偏高的狀態。對於高血糖患者而言,餐後的血糖更是造成危險的一個重要因素。少吃多餐既可以保證熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖飆升。
原則三:攝入適量的碳水化合物
碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、豆製品、硬果類食物中的糖分。目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,糖類應佔總熱量的60%左右,每日進食量可控制在250克~300克,肥胖者應在150克~200克。
原則四:攝入優質蛋白質
多吃大豆及豆製品、魚、各種瘦肉,蛋,奶等。
原則五:攝入充足的膳食纖維
流行病學的調查提出,膳食纖維能夠降低空腹血糖,餐後血糖以及改善糖耐量(人體對葡萄糖的耐受能力),所以高血糖患者應該攝入充足的膳食纖維。富含膳食纖維的食物主要包括小麥麵,蕎麥麵、燕麥麵、玉米面等粗糧和菠菜、苦瓜、芹菜等蔬菜類。
原則六:控制脂肪攝入量
減少脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油應該控制在20克以下。避免油膩和脂肪含量高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。避免含高膽固醇的食品,如動物內臟、雞蛋的蛋黃、部分海鮮。
結語:生活當中高血糖患者要注意自己的飲食,那麼高血糖患者的飲食禁忌有哪些呢?相信大家看了上述小編的相關介紹都了解了吧!希望上述小編的相關介紹都可以幫助到大家哦!高血糖患者平時飲食要注意這些哦!