【懶人必備】空氣炸鍋家常食譜:健康少油還好吃!

2021-03-05 多倫多媽媽部落
材料:雞肉600g、糖2tsp、醬油1tbsp、薑母粉1/2tsp(可不加)、白胡椒粉1/2tsp、五香粉1/4tsp、料酒2tbsp(醃料可自由調整)醃製好的雞肉裹上麵粉(喜歡更酥脆的朋友們可以裹上蛋液再加麵包糠),噴/抹上少許油
【材料】雞翅適量、料酒2tbsp、糖2tsp、醬油1tbsp、孜然粉1/2tsp、白胡椒粉1/2tsp、孜然粒適量將雞肉洗淨吸乾水分,放入調料醃製(調料可根據自己喜好隨意變換)醃製後平鋪在氣炸鍋裡,180-200度 18分鐘左右即可(根據雞肉大小和食物多少調節)
超級簡單就能吃到小時候心心念念的烤紅薯!將紅薯皮洗淨,直接放入氣炸鍋設置200度30分鐘即可!小紅薯可減時間。外面的薯條,大油大鹽還不知道油有沒有換!自己在家給娃氣炸薯條超方便,一丁點油就能炸出超好吃薯條~氣炸180度 15-20分鐘即可,中途建議翻動一下再繼續(溫度時間根據食物量調節,烤盤上可以放上烘焙紙之後好清洗不粘粘哦!)氣炸180度5分鐘,中途要翻面,減肥吃生菜吃膩的朋友們不妨試試,當加餐小零食也無負擔!材料:五花肉一條、蒜1-2粒切末、調味料適量(糖、料酒、五香粉、鹽、黑胡椒粉、香油)氣炸200度20-25分鐘,中間可翻面烤的比較均勻(這裡的厚片五花肉是一整條直接烤,可根據肉的厚薄調整溫度時間)加上醃料將五花肉醃製12小時(提前晚上醃製),裹上地瓜粉,表面加點油口感會更酥脆。家裡的麵包邊邊總是被嫌棄,不想浪費的朋友們不妨試試這個小零食吧~邊角料立馬高大上!加入蒜香奶油拌勻(也可以用食用油+蒜鹽),按自己喜好可加入少許黑胡椒放入氣炸鍋180度 5分鐘即可,做零食拌沙拉、配濃湯都很好吃哦!也可以用調理機打碎變成自製麵包糠~如果不想蘸醬吃的朋友們裹的麵粉可以加上少許鹽和胡椒材料:全雞1000g、料酒適量、鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、醬油辛香料:蒜50g、洋蔥絲50g、薑片10g、芹菜20g、料酒1大匙將全雞醃製抹上除醬油的材料,塗抹均勻後抹上醬油上色3.將雞放入氣炸鍋並抹上少許油,氣炸180度18-20分鐘超市可以買到現成的酥皮(puff pastry),卷上熱狗酥皮塗上蛋液,放入氣炸鍋180度8分鐘就可以吃啦~當早餐、給娃帶午飯棒棒的!

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