學習任何一門技術，我們都有正確的方法做指導，學習鋼琴也不例外，不同時期、年代、個性的差異都有不同的觸鍵彈奏方法。
斷奏就是我們通常所說的跳音奏法,和非連奏。顧名思義就是音與音之間要斷開來彈奏。
根據演奏者的動作部位斷奏大致可以分為手臂、手腕、手指三種斷奏。
前臂斷奏：
以肘部支點,將前臂、肘部、手腕形成一個整體快速下落迅速擊鍵的演奏方法.前臂斷奏中手腕保持相對穩定的狀態,做到穩而不僵,手掌在觸鍵的瞬間有一個抓鍵的動作,使發出的聲音更集中跳躍。
手腕斷奏：
要求演奏者在手臂相對平穩的狀態下利用腕關節的起落帶動掌關節將力量傳遞給手指,快速擊鍵後立即反彈回原來的位置。這裡強調擊鍵的速度要快,手指形狀相對固定,並向身體方向微微收攏.我們可以把手臂放在一個桌面上,讓手指收攏起來,利用手腕將手指抬起將近九十度,然後向下快速敲擊桌面並迅速反彈回原來位置的方法來體會手腕斷奏的動作要領。
手指斷奏：
是利用掌關節的力量使手指迅速擊鍵並迅速反彈的動作來演奏的方法。要求聲音集中、飽滿，這種斷奏一般用於連續快速的片段，其動作要領是手臂、手腕、手掌相對放鬆,掌關節發力迅速,手指觸鍵時速度快,並有一個指尖向身體方向輕勾的感覺。
作曲家在譜面上一般不會很清楚地對這三種斷奏方法作出明顯的標記。我們應該根據自己對曲子作出的正確分析選擇合適的演奏方法。
一般前臂斷奏多用於比較長的音符或和弦以及雙音斷奏的片段，而手腕斷奏則適合於相對快一點的片段，一般用於單音的斷奏，而手指斷奏則運用於更快的音樂片段，不管哪一種斷奏都要求聲音要跳躍，也就是說聲音要比音符所表示的時值要短,兩個音之間要保持有一定時間的空隙。
不同風格的作品應該有同的處理方法.因此採用什麼樣的斷奏歸跟結底應該有演奏者做出適當的選擇.但作為初學者還是應該遵循老師的意見準確利用正確的演奏方法來表現作品的風格。