轉眼就要9102年了，
開年大餐想來份洋氣的披薩、燴飯，
還是接地氣的牛肚小吃呢？
小孩子才做選擇題，小資君兩個都要！
北外灘出了家會「騙人的」地道義大利餐廳，
他們家還有很多義大利葡萄酒，
走！一起去為新年cheers~
去過義大利的人都知道，很多當地美食上海吃不到。這家餐廳卻把義大利美食的精髓都拷貝到了魔都，還把菜名、擺盤改得很法式！
因為在票圈刷到炸牛肚、牛肚包這兩道很傳統、卻很少上海餐廳會做的義大利小吃，本吃貨才決定帶上胖友們，來這家餐廳實際走訪一回！
開胃菜 煙燻輕辣炸牛肚 56元
雖然中國人吃牛肚已經習以為常，但是義大利風味的炸牛肚，儂切過伐？
炸牛肚有三種吃法：一，原味直接「咔滋」，外酥裡嫩。二，搭配蒜味蛋黃醬，酥脆面衣mix濃鬱蛋香，完美！三，搭配西紅柿沙沙，清爽做ending！
因為擔心衛生問題還特地請教了店員，他們說店裡的牛肚會先用雪碧（你沒看錯）清洗過，接著掏空，再醃漬一個晚上，都很乾淨可以放心吃~
色拉 凱薩色拉 56元
新鮮生菜、帕爾瑪火腿、銀魚柳、麵包丁、芝麻葉、溫泉蛋……有魚有肉有蛋有蔬菜，不只是草食男的專屬，肉食女也可以！
不同類型的食材同在一盤，層次交疊口感豐富，這盤色拉沒毛病！
湯品 松露奶油蘑菇湯 38元
看起來太像卡布奇諾了，同桌還問店員是不是送錯？
小資君輕輕吻了一口松露味的卡布奇諾，噢，說錯了，是超級松露味的蘑菇湯！才第一口就感動到香(想)菇(哭)！第二口……不說了，自己體會！
搭配酥脆法棍與香蒜奶油。不管TA是蘑菇湯還是松露卡布奇諾，總之我亮燈打call！
主菜一 土豆軍糰子與溫泉蛋 76元
土豆軍糰子表皮煎得焦黃酥脆，乍看像乾貝一樣。Q粘飽滿的口感讓小資君忍不住一口接一口，分分鐘就要清空整盤澱粉！
牛肝菌湯汁也很香~削了幾片帕馬森乾酪更讓人沒理由抗拒了！還有中間那顆罪惡的溫泉蛋，奧，減肥什麼的明天再說！
主菜一 松露白汁義大利餃 86元
阿拉上海人入伏不吃餃子、過年不吃餃子、冬至不吃餃子。但！是！元旦節來個洋氣的義大利餃子，可以有！餃子內餡是雞胸肉做嘚~口感細膩還被濃濃的松露白汁包裹，自帶撩人奶香與暴擊指數+100的松露香！盤中還有超大塊的雞腿肉卷，嘴巴張到最大才能咬下！
主菜一 迷迭香野菇奶油燴飯 98元
煙燻鴨胸肉質很緊實，碰幾點鹽、抹些焦糖洋蔥泥、或蘸點紅酒醬汁，風味自由切換，怎樣都能吃出趣味。米飯口感「半生不熟」，是小資君很喜歡的那種正統義大利燴飯。上面內個不是乾貝哦！是菌菇，小資君又差點被騙了。
主菜一 蒜香羅勒披薩 68元
看見鋪滿辣椒的披薩上桌本寶寶心頭一驚！捏著鼻子一口咬下才發現竟然甜甜的~原來是風乾番茄啊哈哈哈！
還有超濃鬱的蒜香羅勒，簡直把整個田園鄉村味都打包了，青醬控不要太滿足！鏟起刀落、一片接一片，反正是薄皮的嘛！吃多也不怕長肉！
主菜二 翡冷翠牛肚包 68元
盼了好久的牛肚包終於粉墨登場~有位胖友完全不相信這是傳統義大利料理，但其實牛肚包早在19世紀末，就已經出現在歐洲文藝復興發祥地——佛羅倫斯的街頭啦！
兩種醬汁紅綠配！紅色是辣度溫和的特製辣醬，有種小吃店辣醬的趕腳（真的太奇妙！）。綠色是荷蘭芹+銀魚柳的特調青醬，風味特別香。
紅醬綠醬與滿滿的牛肚通通塞在麵包裡，整體吃起來居然是稍微偏甜的。而且不管怎麼咬，反正逃不過爆漿的命運！
搭配的薯條松露薯條也讓小資本資反手一個贊！
主菜二 紅燒脆皮野豬肉卷 136元
這道菜實在太美了！一上桌小資君立刻啟動拍照模式，覺得美得像一盤流星。
豬肉卷的製作過程大概分成去骨取肉、撒香料、包卷、真空機、低溫機、火烤等步驟，選用的是皮下脂肪比較少的小乳豬哦~一隻乳豬只夠做6份豬肉卷，真材實料的！
肉卷中間包鼠尾草，風味層次感90度向上竄！盤子上的裝飾也都是可以吃的哦~
主菜二 藏紅花燴飯 158元
同樣是半生不熟的地道義大利燴飯，這次換成藏紅花口味，香氣淡雅。切記要細細品嘗，藏紅花可是要價不菲！
燉牛膝的肉味相當醇厚，用料紮實、大塊滿足，一整天需要的肉都在這裡了！
