世一堂糖肽:高血糖的飲食禁忌!

2021-01-20 騰訊網

高血糖是一種比較常見的疾病,患有高血糖的人飲食要特別注意,因為如果長期沒有控制好血糖,會給身體帶來很多的危害,所以糖尿病患者的飲食禁忌一定要知曉,哪些食物不能吃,哪些食物是可以多吃的,這些糖尿病患者一定要知道。

高血糖的危害

1、導致機體脫水及高滲狀態

長期高血糖的時候,容易導致機體脫水,因為糖尿病的患者他的尿液中含有大量的葡萄糖,容易引起滲透性利尿,使細胞外液滲透壓增高,機體呈高滲狀態,如果腦細胞失水的話,可能會引起腦功能紊亂的現象,甚至或導致昏迷,臨床上稱為「高滲性昏迷」。

2、導致電解質紊亂及酸中毒

長期高血糖的時候,病人病的尿量是明顯增加的,而且尿中含有糖分很高,這時容易引起電解質的紊亂,糖尿病利用糖分分解體內的脂肪從而產生能量,伴隨著酮體生成的增加,容易引起糖尿病酮症酸中毒。

3、導致胰島功能衰竭

長期高血糖對體內的胰島功能的影響是很大的,容易導致胰島的功能衰竭,使機體不能產生胰島素,或者產生的胰島素量過少,血糖繼續升高,使病情惡化,導致體內的細胞具有「毒性作用」,加重病情。

4、引起消瘦,乏力,抵抗力降低

高血糖狀態下,葡萄糖不能很好地被機體吸收利用而是從尿中大量丟失,機體通過分解脂肪、蛋白質來提供能量,結果導致全身消瘦、乏力,機體免疫力下降。

5、導致各種血管、神經慢性併發症

糖尿病患者長期高血糖會損害血管及神經,導致心腦血管疾病、糖尿病腎病、視網膜病變、周圍神經病變和糖尿病足壞死等慢性併發症的發生與發展。

高血糖不能吃的食物

1、血糖高不能吃的食物:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

2、血糖高不能吃的水果:血糖過高不能吃含糖量特別高的水果,例如:蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。

3、血糖高不能吃的乾果:蜜棗、杏幹、柿餅、葡萄乾、桂圓等。

4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐頭、冰激凌、甜麵包、甜糕點等。

5、血糖高不能吃的動物脂肪:內臟如肝、腦、腰等豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,好不用。

高血糖應該多吃什麼

1、無花果:無花果雖然有些甜,但是它卻屬於高纖維的水果,含有豐富的酸類及酶類,很適合高血糖的患者食用,可以有效的緩解疲勞。而且無花果、冬瓜、海帶一起煲湯,具有很好的降糖作用。

2、黃膳:黃膳有很好的補五臟、填精血的功效。而且黃膳中所含有的黃臘素A、B兩種元素,可以有效的降低血糖。

3、小扁豆:小扁豆中含有十分豐富的可溶性纖維素,有很好的降低血糖、甘油三酯以及膽固醇的功效。每天煮小扁豆一兩食用,對於降低血糖和血脂有很強的作用。

4、火龍果:火龍果是高纖維、低糖分以及低熱量的水果。而且將火龍果與胡蘿蔔一起榨汁飲用,就可以降低血糖。

結語:長期高血糖的患者容易導致一到功能的衰竭,還會引起消瘦、乏力、抵抗力下降等一系列問題,糖尿病的患者是不能多吃含糖豐富的食物,好是不吃,糖尿病患者可以多吃一些無花果、火龍果、黃鱔等食物,具有很好的降糖作用。

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