最有愛的玉子燒,只需要切一刀

2021-02-17 熊爸寶貝食譜

花式玉子燒又來啦！作為早餐和便當必備雞蛋料理，今天又要玩出新花樣咯！這麼美麗溫馨的愛心玉子燒，真的只需要切一刀！切一刀！

 

看過之前熊爸製作愛心小香腸的大寶貝們一定立刻就明白了。愛心玉子燒如果直接放在盤中不串起來也OK，如果想要帶去野餐或者放入便當盒，就可以用可愛的插插串起，或者像我一樣用牙籤：）

愛心小香腸章魚小香腸戳：《可愛的便當章魚小香腸》

 

這邊我用的雞蛋是寶寶蛋很小所以一共用了四個，大雞蛋2~3個都OK的喲！大家按照自己的分量來嘗試就可以。

 

Let’s start!!!

 

【 材 料 】

 

【 做 法 】

1 雞蛋加入糖、鹽攪勻。

2 玉子燒鍋加熱，刷一層油。先倒入1/3蛋液煎至半凝固捲起。

3 繼續倒入1/3蛋液，捲起，再倒入剩下的1/3蛋液，捲起。

4 將卷好的玉子燒稍微放涼，切成約1.5CM的厚片。

5 從中間斜切，就能拼成一個愛心啦！

6 可以用牙籤或者便當叉串起來，可以作為配菜放入便當盒，也可以作為早餐和正餐的配菜喲！是不是非常可愛？❤

小技巧：用咖啡印花模可以在盤子上做出各種醬料圖案。

 

【 T I P S 】

玉子燒不能卷得太圓！

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