今天的思媽，來給大家交個作業
對啦，就是空氣炸鍋的食譜，給大家一口氣準備了四道美食
已經將空氣炸鍋收入囊中的朋友，不能再讓它落灰了！
覺得家裡的空氣炸鍋雞肋，考慮要不要再購入烤箱的，可能會打消你的想法……
1.準備食材：雞胸肉130克、蔥段10克、薑片10克、生抽5克、玉米澱粉15克、雞蛋1個、鮮蝦片1袋。
2.雞胸肉洗淨，切成條狀，放入碗裡，加入蔥段、薑片、生抽醃製半小時左右。
3.雞蛋攪散、蝦片擀碎，將醃製好的雞胸肉依次裹上：玉米澱粉—雞蛋液—蝦片碎。
4.錫紙上刷點油，把裹好的雞肉條擺進空氣炸鍋，180℃烤制15分鐘左右就可以啦。
剛出鍋的雞柳又香又脆，外酥裡嫩，可以搭配點番茄醬，比外面賣的還好吃！
1.準備食材：高筋麵粉100克、牛奶50克、酵母1克、白砂糖5克、核桃油2克、雞蛋1個。
2.在高筋麵粉中加入牛奶50克、酵母1克、白砂糖5克、核桃油2克、雞蛋1個，用筷子攪拌均勻，揉成光滑的麵團。
3.麵團放在碗裡，蓋上保鮮膜發酵至2倍大就可以了，發酵好之後在案板上揉搓排氣。
4.將麵團擀成長條餅狀，切成小三角，從寬的一頭捲起，至細的一頭。
5.蓋上保鮮膜，醒發10分鐘。
6.醒發好後，刷上雞蛋液，空氣炸鍋底部鋪錫紙，把麵包放進去，180度烤制10-15分鐘。
香噴噴的牛角包就做好啦~簡單又有趣，可以跟寶寶一起DIY呀！
1.準備食材：低筋麵粉100克、牛奶10克、黃油40克、白砂糖15克、雞蛋一個。
2.軟化的黃油加入牛奶、白砂糖打發均勻，雞蛋液分多次加入打發，篩入低筋麵粉。
3.攪拌至無乾粉狀。
4.把麵團放在鋪上矽油紙的盤子裡，擀成1釐米厚度的麵皮，放入冰箱冷凍30分鐘。
5.取出切成三角形，用吸管按壓出小洞洞。
6.空氣炸鍋180度烤制15分鐘就可以啦~
芝香濃鬱，酥軟好吃的奶酪餅乾，小朋友超級喜歡，做法也很簡單，喜歡就試試呀
1.準備食材：彩蔬麵粉100克、白砂糖5克、酵母2克、黃油10克、奶酪40克、番茄醬適量。
2.在麵粉中倒入酵母、白砂糖、融化好的黃油，加入50克溫水（30-40度）
3.用筷子攪拌成絮狀，揉成麵團，蓋上保鮮膜，放溫暖的地方發酵40分鐘。
4.準備愛吃的蔬菜和肉類，我準備的是甜椒、西紅柿、玉米、洋蔥、雞胸肉。
5.發酵好的麵團揉搓排氣，擀成圓餅狀。
6.把麵餅放進空氣炸鍋，刷一層番茄醬，擺上蔬菜和肉，最後撒上靈魂芝士碎，180度烤制15分鐘，香噴噴的披薩就出鍋啦~
看這一盤五顏六色的披薩，瞬間食慾就上來了有沒有！
趕快把家裡的空氣炸鍋找出來，做一桌子美食吧~
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