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都知道三天以上的饅頭會發黴,你知道麥當勞的漢堡保質期多長嗎?
因為緯度的原因,中國的北方農業生產以小麥為主,所以當地人基本都會做麵食,饅頭就成了北方人的主食。幾乎一天三餐都以吃饅頭為主。北方人的饅頭個頭大、口感勁道,十分有嚼勁,味道卻是淡的。但是多咀嚼幾下,尤其是剛出鍋的饅頭在嘴裡多咀嚼一會兒,就會有一種甜甜的味道。
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你還只吃白面饅頭嗎?試試這饅頭,可可粉做出的高顏值雙色饅頭!
你還只吃白面饅頭嗎?試試這饅頭,可可粉做出的高顏值雙色饅頭!說起饅頭,大多數人吃的都是白面饅頭,白面的饅頭現在真是太常見了,常見到我都對它的味道感覺麻木了,雖然它好像並沒有什麼特殊的味道。只吃白面的饅頭有什麼意思呀,今天我就幫你們換一種饅頭,這種饅頭高顏值呀,雙色的饅頭,而且還是用可可粉做出來的。喜歡烘焙的朋友們一定都認識可可粉,可可粉在之前可是非常火的呢,一般都是做巧克力或者蛋糕才需要用到的,現在用到饅頭裡面,你們踩一下,口感會不會很好吃呢?吃的饅頭都是甜的感覺,就像在吃糕點,但是又不會甜到讓人反胃的底部,這就是用可可粉做出來的雙色饅頭。
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蒸饅頭切記不要把酵母直接放到麵粉裡,這樣做出的饅頭更加鬆軟
說起饅頭,在南方人的家裡,基本上不吃的。但是在北方卻是很多人家中的餐食。有的時候早上吃,有的時候晚上也吃。但是一般吃饅頭都會吃上那麼幾口菜,就著饅頭一起吃。又是過年的時候了,在北方人的家裡,很多人都會自己在家蒸饅頭。其實做法也不是太難的,但是會有蒸饅頭的小技巧,來看看吧!
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真正好吃的饅頭這樣做!
這次我加了30g白砂糖,做出來的饅頭不過甜不寡淡適合小朋友或者我這樣喜歡清甜味道的人。喜歡麵粉本來味道的可不加或少加,適當的白糖可幫助酵母進行發酵。 絮狀表示麵粉和水已經大致融合了,等待你進一步的操作,也就是揉面要開始了,有沒有很怕怕?揉面欸,想想就很幸苦很累吧?其實也沒有啦,這裡說一些技巧和方法你就可以輕鬆的得到想要的麵團狀態。
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米飯與饅頭相比哪個會更讓人長肉肉呢?原來是這樣的!
很多女性朋友都在減肥期間不吃主食,但有的女性朋友也會覺得米飯可能不會讓人長胖,那麼米飯和饅頭相比,到底哪個會跟著我們長胖呢?首先營養饅頭當中含有維生素,而米飯當中卻基本為0。尤其是米飯和饅頭的蛋白質含量也是不同的,饅頭當中的蛋白質含量是米飯的三倍還多。饅頭當中的含鈣量也是比米飯要高很多的。米飯當中的膳食纖維也是比饅頭要低得。所以在營養上面來看饅頭的營養成分會高一些。
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【養生】饅頭有很多種,這樣的饅頭吃過嗎?
饅頭是古老的漢族傳統麵食,據傳是三國時期諸葛亮發明。《三國演義》中記載諸葛亮七擒孟獲,平定南蠻之後,過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,諸葛亮不忍用人頭祭祀,而發明饅頭為替代品。於是命殺牛宰豬,包成麵團,投於水中以示供奉。後來民間習此風俗,這大概是「饅頭」的起源。中國幅員遼闊,民族眾多,口味不同,作法各異,由此發展出了各式各樣的饅頭,如白面饅頭,玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭,叫法也不盡相同。
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你想要擁有腹肌和馬甲線嗎?
在日常健身生活中,要想擁有完美的6塊腹肌,還要有著清晰輪廓的馬甲線,這種事情幾乎是很多人都想擁有的,不管是男生還是女生,都想擁有完美的身材。可這並不是一件容易的事情,也不是一天兩天就能夠形成的,想要有這些好身材,就需要長期的堅持。
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有這樣一家饅頭店
習慣了一星期光顧這家饅頭店兩三回。如果,這家饅頭店真關了。我到那裡再找這樣一家店。舒心、放心,還有幾分親近。過了十五,這家饅頭店總算是恢復營業了。沒有以前熱鬧。沒人排隊。怎麼到今天才開?回家過年了。顧客不多,老闆不像以前總在裡面忙碌。他往櫃外遞煙,我不接。
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饅頭是誰發明的,你知道嗎?
今天我們主要介紹的就是北方人吃的饅頭,那麼關於饅頭名稱的由來是什麼,饅頭是誰發明的,這些謎團就將得到解釋,想了解詳情,就來奧秘世界,帶你解開的世界的奧秘。 在我印象中,饅頭是麵粉做成的,沒有餡,軟軟的,很有韌性,因此也很有嚼勁,而且還有淡淡的甜味。
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起底饅頭一家的「黑歷史」,你居然是這樣的饅頭!
