（下期探店，藏在深巷的老店！後臺留言推薦，有驚喜！）
如果大海能夠帶走我的哀愁，中山的雨
差點把我整個人都帶走
我幻想著我們辦公室的女生出門覓食
即使有大風也是這樣的
而事實卻是···
還請自動腦補一下，畢竟衣著身材配上
一頭亂髮，科科，吹走她們好麼
風這麼大雨這麼狂
風夾雨的時候應該要「溫暖」一下啊
一種吃起來會淚流滿面各種唏噓感嘆
每一口的快感都層層升級的食物
東南亞菜
泰叻的裝潢還是比較直觀的
豎紋橫紋是店面最好認的地方
據說是二次擴充，所以環境以及空間也是挺好的
從菜單完全可以get到老闆是個多情的人
簡簡單單的紙質菜單，滿滿的菜品
足足印了三頁，各個菜式都有
根據店員推薦我們選了比較人氣的幾款
【海鮮冬蔭功細米粉、雜扒叻沙湯、冬蔭功海鮮炒飯、吉列大蝦、檸檬汁鳳爪木耳拌青瓜、臭草綠豆水、馬來西亞椰奶西米露】
泰式風味的一大代表非冬蔭功湯莫屬
「冬蔭功」的意思就是酸辣蝦湯
而這一道叫做海鮮冬蔭功，是不是應該海鮮double？
事實上海鮮還是挺多的，泰式吃的是多重口感
默認的微辣，沒有體會到那種辣到哭著也擰鼻涕繼續的激情
微辣但是很酸，搭配的檸檬片湧出來的味道也帶一點澀口
在吃貨班工作的男生總是被偏愛的
任何植物精華都被包攬了
這種純純的愛我給滿分
好了不說了，打包了草給我
雜扒就是雞扒和豬扒
豬扒給好評，肉質嫩又入味，雞扒一般般沒有很驚豔
叻沙湯是馬來西亞和新加坡的口味文化
比較偏向華人口味，就是湯濃，辣度和酸度都很輕微
推薦指數四顆包給食肉獸，肉的分量很足很足
這款搭配的簡直天衣無縫，有一點點辣
但是辣的不上喉，很開胃，吃一口就停不下來
而且海鮮量好足啊，大口飯大口蝦好滿足
大蝦肉質飽滿，外脆內嫩，而且不會很吸油
檸檬汁鳳爪木耳拌青瓜，味道酸辣，相對比更喜歡大蝦
臭草綠豆沙不是每個人都吃得來
重口味的懵逼助理表示這兩款都還不錯
甜度剛剛好不會很膩，分量也可以
總體來說，泰叻的份量很足很良心
部分菜品如果再精益求精的話能達到85分
綜合來說也是一家不錯的各式風味食店
地址如下：白水井大街17號6至7卡(白水井新星斜對面)
叻沙吃的不夠過癮
第二家接著來
有對比才有動力啊
相對於泰叻，泰合味的更精準一點
一張硬質菜單，產品沒有很多但是都是泰式酸辣粉
根據老闆推薦，點了【海鮮雞扒酸辣粉、金針菇肥牛酸辣粉、泰式撈麵、咖喱雞中翼、泰式香茅水】老闆熱情贈送：泡椒鳳爪、哇米諾豆奶、南瓜西米露
此「酸辣粉」非彼「酸辣粉」
但是名字又和你們想的酸辣粉一樣貼切
除了面不一樣，最大的區別就是料多
標配的就是大蝦魷魚，與其他不同的
湯底醇厚很多，夠味又可接受範圍
天下肥牛一個樣，漂亮的蘑菇沒什麼味道
所以這款走的比較內涵
主要靠湯底撐起一片天
喜愛吃肥牛的倒是可以一點
撈麵撈的是公仔麵
雖然看著沒什麼特別
吃起來就是辣辣酸酸
但是配上萬人迷公仔麵
沒有背景自帶光環的賣相和味道
衝著一股對公仔麵的執著覺得還不錯
酥脆入味是它最大的特點
雖然只叫了一樣小食，沒有其他對比
但光以吃雞中翼多年的經驗與食歷
這個味道是最令人印象深刻又值得給五顆包的
哇米諾的豆奶相對於普通的豆奶
豆味更濃鬱，口感更醇厚
而香茅水很甜，特別適合夏天喝，解膩解辣
撇開帥哥老闆送的幾款小吃
（設計部某親特地強調是帥哥）
光一盤雞中翼就能拿到不少分
綜合來說，湯底是真的濃鬱，結合服務和味道
不走特殊路線的和泰叻一樣打個85分
泰合味地址如下：東區亨尾大街（布袋澳旁）
看了兩家，發現沒有最耳熟的朗濠坊
大哥大姐莫方，下一家就是了
從沙溪一個小店面開到東區，人氣是爆滿的
自認很low，還沒有去吃過的一探究竟唄~
朗濠坊的裝修就一個詞
簡單
裝修簡單，完全走「逼格不夠味道來湊」路線
估計朗濠坊的老闆把裝修的錢放在菜品上
畢竟朗濠坊最出名的就是它酸辣粉的湯底
更注重本地飲食習慣和泰式的結合
湯底很濃鬱，光湯底就能嘗到很足料
雞扒嫩滑，身形中等，類似奧爾良雞扒
酸味很足，檸檬與湯底配合的剛剛好，開胃
辣度見仁見智，畢竟能吃辣的程度不一樣
龍利魚與搭配雞扒和酸辣粉是個明智的選擇
魚肉的鮮味和酸辣的湯底搭配，有點像蘸醬一樣
而且三者都沒骨頭，可以豪爽的大口大口的吃
青檸還能把鮮味更提升一個度
還是那句老話，天下肥牛一個樣
這款更多賣點在於鮮菌
獨特的菌香搭配濃鬱的酸辣湯底
再配以肥瘦相間的肥牛，鮮不奪香
菌味足，肥牛入味快，大片嫩爽
大蝦、墨魚丸、魷魚的搭配的搭配
一定要形容透徹的話，我想用10086個鮮來表達
海鮮雖然沒有多到O嘴，但是材料運用搭配很合拍
拼三種丸子，三種不同程度的彈牙
魚蛋爽口，墨魚丸in韌，牛肉丸彈牙
同是走彈牙路線，但各有特色，各領風騷
朗濠坊的名聲比較大，排隊的人也多
總店在沙溪，東區店在亨尾大街3號一層19卡
近沙溪店的同學可以搜索大眾點評找到地址
總體來說，出品不算多，也有點重複
但湯底是真的不錯，酸辣度搭配的很好
不突兀不刺激，吃過就上癮，依然打85分
三間店都各有各特色，歡迎同學探店補充
下一期小胖要探
藏在深巷裡的老店
後臺留言推薦，選中並採納的將獲得下期福利一份
我們會有工作人員通知哦~相同店鋪以時間最快的為準
本文為個人觀點，僅供參考