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不知道從什麼時候開始,夏天小龍蝦和啤酒成了標配,所以今天糰子要給大家分享的是一家專門吃龍蝦的餐廳。對,是餐廳,不是大排檔!
這家餐廳開在川大附近,都說學校附近的美食都不會太差。店鋪的裝修風格是那種可愛復古風,適合穿著卡哇伊的白襯衣或者背帶褲來打卡拍照。
冰醉小龍蝦:顧名思義小龍蝦提前用酒醃製過,而且用的是花雕酒。吃得出蝦的肉質Q彈緊實,而且有巴掌那麼大一個,應該全部都是用的高品質活蝦。我一向吃龍蝦蠻挑剔的,肉質散的蝦肉就算廚師鬼斧神工調味再好我也不願意吃。吃的時候再蘸上醬油芥末碟吃,口腔中回味有酒香。
蒜蓉龍蝦:蒜蓉超多,很好吃,龍蝦個頭大又入味,蒜蓉醬非常下飯,吃完龍蝦就著蒜蓉湯拌麵也不錯。
麻辣小龍蝦:今日C位出道,夥伴們一致好評。口味偏重慶,又麻又辣,-段上桌香氣四溢,熱油把花椒的香氣全部逼出來了,加上幹辣椒的催化,這道菜簡直代表了四川龍蝦團的靈魂。
吃完之後的湯汁不要浪費,點一份面攪拌進去,相信我真的是人間值得。好吃到打鳴哈哈哈。
醬爆花甲:花甲個頭很飽滿,幾乎沒有空殼。
雙椒仔兔:妥妥的自貢菜風味,鹹香麻辣十足,還有仔姜小米椒的鮮辣味兒。
涼拌鯽魚:蠻大一條的才二十多,魚肉很緊實,用生椒涼拌很開胃。
店裡除了這些菜以外還有很多其他周邊產品,每一道菜味道都很驚豔,這裡閉著眼睛點也不擔心踩雷。
服務也超級好,真的要表揚一下收銀妹妹,態度特別親切,還提醒我們說網.上有團購券要不要用會節省一點錢,很為顧客著想。價位的話也還好,胡吃海喝下來人均九十左右,龍蝦全都是個頭很大的活蝦,這樣的原材料品質這樣.的價格,我覺得在龍蝦餐廳裡面算高性價比了。很滿意
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