增肌效果最大化:科學增肌原理及周計劃詳解

2020-12-25 什麼值得買

之前分享過一個簡單的組次安排方法(5x5,3x8-12,4x15-20),有人問這樣的方法肌肉能練到位嗎?要我說,方法固然重要,但訓練的「人」更加重要,你可能只是為了完成組次去練,而我可能在其中更關注肌肉收縮,重量下降,肌肉持續緊張,頂峰收縮....等一系列細節,所以見仁見智吧。

這是 Christian 分享的一篇相關內容,更加詳細,並說明其中原因,並附帶全身各部位的訓練安排例子,不妨一看,說不定能從中得到一些意外的收穫呢!

一、你為什麼決定開始進行力量訓練?

增肌?增力?提高自己的運動表現?從傷痛中恢復過來?更瘦?更加健康?讓屁股離開板凳?或者只是熱愛喜歡?

我相信大多數人開始舉鐵都離不開上述原因,讓自己變得強壯起來或許更為重要,即使有些女生說,我舉鐵是為了讓自己更FIT,那也離不開增肌塑形,只是你對「增肌」這個詞天然有排斥罷了。

舉重能夠改變你的體形,能夠建立塑造肌肉....總之好處多到數不過來,但刺激肌肉增長最有效的方法是什麼?則不一而同,對於新手來說更加困惑。

很多Big guys總會說,大重量才是增肌的唯一方法,更多更大的重量才會有更多的肌肉~~而有些人則會有不同的意見,簡單的增加重量是不夠的,關鍵在於肌肉是否能夠保持持續的緊張,你必須專注在肌肉收縮的質量撒謊能夠,每一次都要足夠用力的擠壓肌肉!還有一些人則強調關注訓練量,超級大的重量,肌肉持續緊張,都離不開訓練量,用適當的重量做合適的次數範圍組數,才是重點。誰是對的呢?或者說都沒錯,讓我們以此看看這3種方法能夠增肌的原理和原因。

大重量Heavy lifting

用大重量訓練可以使肌肉增長,主要是因為大重量能夠造成細胞層級中的肌纖維受到破壞,這樣的破壞叫做肌纖維微損傷,是由於肌肉組織提供的高強度力量輸出所造成大量的蛋白降解。

其他因素包括神經系統(更多更全面地提高肌肉運動單元的招募和抗疲勞的能力)和人體激素水平(游離睪酮的增加)。神經和激素系統的變化在加持重量逐步增加時特別顯著,而為了適應和承受增加的負重,迫使肌肉增加圍度和力量。

大重量訓練也可以啟動你的神經系統,在之後的組次中募集更多的高閾值運動單位,提升訓練效果,大重量訓練也會增加肌肉密度和肌原纖維,讓肌肉在休息時看起來更加堅硬。

當然你完全不需要做到最大1次的重量才有效果,當你的目標是肌肉肥大時,最佳的重量是中等次數的重量。

如果分級的話

初級和中級水平的訓練者,應該在最大重量的85%,一組做到6-8RM;高水平的訓練者可以增加到90%,3-5RM,高水平的訓練者還可以利用一些高強度的訓練技術,例如集群組( cluster sets),休息暫停等技術。持續緊張Constant Tension

在一組的練習中應該讓肌肉保持持續的緊張,而要達到持續緊張,則需要以較輕的重量進行練習,因為在這個過程中會非常困難,很難保持穩定的控制力,當肌肉出現放鬆的時候,對肌肉的刺激隨之也會減弱。

雖然輕重量並不會造成很大程度的肌肉損傷,但對於力量和肌肉緯度有很好的效果,這也表明另一個刺激肥大的途徑:血液阻塞( blood occlusion)

在肌肉持續緊張的過程中,會引起肌肉血管暫時的"關閉",導致肌肉進入缺氧狀態,這能夠刺激乳酸的增加,以及HGH和IGF-1這兩種合成代謝激素的增加,研究還表明,在缺氧狀態下刺激肌肉可增加快肌纖維的激活。

持續肌肉緊張,所在意的是時間,至少保持30秒,儘管我個人更喜歡40-70秒,能夠最大化增加乳酸產生,節奏應該比較慢,中等偏小重量,單關節孤立動作最佳。

還是要強調一點,一組中如果停頓休息,即使幾秒鐘的時間,也一樣會讓氧氣進入目標肌肉,再繼續進行也只是浪費時間,不如好好休息後再進入下一組,你需要保持的就是在一組中盡最大努力去控制,慢速無停頓的保持肌肉緊張。

量Volume

「為了刺激肌肉增長,肌纖維不僅必須被募集調用 ,而且需要力竭。」——Vladimir Zatsiorsky

雖然大重量能夠達到非常好的增肌效果,但通常會刺激不到一些肌纖維,而「量」恰恰能以短間歇,累積疲勞效應的方式增加刺激的肌纖維數量,當然這會讓更多的慢肌纖維增粗,但當你看到整體肌肉增長,你還會在乎到底是哪類型肌纖維嗎?畢竟你不是運動員,你的目標就是增肌而已。

該方法最適合8-12次(一些動作可以增加到15-20次),休息時間為45-60秒,老司機還可以用一些技術提高強度和密度,比如Drop set,superset。

二、如何將這3點應用到訓練中

選擇動作的經驗法則是:把更重更難對神經系統需求更高的運動放在最開始!

所以這3個增肌方法的順序是

大重量多關節複合動作:臥推、深蹲、硬拉、實力舉、划船等中等重量次數多關節動作:啞鈴臥推,腿舉,臀推,坐姿推舉,高位下拉等肌肉持續緊張單關節孤立動作:持續40-70秒,12-15次慢速(底部和頂部無停頓)另一個重要的規則是:每一組次數越少,你應該做的組數越多。

以下是每一個部位組、次、間歇的安排方法,能夠讓你有一定清晰的規劃,這些只是例子,動作可以替換。

三、如果你想要安排一個一周計劃可以這樣做

周一: 胸部和背部周二: 腿周三:休息 周四: 二頭肌和三頭肌周五: 三角肌 周六: 休息周日: (增加一次薄弱部位的訓練)以上只是說明3種因素安排組次訓練的原因,以及如何根據這3種因素安排訓練計劃,這不是教科書,更不是一成不變的訓練方法,根據你的喜好,健身基礎,可以做出相應的調整,增肌訓練千百種,找到適合自己的科學的方法很重要。

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