魔都又曝1家「燒肉工廠」
只用純正澳洲和牛，現點現切
A5級雪花和牛，1片近20cm長
整隻深海青龍，一張毛爺爺不到
堪稱燒肉界の性價比大王
人均100+就能吃到腰帶崩！
老闆1年1次大放血
5折請大家吃肉肉肉！
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拔草x客倌燒肉 獨家福利
原價510元/份的豪華套餐
現在獨家5折，僅售258元！
大眾點評無優惠，全網獨家最低價！
限量200份！速搶手慢無！
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使用時間：2月28日 - 4月30日
周一至周日17:00-21:30（周六除外）
適用門店：淮海中路店、紫荊廣場店
* 使用需提前1天預約，1桌僅限1份
* 該套餐不與店內其它優惠活動同享
肉食控們準備好錢包了嗎！
快接下這份肉慾暴擊吧！
= 老饕必打卡の三大爆款 =
這家網紅燒肉店在淮海中路，提供燒肉/酒市/夜宵的服務。小婊妹這次體驗了一把燒肉，結果吃完這頓，就偷偷加入我的「2月好店私藏List」。
∣①∣
A5級雪花和牛
1片比2個巴掌大
說起鎮店之寶，當屬這塊進口的A5級雪花和牛，血統純正，呈自然的新鮮牛肉狀態，紅白相間。
拎起來都有婊妹2個手掌那麼大，量了一下長度快20cm了，這個分量配上它的價格，性價比很高了。豐富的雪花紋理，是它尊貴身份的象徵。
和牛肉與烤盤親密接觸，油花滋滋作響。烤好後，店員會幫忙把肉剪成條狀，方便食用。因為油脂均勻，只需片刻便香味四溢，輕輕一壓就爆汁，看得人很饞。
雪花牛有3種標配蘸料，雞蛋配燒肉汁、鹽、黃油蒜香，每種口味都很不錯。作為選擇困難戶的婊妹…當然是選擇all in啦！
∣②∣
整隻深海小青龍
1張毛爺爺都不要
店裡的第2個性價比大王就是這隻深海小青龍，外面1隻小青龍要一百好幾，但是這裡連1張毛爺爺都不到。
小青龍上桌就已經是熟的，可以直接吃。婊妹我在炭火上稍微烘了一下，即熱的溫度讓小青龍再度香嫩了一把，滴上檸檬汁，更鮮。
小青龍的肉質飽滿，剝下一大塊非常有成就感，懂的老饕一吃就知道有沒有。
對半切的小青龍有兩種口味，一半是椒鹽，另一半是蒜香奶油。婊妹我實名pick蒜香奶油，香味緊緊沾在肉上，吃完之後意猶未盡。
∣③∣
彈性100分の厚切牛舌
只取整根牛舌中間部分
燒肉場怎麼能缺少牛舌的身影！取的是牛舌最中間的精華部分，做成厚切，一般來說整根牛舌也只能出1-2份。
追求的就是第一口的香脆，咬下去仿佛能感覺到肉質纖維的韌性。受熱後的牛舌微縮，翻面就能看到滋滋油花。
脆韌中帶有汁水的潤，熟而嫩，多汁還彈牙。除了對烤制時間有要求，牛舌本身的品質也要到位。
= 點名率很高的人氣款 =
‖ 牛勒條每塊2cm厚 ‖
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牛肋條是店裡很受歡迎的一款，選了整頭牛精華的肋骨部分，每塊肉的size非常可觀，光厚度就有2cm。
牛肋條的分量是真的足，隔著屏幕都能感受到來自肉慾的暴擊。看看這驚人的彈性，怕不是國家級跳高選手。
帶有淡淡果香的牛肋條，吃起來偏甜口。外層烤至微微泛焦，內裡的汁水依然被牢牢鎖住，咀嚼間能感受到肉的溫柔。
‖ 油花均勻の翼板肉 ‖
▼
翼板肉吃起來非常柔潤，在炭火上稍微焙一下就很嫩滑。可以像婊妹一樣，用滾炙法烤熟表面，不過確實有點考驗技術。（婊妹我嘗試了3次才領悟出精髓…）
翼板肉油花均勻，口感細膩，剛烤好的片刻時間，表面泛著誘人光澤。真香！
‖ 奶油扇貝 ‖
▼
扇貝的水分被烘出，滋滋作響。伴隨著氣泡破裂的聲音，扇貝的鮮味開始冒出。他家的扇貝帶有甜甜的淡奶香，吃得很過癮。
= 高逼格套餐，半價刷 =
現在店裡還推了1款性價比很高的套餐，可供2-4人食用。原價510元，現在只需258元，就算2人食，人均也才100+。
這份套餐對於肉食控來說非常友好，牛肉+豬肉+羊排+雞翅，足足7種高品質肉類。店裡的人氣王：壺漬牛勒條、鹽蔥薄切牛舌、法式羊排…一次性就收入囊中。
主食是和風海苔飯，小婊妹一口氣吃了整碗。搭配了佐餐的啤酒，這份套餐吃得心滿意足。（PS：拉至文末，就可以5折購買，數量有限，大家要抓緊！）
= 坐在「工廠」裡吃燒肉 =
這家店走硬核工業風，有點酷酷的。座位用金屬管分割，用鎢絲吊燈和霓虹燈照明，都是很不錯的拍照元素。
店裡分了2大區域，1個是常規座椅區，另1個則是360°環形區。夜幕降臨，霓虹燈亮起來，就是夜酒會燒肉熱熱鬧鬧的感覺。
來看看婊妹求來的福利吧！
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使用時間：2月28日 - 4月30日
周一至周日17:00-21:30（周六除外）
適用門店：淮海中路店、紫荊廣場店
* 使用需提前1天預約，1桌僅限1份
* 該套餐不與店內其它優惠活動同享
不吃肉會死星人們，準備好了嗎！
保留好地址，別迷路
店名：客倌燒肉專業戶
人均：120元（供參考）
【淮海中路店】
📍 黃浦區淮海中路438號4樓
☎️ 021-63527217
🕖 周一至周日11:00-14:00 17:00-22:00
【紫荊廣場店】
📍 楊浦區控江路1628號L802單元8樓
☎️ 021-35081596
🕖 周一至周日11:00-14:00 17:00-22:00