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河南市監局:貴州懷莊酒業稀裡酒檢出甜蜜素 長澤乳業乳酸菌飲品...
貴州懷莊酒業稀裡酒檢出甜蜜素通告顯示,潢川縣清水灣購物中心銷售的標稱貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司生產的1批次稀裡酒(濃香型白酒)(生產日期2019-04-14,規格型號500ml/瓶,商標:稀裡),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為0.000306g/kg,標準規定為不得使用。
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注意丨這些白酒有問題,益陽部分純谷酒上黑榜!
二、10批次樣品檢出甜蜜素不符合食品安全國家標準 相關食品安全國家標準和白酒產品標準規定,白酒中不允許添加甜蜜素。造成不合格的原因是生產企業為降低成本、增加產品的口感,在產品中添加甜蜜素來調節口感,或是由於其他原輔料使用不當帶入。
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這批高粱酒度數不夠,另一家蕎麥酒更是檢出甜蜜素!
建德市大洋鎮洋記白酒小作坊的高粱酒,酒精度檢驗值為49.0%vol,標準值為50.0-52.0(%vol),經檢驗不達標。建德市楊村橋鎮深巷食品小作坊的蕎麥酒,甜蜜素檢驗值為4.3 mg/kg,標準值為不得檢出,所以這批就不合格。
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黑龍江省食藥監局:4批次酒被檢出不合格
本次抽檢的酒類主要包括白酒、啤酒、葡萄酒及果酒、配製酒四個種類。抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)、《食品安全國家標準食品中汙染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全國家標準蒸餾酒及其配製酒》(GB2757-2012)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括酒精度、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、二氧化硫、合成著色劑等24個指標。
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標稱安徽三泉酒業有限責任公司生產的桶裝高粱酒(濃香型白酒)被...
據通告,淘寶網安徽西嶺山泉原漿坊(經營者為安徽省六安市裕安區新安鎮三泉酒業興隆店)在淘寶網(網店)銷售的、標稱安徽三泉酒業有限責任公司生產的桶裝高粱酒(濃香型白酒),被檢出甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
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白酒突陷甜蜜素風波:4萬瓶流入市場,公司聲明來了
國錦(上海)檢測技術有限公司2016年5月4日《檢驗報告》顯示,送檢樣品白酒中的甜蜜素測定值為0.384mg/L;國家食品質量監督檢驗中心2016年8月3日《檢驗報告》顯示,甜蜜素測定值為0.36mg/kg;國家食品質量監督檢驗中心2019年8月29日《檢驗報告》顯示,甜蜜素測定值為0.344 mg/kg。來源:檢出報告系舉報人石磊單方面提供,小編尚未向國家質檢中心核實。
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「蒙哥利亞」「蒙秘」各1批次馬奶酒檢出酒精度不合格
內蒙古自治區市場監管局表示,酒精度是白酒的一個理化指標,產品明示執行標準《濃香型白酒》(GB/T 10781.1—2006)規定,酒精度實測值與標籤標示值允許差為±1.0%vol。白酒中酒精度不達標會影響白酒的品質。造成不達標的原因,一是生產企業檢驗能力不足,造成檢驗結果偏差;二是包裝不嚴密造成酒精揮發,導致酒精度降低以致不合格;三是企業為降低成本,用低度酒冒充高度酒。
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疑似長沙商販驚天爆料:往沒熟的水果裡打甜蜜素,紅星躺槍……
好啦好啦,不管怎樣,我們又可以放心地買水果了,吃瓜群眾們可以默默圍觀了~但是,無論如何,對於甜蜜素,我們還是有必要來科普一下——甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是食品生產中常用的添加劑,它屬於非營養型合成甜味劑
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白酒香型知多少?
中國白酒有很多分類方法,按香型分類,目前業內公認的有十一種香型白酒,分別是: 1.濃香型白酒--以四川瀘州老窖特曲和五糧液酒為代表。其風格特徵是窖香濃鬱、綿甜醇厚、香味諧調、尾淨爽口。 2.醬香型白酒--以貴州茅臺酒及企貢茅臺鎮白酒為代表。
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彭陽縣虎獅酒業夢得福黃酒、彭陽縣添齡黃酒釀造公司添齡黃酒檢出...
其中,標稱寧夏彭陽縣添齡黃酒釀造有限責任公司生產的添齡黃酒(1500ml/瓶、2019/11/10、添齡牌+文字+圖形)甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不合格,檢驗結果為0.01g/kg,標準值為不得檢出。
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甜蜜素風波持續發酵,酒鬼酒是真有「鬼」還是在「搗鬼」?
