很多朋友說他們不會做義大利麵，他們看起來都很簡單，一旦開始就會失敗，我想和大家分享一下最簡單豆沙卷的做法，乍一看，這將是一個真正的失敗，蓬鬆和軟香甜。
這些天，孩子們經常吵著要吃豆沙卷，說奶奶做豆沙卷很關鍵，為了保證成功率，她選擇了最簡單方法，這種方法特別適合新手，麵團軟硬度要求不高，對豆沙的溼度要求不高，簡言之，操作非常簡單，可以是美味的香甜，非常蓬鬆，不會塌陷。
我們家有自己的紅豆，所以他們從來不買豆沙餡，他們都是自己做的，味道很醇厚，配紅棗，既健康又營養，孩子們的祖母用冰糖做豆沙餡，他是甜的，但不油膩，有紅棗味和紅豆味，很好吃，我沒想到第一次也能成功，不精通麵食的人可以試試，當面發準備好後，成功的90%被吃掉，剩下的留待時間。
必需成分
紅豆、紅棗、冰糖、白砂糖、酵母粉、麵粉
具體生產方法
第一步：準備300克麵粉（根據自己的需要，可以多多少少，第一次建議少吃），放入適量白糖，溫水放入3克酵母粉中，少量幾次放入麵粉中攪拌
第二步：如果水不夠，繼續加入溫水攪拌，當他感覺像絮狀物時，你可以用手揉麵團，揉得儘可能光滑，然後密封就會醒過來
第三步：做紅豆沙填料，我家做家常菜餡，很簡單，紅豆、紅棗洗淨，放入鍋內，加水適量，煮至軟爛
第四步：煮好紅豆和大棗，徹底控制水分，然後搗碎成泥，喜歡很甜，在這一步可以加糖，水分控制很重要，如果水太多，豆沙卷會不均勻
第五步：麵團甦醒後，你需要多揉，把裡面的氣體排盡，然後排成長條，平分
第六步：將麵團擀成牛舌狀，在上面撒上一層豆沙餡，然後從一端捲起，形成一個卷
第七步：將所有原料放入蒸籠中，蓋上蓋子，醒10分鐘兩次，然後開火，蒸20分鐘，文火燉5分鐘，即可出鍋
提示
很多麵食課程，而麵條用牛奶或蔬菜汁、果汁類，建議新手用溫水和麵條，不要做複雜的圖案，越簡單成功率越高，如果做了第一次，不要放太多豆沙餡。
總而言之
紅豆很有營養，能消除脾胃水腫，健脾消腫，紅棗能補氣補血，營養價值高，這兩種餡料，軟糯香甜，非常適合老人和兒童，尤其是貧血的人，他們可以作為主食，也可以作為甜食，早餐可以加牛奶吃，美味健康。
在我看來，這種紅豆卷的方法是最簡單，最簡單的方法是成功，以前做過的其他圖案都是填充物，需要滾兩遍，要做出最終的形狀和頭髮並不容易，對那些不擅長麵食的人來說，這並不容易，我們平時喜歡吃紅棗紅豆，或者想為孩子補血補鐵，可以試試這個，簡單的家裡版紅豆卷。