用鍋邊做成的早餐,這樣的做法很多人沒見過,感覺很新奇!

2021-01-17 玩味小妖

世界上的美食非常多,每一種美食都有自己的獨特之處,不管是吃過的,還是沒有吃過的,都是有自己製作工序。特別是中國的美食,中國飲食文化博大精深,而且歷史悠長。

也是因為製作工序的複雜,所以才能夠做出各種各樣美味的料理。對於大家來說,一日三餐也是缺少不了的,特別是早餐,那是必須要好吃的,早餐吃得好,營養也會吸收得好,甚至也能夠補充一天的能量。

前不久的時候,小吳就去到了福州那邊,吃到了當地一種地方特色美食,這種特色美食的製作方式非常特別,是很多人都沒有見到過的製作方式,小吳也是從來沒有見過,覺得非常的神奇。

這種美食的製作和鍋邊有關係,只見到大姐直接把白乎乎的米漿直接潑到鍋沿上,定型之後刮到鍋中間,是不是覺得挺有意思的?刮到中間之後,還需要煮一煮,然後放上蔥花等配料一起煮。

煮好了之後就可以舀上來,一大碗感覺還不錯的樣子,然後搭配上兩盤特色小吃,就可以美美地吃起來了。比如這兩盤小吃是油餅和三角糕,感覺還不錯的樣子。

接著小吳就開始品嘗起鍋邊做的美食,湯喝起來有點像蝦米和魷魚熬製出來的湯,表面泛著一些零星的油花,下面米漿塊是很多的,可能是因為它太滑嫩了,夾起來都有點困難。不知道你們吃過沒?

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