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農村1888一桌的喜宴,18道菜很精緻,網友:看看就流口水,求打包!
很多人可能都覺得農村的經濟相對落後,所以生活可能比不上城市。但現在早已經不比從前,看完這次農村一桌1888元的喜宴後,屏幕前的各位還會這麼想嗎?
很多網友看過之後也都表示十八道菜很精緻很豪橫,看著就流口水,求打包。話不多說下面我們就一起接著往下看看都有哪些好吃的菜餚吧。
【喜宴】:
1、黑膠牛力骨:牛肉中含有豐富的蛋白質和熱量,是很多人入冬之後必吃的一道食材。這道黑膠牛力骨熬煮得十分爛熟,就算是很多牙口不好的老人也能食用,不得不說確實是做得很好的一道菜餚。
2、黑魚酸辣湯:黑魚的魚肉鮮嫩而且魚刺較少,再加上鮮嫩的豆腐,搭配上辣椒和酸菜等食材一起熬煮,煮好之後滿桌子上都是香噴噴的味道。讓人聞到了就想多吃幾口飯。
3、老酒煮香螺:很多人在煮香螺的時候不知道可以加老酒,加了老酒之後煮出來的螺肉又香又入味,還能有效幫助去除螺肉中的腥味哦。對於很多想吃海鮮卻又怕腥的小夥伴而言是個很好的做法。
4、水果大拼盤:這道水果拼盤用了提子、火龍果、菠蘿、橘子等水果製作。在吃多了一些做法有些油膩的菜餚之後,吃幾口水果解解膩還是有很好的效果。
5、豆豉蒸鰻魚:鰻魚的營養價值很高,含有豐富的膠原蛋白和鈣以及維生素A等營養物質。像這種營養價值高的魚類最好的做法就是蒸著吃,這樣不容易破壞魚肉中的營養價值。
6、紅菇豆腐湯:紅菇是營養價值很高的一種菇類,含有多種胺基酸以及豐富的蛋白質。將紅菇和口感嫩滑的豆腐一起煮湯,食材的營養價值和湯汁相融合更容易被人體所吸收。
7、爆炒鮮魷魚:這道炒魷魚雖然看著簡單,但其實很考驗廚師對火候的掌握。要是火候打了炒久了,魷魚的口感就會變老,反之時間不夠魷魚炒不熟也同樣口感太韌嚼不爛。一道好的爆炒魷魚一定是口感鮮嫩中還帶著一絲Q彈。
8、鮑魚紅燒肉:鮑魚平時我們常見的做法可能就是紅燒或者清蒸,而將鮑魚和紅燒肉一起製作確實是很有想法的一道菜餚。鮑魚味道鮮美而紅燒肉香味逼人,將鮑魚和豬肉結合得天衣無縫。
9、孜然烤羊排:將羊排加上大蔥、紅酒、生薑以及孜然之後,放到火上慢慢烤制。這樣烤好的羊排口感鮮嫩多汁,而且加入的食材也起到幫助去除羊羶味的作用,食用起來味道很香。
10、金絲紅母鱘:紅母鱘的蟹肉十分飽滿,將膏肥肉厚的紅母鱘加上粉絲和各種調料一起上鍋蒸煮。蒸好之後的紅母鱘通體嫩紅香味逼人,而粉絲口感嫩滑搭配上紅母鱘一起食用是很好的搭配。
11、白灼九節蝦:很多老漁民都和我說,九節蝦的最好做法就是白灼,白灼好的九節蝦味道鮮美。而且原滋原味的九節蝦搭配上一碟醬汁是最鮮美的吃法。現在想想都能讓人流口水,
12、金牌佛跳牆:佛跳牆是福州地區的一道有名美食,其特點就是加入了豐富的食材一起燉煮,煮好之後鮮香誘人。直到現在已經成了一道在全國範圍內都十分流行的菜餚。
13、紅菇喜滷麵:既然是喜宴那麼自然少不了這道滷麵了,麵條在我國通常都代表了長長久久的美好寓意,所以在一些喜宴上麵條總是一道常見的食材。這次的喜滷麵的是讓很多人想粘上喜氣人都多吃了兩碗面。
14、清蒸龍膽魚:龍膽魚的口感和平時我們所食用很多淡水魚都不太一樣,它的肉質具有較強的纖維感,而且魚刺很少。對於喜宴上不少的老人和小孩而言是一道很好的菜餚。
15、塘頭八大素:從名字中我們就可以看到這道菜就是用八種主要的素菜製作而成,在吃了前面這麼多的海鮮和肉之後,給客人上一道八大素也十分合適,可以看出飯店的用心。
以上就是這次農村1888元一桌的喜宴了,屏幕前的各位小夥伴們看完之後覺得如何呢?喜歡的話記得自己在家動手試試製作一些美味的菜餚哦。
最後到了這裡,就要和大家說再見了。要是有什麼疑問或者對文章內容有什麼建議的話,記得在評論區留言,我看到大家的問題都會及時回復大家的,那麼這次的分享就到這裡了,我們下次再見,別忘了動動你們的小手,點點讚點點關注哦!