新天地黃金地段，斥資 1300 萬打造高定用餐區；進口自義大利的戶外露臺系統，可風雨無阻飽覽綠地湖景；更有義大利首家米其林 2 星餐廳背景的「星廚」坐鎮…滬上人氣義大利餐廳 Primo1 為會員帶來名廚特別定製的 ￥598/雙人 6 道式晚宴：
A 套餐以炭烤澳洲和牛 M5 為主打，融入招牌 59 ℃ 雞蛋、鱘魚子醬海鱸魚塔塔等海陸美饌；
B 套餐則以當令肥美膏蟹為主打，特含和牛塔塔、香炸大蝦、彈牙牛舌等經典意味！
￥598 | 【星廚坐鎮のPrimo1 雙人6道式晚宴】
新天地180°景觀露臺 品M5和牛/整隻膏蟹 周末通用<<<點擊查看詳情
￥598
雙人【和牛】晚宴
精緻手工麵包｜JACKY XUE 黑鑽松露醬
生魚｜塔塔，百香果，微辣，魚子醬，有機嫩苗
奶酪｜自家手作（瑞卡塔）奶酪，火腿，沙拉
雞蛋｜低溫烹飪，松露（每人每份）
燉飯｜墨魚汁海鮮燉飯 進口風乾魚子磨粉（每人每份）
牛排｜炭烤牛排 黑醋燉蔬菜 肉汁 土豆泥（每人每份）
甜品｜感動的巧克力慕斯 香蕉
￥598
雙人【膏蟹】晚宴
精緻手工麵包｜JACKY XUE 黑鑽松露醬
牛肉｜塔塔 香蔥頭 牛油果 芥末奶油 菜頭 奶酪
水牛奶酪｜番茄 羅勒 牛油果
炸蝦｜檸檬 香料特調粉 芥末奶油
牛舌｜芝麻菜 牛油果 奶酪醬 甜椒醬
蝴蝶面｜ 整隻膏蟹 番茄 奶油 羅勒（每人每份）
燉牛肉｜黑松露 土豆泥 （每人每份）
甜品｜薄荷冰霜 檸檬酒
當季海陸盛宴：
〝秋風起，蟹腳癢〞進入 9 月，便又到了青蟹黃多流油，膏肥肉實的季節。應季食材向來是餐廳首選，而 Primo 1 一道膏蟹蝴蝶面，則融入整隻當季膏蟹，拆得蟹黃熬製成金黃鮮美的醬汁，拌入飽滿鮮甜的蟹肉，彈牙的蝴蝶面吸飽了蟹膏的鮮味，每一口皆是滿足。
除了應季膏蟹，兩套菜單均平衡了海陸至鮮：膏蟹套餐裡亦搭配了慢燉 4 小時的和牛肩肉、和牛塔塔等，主打炭烤澳洲 M5 和牛的套餐，同樣加入鱘魚子醬海鱸魚塔塔、墨魚汁海鮮高湯燴飯等美味。
分子料理之美：
主材矜貴，配料亦是用心：當季的新鮮黑松露、手工自製的 Ricotta 芝士、鮮美的鱘魚子醬…更是畫龍點睛的一筆。擁有當令頂奢食材，更要有一流的烹飪技巧，才能帶來一流的口感之美。
Primo1 的「必點菜」 59.5 ℃ 雞蛋，顧名思義，甄選蘇北草雞蛋，以 59.5 ℃ 的臨界溫度烹飪，達到蛋白微微凝固，而蛋黃仍是溫熱液態的完美口感。輕輕「點」開鬆軟的表層，蛋黃的甜蜜、與秘制的松露醬，及野生菌菇帶來層層鮮美的享受。
米其林星級享受：
在新天地黃金地段，Primo1 豪擲 200 平作為後廚空間堪稱任性，而這樣的任性，來自於主廚 Jacky 的匠心。自 17 歲赴日學習烹飪，日本大師的匠心亦深感於心。
隨後 Jacky 遠赴義大利與世界級名廚 Carlo Cracco 學習，並在米蘭摘得米其林 2 星，更受邀擔任上海世博會義大利館行政總廚。在 Primo1，Jacky 對專業的要求近乎苛刻，除了專業的後廚空間，甚至自種部分香料， 力求讓每一位食客享受米其林星級享受。
敞篷跑車式的陽臺：
餐廳進門，便是紅黑配色的吧檯區域，在天花板的光影流離之間高級感頓生；穿過其中，是由獨家定製的可移動酒櫃，排列組合形成的 VIP 包房，絲絨質感的靠枕和沙發，舒適而不失時尚感；
而透亮的落地窗外，一個陽臺 Lounge 區域，採用進口自義大利的露臺系統，以敞篷跑車式的頂棚設計，更有正對太平湖公園全景的絕佳視野。無論是繁忙工作日的片刻放鬆時光，或是周末與閨蜜的休閒小聚，均是鬧中取靜的愜意佳選。
￥598 | 【星廚坐鎮のPrimo1 雙人6道式晚宴】
新天地180°景觀露臺 品M5和牛/整隻膏蟹 周末通用<<<點擊查看詳情
此優惠與直接向餐廳預訂方式有所不同，您將以 Travelzoo旅遊族 進行交易程序購買兌換券。
您無需現在決定使用時間，因為兌換券的兌換期最長至 2018 年 11 月 30 日，不過請記得，優惠時間有限、數量有限，售完即止！
預約日期：即日起至 2018 年 11 月 29 日，須提前 1 日預約。
預約電話：021-6315 0127
使用時間：17：30 – 22：00
為了讓您品嘗到最新鮮的食材，請在電話預訂時即告知選擇【和牛】或【膏蟹】套餐，以便餐廳備菜。
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