菜市場裡賣的那種"凍雞腿"，能不能經常吃？為什麼？先給大家說兩個，我身邊發生的故事吧。第一件事：去年有個廣東的客戶，找到我們公司，想要調理身體，對象是個七歲的女孩子，平時如果有調理的，也很正常，比如孩子經常過敏、便秘等很常見，但是這個女孩子，不是這樣。據她媽媽講，她們家女兒七歲，胸部開始發育了，而且例假已經來了，在班級裡女孩子這個年齡段身體發育，真的很顯眼，不正常，也就是我們說的"早熟"，她媽媽特別著急，想給孩子調理身體。孩子出現這種情況，首先我們肯定會先了解她的飲食，結果就是：孩子特別喜歡吃肉，雞腿和雞翅更喜歡吃，家裡從來沒有斷過，雖然說早熟不能全是肉的事，但是跟它也脫不了關係。
第二件事：我同事，她妯娌在家辦了個養雞場，這兩年賺了不少錢，好奇心之下，我忍不住問了一下，他們的雞是多少天賣的？我同事說：45天，賣了之後開始養下一批。在我的驚愕之下，她又接著說：她們的雞，主要是賣給工廠，有專門收的，但是工廠不是整隻賣，雞腿、雞翅、雞頭、雞爪等，這些都是的分開的，我們在市場上看到的那種分開的，就是這種。最後，她還默默地補上一句：他們自己養的，自己從來不吃。近年來，食品安全問題一直備受關注，肉製品、乳製品及蔬菜農藥問題等，可是這種現狀，我們又很難去改變，超市這種凍雞腿，能不能吃？能吃，一時半會也沒啥事，偶爾過過嘴癮就行了，但是長期吃，還是不建議，特別是孩子，吃的東西更要謹慎。
我們家其實是很少吃肉，很多時候餐桌上，網友說太過清淡，大多數不是吃不起，比如外面賣的十幾塊錢一隻的燒雞，誰知道原材料是啥樣的？並不是說燒雞原材料都不好，我們鎮上賣的20塊錢一隻，除去人工、老闆利潤，原材料多少錢一隻，想想能吃嗎？與其這樣，倒不如不吃。以上就是我對"菜市場裡賣的那種"凍雞腿"，能不能經常吃？為什麼？
可能是因為我不太喜歡吃雞肉的緣故，所以我很少買凍雞腿。不僅雞腿很少買，雞身上的其他部位我也一般不買，包括超市裡賣的那些什麼雞柳，看上去顏色紅紅的，很多小孩子就喜歡吃雞柳，我卻是從來不吃。如果是自家飼養的土雞還好一點，吃起來雞肉細膩，營養也豐富。現在市場上買的雞肉，幾乎都是飼料雞，而且飼料裡面都有一些不利於人體健康的添加劑，吃起來味道就跟木渣子似的。只是明知道現在的雞肉都不是放心肉，對於喜歡雞肉的人來說，可也總不能不吃啊。