不久,來今雨軒公司委託的檢測機構在老酒鬼酒產品中檢出環己基氨基磺酸鈉,即俗稱的「甜蜜素」。公開資料顯示,甜蜜素是一種常用的合成甜味劑。按照《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760—2007)及《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)規定,白酒中禁止添加甜蜜素等除自身發酵產生的物質以外的任何物質。12月22日,酒鬼酒發布澄清公告。
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中國白酒香型的分類都有哪些,您喜歡喝的口味是什麼,快來看看
我國白酒市場琳琅滿目,產品繁多,我國白酒的主要是按照香型分類,其中有:清香型、濃香型、醬香型、老白乾香型、米香型、其它香型。本篇文章主要介紹:清香型、醬香型、濃香型、老白乾香型。中國白酒一、清香型白酒(GB/T 10781.2-2006)清香型白酒也稱汾香型白酒,主要以高粱為釀酒原料,以大麥、豌豆為酒麴作糖化發酵劑,
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什麼是中國米香?三位大咖、一場直播,講透了。
中國酒史學家、山東社會科學研究院研究員王賽時,中國米酒研究院院長、中國白酒工藝大師、九江雙蒸酒技藝非遺傳承人何松貴,廣東遠航酒業集團市場戰略部總監汪超,分別分享了《華南與米香型白酒釀酒史》《九江雙蒸米香200年》《九江雙蒸品牌故事》,共同打造了一場酒業「米香科普」。作為中國米香型白酒領軍企業,廣東遠航酒業集團為何要舉辦這樣一場科普大講堂,它對於米香型白酒發展意義何在?
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這10批次白酒檢驗不合格!快看看有沒有你愛喝的
近日記者從河南省市場監督管理局定期公布的抽檢公告發現,在2020年第一季度,分別公布了以下不合格白酒產品信息,不合格項目主要集中在酒精度不達標和檢出甜蜜素等方面。2.貴州迎賓酒酒精度數不達標銷售企業:滑縣白道口宏達生活廣場生產企業:貴州省仁懷市茅臺鎮仁和酒業有限公司產品名稱:貴州迎賓酒(兼香型)生產日期:2016年10月18日
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中國12大香型的白酒各有什麼特點?
濃香型白酒生產所使用的原料主要是高粱,但也有少數酒廠使用多種穀物原料混合釀酒,濃香型白酒具有芳香濃鬱、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。醬香型白酒的特點是醬香突出,幽雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。4、米香型米香型白酒亦稱蜜香型,以桂林三花酒和湘山酒為代表,屬小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風格是在"米釀香"及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。
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九江雙蒸米酒:「扛旗粵酒 做大米香」——中國酒業米香科普大講堂...
中國酒史學家、山東社會科學研究院研究員王賽時,中國米酒研究院院長、中國白酒工藝大師、九江雙蒸酒技藝非遺傳承人何松貴,廣東遠航酒業集團市場戰略部總監汪超,分別分享了《華南與米香型白酒釀酒史》《九江雙蒸米香200年》《九江雙蒸品牌故事》,共同打造了一場酒業「米香科普」。作為中國米香型白酒領軍企業,廣東遠航酒業集團為何要舉辦這樣一場科普大講堂,它對於米香型白酒發展意義何在?
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黑龍江白酒往事:「三國殺」的終結,從「贏家」到「輸家」
本文將對2012年後的黑龍江白酒市場演化進行回顧,「漲姿勢」的同時,或可為當前之鑑。 三國殺說到黑龍江的白酒品牌,大家可能對老村長、龍江家園等大眾光瓶酒印象深刻,但在2013年之前,黑龍江省內白酒市場曾是北大倉、玉泉、富裕三家的天下,呈三足鼎立之勢。
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注意,這10個批次的白酒檢驗不合格,有3款還涉嫌假冒
「近日,河南省市場監督管理局定期公布抽檢公告,在2020年第一季度,分別公布了以下不合格白酒產品信息,不合格項目主要集中在酒精度不達標和檢出甜蜜素等方面。來源: 河南省市場監督管理局酒精度,是酒類的一個理化指標。
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12種香型代表白酒,價格均不超過50元,適合平民的口糧酒
卻有獨一無二的芝麻香型白酒。芝麻香型由醬香型衍生而來,它的主要特點是「酒體醇厚香甜,芝麻香突出,口感柔和」。平民口糧酒的代表酒,景芝白幹,一款老字號白酒,度數偏高,非常適合老酒友品鑑。 2、鳳香型(綠脖西鳳)