主菜二 紅酒酥皮燉烤羊腿寬面 128元
這道菜在義大利傳統組合」 pappardelle寬面+烤羊腿」的基礎上，延伸出了新的呈現方式，網紅噱頭十足！
羊腿燉煮全程都是用椰子汁，滴水不加！裝羊腿的容器也是真·椰子殼！
酥皮底下是羊腿以及用紅酒、椰子汁、蔬菜熬煮出的湯汁，雖然香氣很烈，嘗起來卻是清爽偏甜的，有點像滷肉飯的滷汁。
甜品 香蕉杏仁提拉米蘇 48元
不管肉吃得再多、飯吃得再飽，看到甜品，第二個胃立馬解鎖！店員說香蕉杏仁提拉米蘇是店裡回頭率很高的一份甜品。看著它的賣相，小資君完全不懷疑！
香甜不膩口的馬斯卡彭奶酪與濃鬱咖啡酒香，完美詮釋經典意式提拉米蘇。新年大餐有TA劃下句號，太棒了！
最後再幫大家總結下我們吃的菜！打星星是特別推薦哦！
頭盤
☆ 煙燻輕辣炸牛肚 56元
色拉
凱薩色拉 56元
湯品
☆ 松露奶油蘑菇湯 38元
主食一道
☆ 土豆軍糰子與溫泉蛋 76元
松露白汁義大利餃 86元
迷迭香野菇奶油燴飯 98元
蒜香羅勒披薩 68元
主食二道
☆ 翡冷翠牛肚包 68元
紅燒脆皮野豬肉卷 136元
藏紅花燴飯 158元
紅酒酥皮燉烤羊腿寬面 128元
甜品
☆ 香蕉杏仁提拉米蘇 48元
這家餐廳是從經營義大利葡萄酒起家，店裡有很多莊園葡萄酒可以挑選。至於什麼酒適合你，仙仙們直接去詢（搭）問（訕）服務員吧！他們都會幫你pick~
在這邊的莊園酒會比外面便宜很多！人家賣四、五百一瓶的酒這裡可能兩、三百就有了。想買醉的，筆記下！
當然，雞尾酒也是有的！
咖啡馬丁尼 78元
這杯咖啡馬丁尼裡面有濃縮咖啡、檸檬汁、伏特加、咖啡利口酒等元素，入口後一陣清涼襲來，冒出微微甘甜，接著是一點點苦味。酒精感不會太重，很能解膩，直男軟妹都能行！
粉紅佳人 68元
夢幻粉色一看就是小仙女系列！以草莓利口酒、伏特加為基底，還加了紅石榴、檸檬汁跟牛奶，酸酸甜甜的像是在喝草莓乳酸飲~
左右滑動查看更多
200多平米的寬敞空間，容納百來位客人不是問題，擁擠在這裡是不存在的！二樓還有可以容納約20人的小包廂。
一大片牆面被漆上了陶罐的顏色，這是世界葡萄酒發源地——喬治亞的風格，當地最具代表性的就是用陶罐做酒。
牆上畫了希臘酒神狄奧尼索斯（Dionysus）。仔細看會發現這原來不是貼上去的，而是一筆一筆手繪上去的，不要太膩害！
燈光好、氣氛佳，才開幕兩個多月，就已經有別人家的男孩紙在這裡求婚！本寶寶一點也不羨慕！
整家店的理念源於《杯酒人生》。那是一部很啟發的美國片。兩個生活失意的中年人到加州葡萄酒生產基地旅行，本想借酒澆愁，卻意外啟動了新的人生。從那部電影開始，老闆有了用「酒」治「愈」人生的idea，這家店也跟著C位出道！
對了！附近就是12.23盛大開業的白玉蘭廣場！大餐結束後還可以來一趟甜蜜的摩登購物約會~
跨年當晚，店裡將舉辦一場狂歡趴！除了推出新年限定雙人套餐，21:00 後入場還可享酒水8折！
新年限定雙人套餐
頭盤
烤薄脆麵包片 1份
熱開胃菜
煎炙細蔥鵝肝 1份
XO煎扇貝 1份
湯品
烤龍蝦海鮮濃湯 2份
主食一道
土豆軍糰子與溫泉蛋 1份
佐餐酒
聖米歇爾酒莊乾紅葡萄酒 2杯
主食二道
炭烤菲力 1份
香煎三文魚 1份
甜品
香蕉杏仁提拉米蘇 1份
雞尾酒
心願禮讚(Best Wishes) 2杯 *新年限定
派對上將有3位幸運星可以獲得跨年好禮~Lucky一整年哦！
新年套餐原價￥588，
告訴店員你有關注小資美食微信公眾號，
粉絲福利直接打8折！
Wine Therapy 酒域
地址：東大名路與公平路交叉口白金灣廣場1F102室
電話：021-55880609
營業時間：10:00-22:00
後臺回復「酒域」
我們將隨機抽取10位粉絲
送聖誕馬卡龍1份！
快來星標
將星標我們後的截圖
發送至小資君3號（ID：xiaozijun03）
即有機會獲得霸王餐福利
點擊圖片查看往期精選
商務合作
微信號：fpk128