家裡最常見的塑料油瓶，一隻管用十幾年。
包括我家，過去一直用某寶 9.9 包郵的油瓶。
但《人民日報》和《新華社》表示：
別再用了，這個真的會致癌。
我們都沒想到，一個小小油瓶，
會比燒烤，火鍋的致癌風險更高。
這是因為桶裝油打開後，因為油瓶不完全密封，油脂長期接觸空氣。
會氧化、分解、腐敗產生醛類，以及一些過氧化物質，導致長期使用有致癌風險。
其實短時間一兩個月用塑料油瓶，不至於會有問題的。
可怕的是長時間用「同一個」油瓶，油會和塑料中的添加劑反應，把有毒物質溶在油中。
尤其是油瓶長期放在廚房，一炒菜就高溫，更是加速了塑料的融化。
真沒想到，香噴噴的油，暗藏殺機。
所以說，預防了很多細節，還不如換一個「不致癌」的油瓶省心。
某寶上那些油瓶，還不知道是用什麼回收塑料做的呢。
我就挑了好多，終於找到了這個：雙槍國貨之光油瓶，一個也是十幾塊，但它完爆 9.9 包郵的貨。
雙槍是 G20 峰會指定品牌，這隻油瓶倒出的油直接進領導的嘴裡，非常安全。
比起塑料，它是不鏽鋼+無鉛玻璃的雙層密封，才是健康最佳之選。
流暢按壓，單手操作，超級方便，廚房裡的一切液體都能裝。
這隻油壺，第一眼就和那些地攤貨不一樣。
金屬+玻璃雙層設計，可以說是油壺界的頂配了。
既然塑料油壺會和食用油反應，那金屬油瓶就安全了嗎？
也不是，有朋友喜歡把油放在不鏽鋼油瓶裡，其實金屬離子也會和植物油脂反應。
所以最適合放油的一定是無鉛玻璃了，只不過，它有易碎的缺點。
雙槍針對玻璃、金屬的優點，做了這隻雙層油壺，外層不鏽鋼，內層無鉛玻璃。
既能安全不致癌，也穩穩的安全防爆。
除了塑料會融在油脂裡之外，空氣也是不可忽略的氧化反應對象。
雙槍做了顆拆卸的 4 層密封橡膠瓶塞，防漏防蟲防空氣。
一個油瓶，最最重要的就是安全。
這不就是我換油瓶的最重要原因麼。
雙槍所有材質都符合國家安全標準，對人體絕對無毒無害。
倒油，是一個潔癖患者非常難受的時刻。
稍不留神就滿手油膩，非常膈應人。
而且也不好定量，手一抖就咕嚕咕嚕小半杯出去了。
雙槍就不是了，研發了一個單手開合的開關。
一按，就能非常順暢的出油，手不碰油也能保證個人衛生。
特別設計的「毫升級」出油嘴。
出油量非常流暢可控，換成別的大口徑油瓶，一點都不平均。
那個特別研發的 4 重油嘴，對重度潔癖患者還特別友好。
油嘴部分絕對不會滴油，因為有回吸設計，多出的一滴半滴，都會被立即吸回去。
別說不漏空氣了。
完全倒立，它都不會有絲毫的漏油。
分裝時更不需要什麼漏鬥，
大瓶口直接倒。
而且雙槍這隻油瓶也非常萬能。
不僅僅是花生油。
料酒、醋、生抽、醬油......所有容易倒多的液體，都可以裝到這來。
不同於某寶的地方小作坊。
雙槍，從 1995 年起就專注於廚具，擁有超過 20 年的製造經驗。
它還是國家指定的「國禮」餐具供應商：
2009 年，上海世博會禮品筷是雙槍承包成產的。
2015 年杭州 G20 峰會國宴，雙槍也承包了廚具和碗筷的設計製造。
它是國家信得過的餐廚用具，也是百姓們用得起的餐具。
在線下的超市，雙槍家的筷子、菜板，一直以超高性價比著稱。
這隻油壺，則是雙槍的新匠心之作。
擁有 300ml 和 500ml 兩種選擇。
單身貴族選 300 就好，容量剛剛好，小巧不佔地。
一家三口就選 500，容量夠大，很長時間不用倒油。
我自己也去某寶上看過各種油瓶。
打著「設計」的旗號，一個也要 20-30，並不便宜。
雙槍油瓶，自家賣 70 一個呢，畢竟材料和設計擺在這，一分錢一分貨。
等等，我還找到了它們家的超低價，比 618 還低！
300ml 的 3 個，賣49，一個也就 16。
500ml 的 3 個，賣59，一個也就 19。
國宴級的油壺，都快跟某寶包郵一個價了，而且油壺用 10-20 年真的很常見，把錢花在你每天都能感受到的地方，太值了。