動漫《中華小當家》中的老面其動漫裡的解釋為用上一次揉面的麵團加入到下一次製作的麵團裡,一次次重複這樣的流程,面就會發得尤其漂亮。回到習俗本身,臘月二十八除了蒸饅頭之外還會做些什麼呢?有這樣一句話,「臘月二十八,打糕蒸饃貼花花」或「二十八,把面發」。這一天主要是來布置家裡,準備主食,傳統的習俗裡,這一天要準備好大年初一到初八的所有主食才行。所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯、窗花和各種春節張貼之物。
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紅糖饅頭這樣做,配方比例看下面,饅頭香軟蓬鬆,比買的好吃多了
饅頭是咱們中國歷史悠久的傳統食物之一,尤其是在北方地區,可以說最重要的主食就是饅頭了。像小編家裡就是一天三頓飯桌上都要有饅頭,所以饅頭得變著花樣做才不會吃膩。除了白面饅頭和雜糧饅頭,小編最常吃的就是紅糖饅頭了。經過這些年的摸索,小編總結出了一些做紅糖饅頭的小技巧來和大家分享。
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變色的玫瑰花饅頭,你會做嗎?
晚上用手機拍的過程圖,在不同的光線下顏色都不同,所以過程圖的圖片顏色偏差很大。好在黃玫瑰也不難看,搭配點黃瓜做的葉子,到了電視臺,大家也大大讚揚,錄製結束後。涼涼的也被大家吃了,估計口感不會好。下面就來詳細看看這個玫瑰花饅頭的具體做法吧.
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這樣的「人血饅頭」,越多越好!
因為上到網絡上搜一下你會發現,的確存在一大波博主,是在利用幫助貧困家庭為自己的平臺帶流量。例如這個免費為貧困兒童整理房間,並給他們贈送床上用品的博主:還有這個去買貧困大爺核桃後,故意多給錢的視頻博主:還有這個免費給貧困兒童改造房間的視頻博主:
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保存饅頭有技巧,學會這樣做,饅頭放幾個月不壞,依舊柔軟香甜
想起小時候,我們家裡也是一日三餐都離不開饅頭,現在生活條件蒸蒸日上,雖說饅頭的地位不復當年,但是晚餐還是離不了的。媽媽會經常做幾蒸籠饅頭,早上晚上搭配小菜吃,吃的舒舒服服。我媽媽做饅頭一做就會做很多,很多人應該都是這樣的。但是很多人可能和我媽保存饅頭的方法不太一樣。因為大家一般都是吃不完的,用袋子一裝就放進冰箱中冷藏,一般幾天之內就會把饅頭拿出來吃完。
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食譜 | 饅頭蒸多了怎麼辦?教你自己在家煎饅頭
一、教你自己在家煎饅頭,這樣煎出的饅頭又香又脆,越吃越上癮!
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雜糧饅頭真的有雜糧嗎?饅頭店老闆冒死說出了實情
饅頭是中國漢族傳統麵食之一,一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起,亦有長方形。現代社會講究養生,為了滿足消費者的需求,饅頭的品種越來越豐富,特別是雜糧饅頭,也受到了很多年輕消費者的追捧。但是雜糧饅頭真的有雜糧嗎?
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教你3種做法,讓饅頭華麗變身為營養早餐!
點擊上方藍字→關注,可以訂閱哦饅頭作為傳統主食,也有吃煩時候,你是否感覺剛出鍋的饅頭鬆軟有嚼勁,剩下的饅頭就失去了剛出鍋的口感,有的買的饅頭會失去水分變得很乾
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饅頭也會「身懷六甲」?卡哇伊「包中包」造型饅頭
別急著一口咬下,嘗試用兩手在饅頭中央輕輕掰開,你會發現裡面不是餡料,而小蜜蜂、小鳥、心型等造型的一顆顆卡哇伊小饅頭,既別致又可愛!
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蒸饅頭時,別只會加酵母!多加40克它,饅頭更香更白,更有嚼勁
導讀:冬天,蒸饅頭時發麵太慢?教你3招,30分鐘發滿盆,蓬鬆又暄軟在生活中總有一種味道,以其獨特的方式,在指引著我們前行,時時刻刻地提醒著我們,看清明天的路,不忘昨天的來處!饅頭,作為北方人最喜歡的主食之一,北方人吃饅頭就像南方人吃米飯一樣,喜歡的不得了!饅頭好吃,但您知道它的由來嗎?據傳,這是來自於《三國演義》中諸葛亮七擒孟獲的典故,諸葛亮平定南蠻之後班師回朝,過江時受戰死的冤魂阻攔,只好向河中投放貢品,其不忍用人頭祭祀,就用麵團包著豬羊肉投於江中,這才安穩渡江。
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壹粉食堂|這樣做的花樣饅頭簡直就像藝術品,你捨得吃嗎?
齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 李佳不管是在南方還是北方,饅頭一直都是人們就餐時的好選擇,它聞起來香,吃起來口感也好,花樣饅頭由於色、香、味、形俱佳,傳統風味濃更是深受大家喜愛。1月9日,壹粉「墨緣」向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來美食情報,您是否吃膩了普通的饅頭,那就加點花樣吧。雖然它還是饅頭,變了個模樣呈現在飯桌上,感覺它的味道就不一樣了呢!「饅頭是用麵粉加水、糖等調勻,發酵後蒸熟而成的食品,一般成品外形為半球形或長條。但在江南地區,製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的麵食也都通通叫做饅頭,北方的饅頭一般無餡,叫實心饅頭。」