【講者介紹-甄文達】一位把中餐做得讓老外拍案叫絕的名廚

2021-02-16 TEDxGuangzhou

▍8月13日，TEDx西關年度大會開啟。12位講者，無數美好想法將在此誕生。有關講者介紹，我們將持續為你放送。

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講者 — 甄文達


甄文達(Martin Yan)，這個名字你可能並不熟悉，但當人們談起北美兩個最有名的華人，則會說：成龍和甄文達。

 

對許多人而言，接觸另一個民族文化最開始的途逕往往是「品嘗當地食物」。作為中國飲食文化的傳播者，甄文達一直堅信「美食無國界」。

 


* 這是一段讓人捧腹大笑又欲罷不能的視頻

 

甄文達，可能是TEDx西關年度大會中最「色香味俱全」的講者。

甄文達從1978年開始擔任中國菜烹飪節目《甄能煮》(YANCANCOOK)的主持人，他也是首位成功將中國飲食文化介紹給美國及加拿大主流社會的電視人，主持過超過3000集全球播放的電視烹飪節目，出版著作6本。他輕鬆幽默的主持風格給海內外觀眾留下深刻印象，並 為他贏得了「中國廚藝功夫之王」的稱號。

他本人也還在多所大學任教。在2012年被國家文化部、國務院新聞辦公室、國務院僑務辦公室、國家廣播電影電視總局和中央電視臺共同推舉為世界20名華人中《中華之光》對傳播中華文化貢獻年度人物。

 

甄文達祖籍臺山，出生在廣州。在得到TEDx西關的邀請後毫不猶豫地答應。他將從San Francisco專程回到故鄉廣州。他會分享什麼樣的好想法？敬請期待8月13日大會。

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* 12位講者+1組表演嘉賓



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* 豐富的日程安排

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票務信息

* 這是場社區討論，我們提供不同票種，希望你代表這個社區。


標準票: 280元


公益票: 200元

如你現任職於NGO或NPO即可申請，需填寫組織名稱及相關項目介紹。

學生票: 180元（限100張）

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因為熟知當下，所以看出不同。

和我們一起換個角度看世界。


8月13日，我知道，你會來。

文/  Jimmy Awen Vivian

圖/ Gwangjun


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8.13 與你一起探索，更大的世界。

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