8月10日，
《江蘇省野生動物保護條例》
（下稱《條例》）
修正後正式公布實施。
這就意味著江蘇全面
禁食、禁捕、禁止交易
國家重點保護野生動物、
陸生野生動物，
人工繁育和飼養的陸生野生動物 。
並且修正後的保護條例
加大了懲處的力度，
餐飲店若非法提供
禁止食用的野生動物
及其製品、食品，
最低罰十萬元。
江蘇全面禁食陸生野生動物，人工飼養的也不行
注意：人工飼養的陸生野生動物不能吃
在很多人的潛意識裡，野生動物不能吃，但人工飼養的就可以吃。這個想法是錯的，必須予以糾正。8月12日，揚子晚報記者從省林業局獲悉，《條例》實施後的最大變化是全面禁止食用三類野生動物及其製品 ：國家重點保護野生動物；省重點保護陸生野生動物和三有保護野生動物以及其他陸生野生動物，包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物； 法律法規規定禁止食用的其他野生動物。
其中禁食的範圍就包括了人工繁育、人工飼養的陸生野生動物。8月12日，南京林業大學相關專業人士告訴記者，之前野生動物受保護範圍大多是重點保護動物名錄中的動物，水生動物多，陸生動物少。這一規定的出臺旨在擴大、擴寬野生動物保護範圍。
「家養」與「野生」的範圍如何界定？
記者從江蘇省野生動植物保護站了解到，人工飼養的陸生野生動物不能吃，但是人工飼養的畜禽類是可以食用的，國家為此還制定了相關的目錄。畜禽類主要是指人類為滿足肉、蛋、乳、毛皮等需要，經過長期勞動馴化的各種動物，和野生動物有很大的區別。
早在今年3月，江蘇省貫徹實施全國人大常委會關于禁食野生動物《決定》座談會上就有專家提出「家養」與「野生」的範圍如何界定的問題。長期從事野生動物研究的南京林學大學教授魯長虎就提出青蛙在我省養殖基礎很廣泛，是否屬於野生動物，究竟能不能吃？
8月12日，揚子晚報記者再次聯繫了魯長虎教授時，他表示當時提出的問題，如今早已經解決了。揚子晚報記者了解到，經過一段時間地工作，國家林業和草原局、農業農村部出臺了《國家重點保護野生動物名錄（徵求意見稿）》，擴大了重點保護野生動物的範圍。同時，農業農村部還出臺了《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。據了解，有峰斑蛙、小腺蛙、務川臭蛙、滇南臭蛙、威寧趾溝蛙這五個類別被新增進《國家重點保護野生動物名錄（徵求意見稿）》中。
南京人喜食小龍蝦，記者發現屬於龍蝦科的錦繡龍蝦卻被新增進入《國家重點保護野生動物名錄（徵求意見稿）》中。省野生動植物保護站相關人士告訴記者，被列入《國家重點保護野生動物名錄》中的物種禁止食用。
養殖的梅花鹿、鴕鳥被列入《國家畜禽遺傳資源目錄》
記者了解到，5月29日，農業農村部發布公告，公布了經國務院批准的《國家畜禽遺傳資源目錄》（以下簡稱《目錄》）。《目錄》首次明確了家養畜禽種類33種，包括其地方品種、培育品種、引入品種及配套系。其中，傳統畜禽17種， 分別為豬、普通牛、瘤牛、水牛、犛牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉；特種畜禽16種 ，分別為梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥、鴯鶓、水貂（非食用）、銀狐（非食用）、北極狐（非食用）、貉（非食用）。《目錄》屬於畜禽養殖的正面清單，列入《目錄》的，按照《中華人民共和國畜牧法》管理。
最嚴處罰！非法食用、非法購買等都會被加倍罰款
同時，餐飲服務提供者不得購買、儲存、加工或者出售。電子商務平臺不得為使用禁止食用的野生動物及其製品製作的食品提供交易服務。
如果非法食用，根據不同類別進行處罰。比如，食用國家重點保護野生動物及其製品的，沒收野生動物及其製品和違法所得，並處野生動物及其製品價值二倍以上二十倍以下罰款。
如果餐飲服務提供者非法購買、儲存、加工、出售禁止食用的野生動物及其製品、食品的，野生動物及其製品、食品價值或者貨值金額不足一萬元的，處十萬元以上十五萬元以下罰款；價值或者貨值金額一萬元以上的，處價值或者貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，依法吊銷許可證。
記者從省市場監管局了解到，全省共摸排持有陸生野生動物人工繁育許可證單位653家，野生動物交易經營主體網下791家、網上148家。對市場主體名稱和經營範圍中含有「野味」「野生動物」等字樣的進行全面清理，對野生動物交易廣告和網上信息進行全面監測，對餐飲服務提供者是否採購、貯存、製售野生動物及其製品進行全面檢查，對農家樂經營比較集中的宜興、金壇、溧陽、句容等重點地區進行全面排查，截止6月5日，及時制止違法廣告107條次，屏蔽和刪除網絡交易信息424條，關閉野味農家樂197家。立案查處案件13件，罰沒款4.746萬元，移送公安機關案件1件，責令停業整頓3戶，查封經營場所2個，隔離飼養繁育場所201個。
來源▏揚子晚報/紫牛新聞記者 季宇軒